林蘭看了一下表，已經五點半了，先去後園菜地拔了兩根胭脂蘿卜，幾顆芫須、小蔥，拿著回廚房。

  芫須、小蔥、蘿卜洗乾淨備用，蘿卜切絲放鹽爪揉，直至蘿卜絲變軟，再用自來水衝洗，擠乾水份裝拌菜的小瓷盆裡。

  把夾背裡吳淑芬放的雞樅菌拿出來，切了點火腿泡水裡，想想覺得菜還是土灶燒出來的更有味，便把仔鴨和魔芋放盆裡端著去了後院灶房。

  魔芋切條，焯水後用涼水衝洗一遍後再次焯水，用涼水清洗乾淨後倒進筲箕濾乾水分。

  仔鴨剁成小塊焯水，衝洗乾淨倒筲箕裡濾乾水份。

  從泡菜壇子裡夾了幾顆泡椒剁碎，兩塊泡薑、一小塊老薑切片，幾顆紅皮蒜，一杓紅油豆瓣。

  調料準備好後，熱油爆香老薑片，將鴨子放入煸炒，炒乾水份至鴨肉表皮焦黃，盛出備用。

  鍋內留少許油，放八角、小茴香、花椒；泡椒、泡薑、蒜塊，爆香後放紅油豆瓣，煸炒出色後將鴨塊倒下鍋翻炒均勻，想想又放了幾片火腿下鍋，翻炒幾下倒醬油，料酒翻炒均勻後，將筲箕裡的魔芋倒進鍋翻炒均勻。

  加熱水直至蓋過鴨肉，燒開後撇去浮沫，蓋上鍋蓋，小火燜燒直至鴨肉軟透，再放適量的白糖、鹽，大火煮開放一把芫須翻炒幾下出鍋。

  “好香啊！”李向陽不知啥時候來了灶房。

  林蘭扭頭笑道：“起來啦，我做了摸魔芋燒鴨，爸回來沒有？”

  李向陽點點頭：“剛到家。”

  “你把端過去，再去叫聲叔奶過來吃飯。”

  “好嘞！”李向陽端著白瓷湯盆朝前院走去。

  林蘭將拌菜的小瓷盆端到灶台上，舀了兩杓紅油海椒、花椒油，香油，蒜末，鹽，醬油，醋還有適量的白糖在蘿卜絲裡，拌勻後加一撮蔥白拌勻裝盤。

  鍋刷洗乾淨，浸泡後的火腿切薄片，雞樅菌撕扯成小條分成兩份，獨蒜兩棵切片，乾海椒幾個掰碎備用。

  菜籽油燒熱後先放入肥的火腿肉片，翻炒出油後再把瘦的放進鍋中翻炒，蒜片，乾海椒翻炒幾下後倒入一份雞樅菌，直至炒乾水份後出鍋。

  切一小塊肥肉煉油，倒入大骨湯，加薑絲煮開，再把撕扯成小條的雞樅菌下鍋煮開，起鍋時放蔥花，鮮美的雞樅湯就好了。

  小豆子和丹丹跑了進來：“媽媽（嬸嬸），我們回來了。”

  林蘭笑眯眯的看著兩人：“太婆來了嗎？”

  “來了。”老太太樂呵呵的走了過來，“做啥好吃的，叫我吃啊？”

  林蘭笑道：“魔芋燒仔鴨，火腿炒雞樅菌，湯也是雞樅菌燒的。”

  “都是好東西。”老太太幫忙端了湯盆，歎道，“小曼走之前就給我和丹丹燉了老鴨湯，就我們兩個人吃，一點都不熱鬧。”

  林蘭端起兩個盤子：“等會兒我倒點甜酒出來，我們喝兩杯，熱鬧熱鬧。”

  老太太笑著點頭：“好，喝醉了回去好好睡一覺。”

  幾人去了餐廳，老李衝老太太笑道：“你老怎不去街上逛逛，今年的端陽節來趕東市的人比去年多了一倍不止。”

  老太太笑著搖頭：“還是你身子骨強，我現在腿杆不行，出去走也走不遠。今天過節，小曼要帶丹丹去家裡送節，這孩子硬是不去，今天一天都在家陪我這個老婆子呢！”

  老李欣慰的點頭：“幾個孩子都是孝順的。”

  李向陽開了酒給老李倒了一杯，林蘭和老太太倒的甜酒，等林蘭給兩個孩子把豆奶倒好後，兩人站起來說道：“豆子，丹丹來，我們祝太婆，爺爺端午安康。”

  兩個孩子端起豆奶：“太婆，爺爺，端午安康。”

  “好好好，端午安康！”老李和老太太樂呵呵的抿了一口，“都坐下吃飯。”

  老李夾了塊魔芋吃下又夾了塊鴨子，覺得魔芋酥軟細膩，鴨肉肥酥，裡面放了火腿後，吃起來鹹中帶鮮，麻辣有味，讚道：“魔芋就適合燒鴨子，林蘭燒的味道也巴適。”

  老太太說：“火腿炒雞樅味道也巴適，鹹、鮮！”

  “這兩天正是吃菌子的時候，親家他們認識的菌子多，送了幾次過來了。”

  林蘭笑道：“我媽他們還買了一些曬起來，等石頭表哥收了菌子下來，撿好的存起來嘛那麽能吃。”

  老太太歎了一口氣：“咱們的日子好過多了，山裡人的日子還和以前一樣艱難。”

  李向陽點頭：“是啊，山裡的好東西多，但是不通公路，從石山嶺出來也要走兩天，好多東西都拉不出來賣錢。”

  “石山嶺想通公路的確很難，但金家坪子，如果能修一條機耕道，拖拉機最多兩三個小時就能到東市。”

  老太太搖頭：“想修一條機耕道，可不是那麽容易的事，就樂興那條機耕道，幾個大隊上千個壯勞力幹了兩年才修好。”

  老李說：“是啊，金家坪子才那麽點人，想把路修通，起碼要乾十幾年。”

  林蘭忽然想到後世的挖掘機，如果現在就能造出來的話就好了。

  兩個孩子吃過飯，就去樓上玩去了。

  幾個大人慢慢吃著，外面響起了楊定邦的喊聲：“丹丹，奶奶，”

  李向陽放下筷子走了出去：“過來，都在這呢！”

  “我們在這。”丹丹和小豆子也在樓上回答。

  “向陽，你啥時候回來的？”楊定邦笑著朝他走來。

  “昨晚。”李向陽笑道，“奶奶和丹丹都在我家，叫上小曼，進屋喝兩杯。”

  “小曼，過來，去向陽家坐會兒。”楊定邦扭頭衝楊小曼吼了一嗓子，和李向陽一起進了院子。

  林蘭拿了碗筷請兩人坐下再吃一點，兩人連連搖頭，說剛吃了過來，坐著耍一會兒，說說話。

  老太太笑眯眯的看著孫子、孫媳婦：“我還以為你們要在親家那住一晚呢！”

  楊小曼笑道：“吃了飯，我媽就趕我們回來了。”

  “我們也是，我媽見我坐那打瞌睡，就讓我們回來了。”

  楊小曼看了一眼桌上的菜色：“我看今天絕大部分人，要麽老鴨湯，要麽燒鴨子。”

  林蘭笑道：“還有漢菜，都是端陽必備菜。”

  “對對，我媽說漢菜都漲價了，羨慕我們有地可以種菜。”