《我在大明摸魚的日子》第144章 烤全羊
第144章 烤全羊
又羞又惱的衛紅，沒得辦法，只能看著小弟叛變，又不好當場發作。
惡狠狠的眼神仿佛再說：看我回家怎麽收拾你們。
不過幾個小夥已經是死豬不怕開水燙的表情，賣就賣了，愛怎怎地。
“早這樣不就結了，現在你們要叫我什麽。”
閑的無聊，夏日午後的日光很是毒辣，鄭雄逗弄著幾個小夥。
“姐，姐夫。”
“什麽姐，姐夫啊，重來。”
“姐夫。”
克服了心理障礙，第二句姐夫叫的就順口多了。
“嗯，多叫幾聲，待會給你們一人一個紅包。”
“姐夫，姐夫。”
衛四衛五叫的歡快，衛二和衛三有些羞於啟齒，被鄭雄看在眼裡。
“他們兩我叫四弟和五弟，伱們我就叫二弟、三弟了，你倆怎麽說。”
到底是到了知事的年紀，衛二和衛三死撐著不松口。
“算了，我也不為難你倆，早晚你倆得心甘情願的叫我，不急於一時。”
從酒樓掌櫃的那裡弄了一點紅紙，鄭雄隨手封了一錢銀子，遞給了老四老五，把衛二和衛三看的眼都直了，暗自後悔。
“誰叫你倆收的，還回去。”
被鄭雄佔了半天便宜的衛紅沒做聲，終歸還是有點那個意思的，也是新舊朝交替，不然在這個貞節牌坊大行其道的時候，衛紅早就撕破臉皮。
不過兩個小弟收錢的舉動，算是徹底惹毛了衛紅，這樣一弄那就算是坐實了，到時候百口莫辯。
“姐姐，這是剛剛姐夫答應的紅包，沒事吧。”
“還回去，聽到沒有。”
望著越來越嚴厲的衛紅，兄弟倆撇了撇嘴，快要哭了，不情不願的遞給鄭雄。
“拿著吧，算我給你兩的賞賜，感謝你們兩位向導，不妨事。”
換了句話，含義完全不同，衛紅借坡下驢。
“那不行，誰的錢都不是大風刮來的，這個向導當的都受之有愧，怎能還接受公子的賞賜，還請收回去。”
“本公子樂意，你還沒答應呢，這就想管我，那可不行。”
無法反駁，衛紅隻得靜靜的看著兩個小弟將紅包揣進自己的兜裡，邊笑嘻嘻的說著。
“謝謝姐夫賞。”
“不客氣。”
鄭雄喜笑顏開，開懷大笑。
繼續喝了幾杯茶水，感覺日光沒那麽難受，鄭雄付了錢財，一行人離開了酒樓。
路過一處肉鋪，鄭雄又割了五斤豬板油，三斤肉。
兩隻宰好的小羊加上一些調料帶走，回了衛紅姐弟幾人的茅草屋。
見鄭雄一點自覺沒有，毫不見外，衛紅默默的拿起豬板油去熬油。
鄭雄在一旁指揮者眾人弄著燒烤架，準備弄一隻烤全羊來吃，主要是便宜，想怎麽吃怎麽吃。
鐵釺已經準備好，招呼著眾人將整隻羊洗乾淨，隨後弄起了配方。
後世的去腥三件套，蔥薑料酒搞裡頭，先進行醃製。
隨後磨起了十三香，還記得小時候聽過的《十三香》裡面就有配方。
“小小的紙四四方方，東漢蔡倫造紙張。紙張落在我的手，張張包的都是十三香。上好花椒和大料，陳皮肉桂加良薑。丁香木香親哥倆，同胞姐妹是大小茴香。買回家中把菜做，雞鴨魚肉都噴噴香。夏天熱，冬天涼，冬夏離不了這十三香。”
磨製還不夠，鄭雄還唱了出來，雖然五音不全，但是都是自己人，捧場是必須的。
“大人這段唱詞，韻味無窮，簡簡單單的旋律讓人回味，高啊！”
小吏捧場的恰到好處，也不怪拍馬屁的總是能活的滋潤。
“一般一般，遊戲之作，小意思。”
“大人現在弄的這些調料可是十三香。”
“好好的學，這十三香做好了，包你們衣食無憂。”
“哦，還有如此作用，大人的本領我等望塵莫及啊！”
小吏和鄭雄的一唱一和讓在場的眾人越發的期待，都想看看這所謂的十三香有何妙處。
很快，香料磨製好，均勻的灑在羊身各處，給小羊做了個全身按摩。
用鐵釺穿過醃製好並且塗抹了十三香的全羊，搭在釘在地面的樹枝，底上鋪好一層小木炭，讓壯漢勻速轉動把手。
時間流逝，烤羊漸漸面露焦黃，一滴滴的油水緩緩滑落，香味撲鼻而來，引得眾人的肚子不爭氣的叫出了聲。
完全放開的衛四和衛五圍坐在烤全羊的邊上，嘴角的哈喇子總是不爭氣的流出，不時地催促。
“姐夫，好了沒，好香。”
“等等，還要一會。”
“我餓了。”
“給你顆糖，先填填肚子。”
衛四和衛五伸著小手接過鄭雄遞過來的糖果，麥芽糖做成的糖果也讓兩個小老弟念念不舍。
“真甜。”
有時候幸福就是這麽簡單，只是需要滿足的條件不同。
衛二和衛三眼不見不淨，跑到灶台旁跟著衛紅熬豬油，添著柴火。
“姐，公子挺平易近人的，要不還是考慮一下。”
“怎麽，連你倆也被收買了，催著我嫁人。”
“不是，公子的性格跟我遇見的那些公子哥不同，是個好人，沒有那種頤指氣使，高高在上，目空一切的性格。”
“再說吧。”
衛四和衛五的心態轉變鄭雄不清楚，此時正在將全羊下架，肢解到盤子中。
“衛姑娘，衛二衛三都出來，嘗嘗我的手藝。”
香味無孔不入，衛二衛三早已等不及，好在還殘存著一絲理智，等著衛紅發話。
“想吃就去，我又管不住你們。”
“哦，姐，你去嗎？”
“我要熬油，你們去吧。”
默不作聲的兩人靜靜的走出房門，四條羊腿給幾個未來小舅子一人一個。
衛四衛五吃的歡快，衛二和衛三還有點放不開，不過很快就被烤全羊的味道吸引，大快朵頤。
“怎麽樣，姐夫的這手藝不錯吧！”
“好吃。”
兩個字足以說明一切。
小舅子滿意了，鄭雄拿起一塊肉來到灶台衛紅的身邊。
“來，你也嘗嘗，知道你走不開，給你送來行不行。”
“嗯，多謝公子。”
衛紅還是有些放不開，鄭雄不以為意，未來的小舅子全部拿下了，衛紅還跑的了嗎。
(本章完)
又羞又惱的衛紅，沒得辦法，只能看著小弟叛變，又不好當場發作。
惡狠狠的眼神仿佛再說：看我回家怎麽收拾你們。
不過幾個小夥已經是死豬不怕開水燙的表情，賣就賣了，愛怎怎地。
“早這樣不就結了，現在你們要叫我什麽。”
閑的無聊，夏日午後的日光很是毒辣，鄭雄逗弄著幾個小夥。
“姐，姐夫。”
“什麽姐，姐夫啊，重來。”
“姐夫。”
克服了心理障礙，第二句姐夫叫的就順口多了。
“嗯，多叫幾聲，待會給你們一人一個紅包。”
“姐夫，姐夫。”
衛四衛五叫的歡快，衛二和衛三有些羞於啟齒，被鄭雄看在眼裡。
“他們兩我叫四弟和五弟，伱們我就叫二弟、三弟了，你倆怎麽說。”
到底是到了知事的年紀，衛二和衛三死撐著不松口。
“算了，我也不為難你倆，早晚你倆得心甘情願的叫我，不急於一時。”
從酒樓掌櫃的那裡弄了一點紅紙，鄭雄隨手封了一錢銀子，遞給了老四老五，把衛二和衛三看的眼都直了，暗自後悔。
“誰叫你倆收的，還回去。”
被鄭雄佔了半天便宜的衛紅沒做聲，終歸還是有點那個意思的，也是新舊朝交替，不然在這個貞節牌坊大行其道的時候，衛紅早就撕破臉皮。
不過兩個小弟收錢的舉動，算是徹底惹毛了衛紅，這樣一弄那就算是坐實了，到時候百口莫辯。
“姐姐，這是剛剛姐夫答應的紅包，沒事吧。”
“還回去，聽到沒有。”
望著越來越嚴厲的衛紅，兄弟倆撇了撇嘴，快要哭了，不情不願的遞給鄭雄。
“拿著吧，算我給你兩的賞賜，感謝你們兩位向導，不妨事。”
換了句話，含義完全不同，衛紅借坡下驢。
“那不行，誰的錢都不是大風刮來的，這個向導當的都受之有愧，怎能還接受公子的賞賜，還請收回去。”
“本公子樂意，你還沒答應呢，這就想管我，那可不行。”
無法反駁，衛紅隻得靜靜的看著兩個小弟將紅包揣進自己的兜裡，邊笑嘻嘻的說著。
“謝謝姐夫賞。”
“不客氣。”
鄭雄喜笑顏開，開懷大笑。
繼續喝了幾杯茶水，感覺日光沒那麽難受，鄭雄付了錢財，一行人離開了酒樓。
路過一處肉鋪，鄭雄又割了五斤豬板油，三斤肉。
兩隻宰好的小羊加上一些調料帶走，回了衛紅姐弟幾人的茅草屋。
見鄭雄一點自覺沒有，毫不見外，衛紅默默的拿起豬板油去熬油。
鄭雄在一旁指揮者眾人弄著燒烤架，準備弄一隻烤全羊來吃，主要是便宜，想怎麽吃怎麽吃。
鐵釺已經準備好，招呼著眾人將整隻羊洗乾淨，隨後弄起了配方。
後世的去腥三件套，蔥薑料酒搞裡頭，先進行醃製。
隨後磨起了十三香，還記得小時候聽過的《十三香》裡面就有配方。
“小小的紙四四方方，東漢蔡倫造紙張。紙張落在我的手，張張包的都是十三香。上好花椒和大料，陳皮肉桂加良薑。丁香木香親哥倆，同胞姐妹是大小茴香。買回家中把菜做，雞鴨魚肉都噴噴香。夏天熱，冬天涼，冬夏離不了這十三香。”
磨製還不夠，鄭雄還唱了出來，雖然五音不全，但是都是自己人，捧場是必須的。
“大人這段唱詞，韻味無窮，簡簡單單的旋律讓人回味，高啊！”
小吏捧場的恰到好處，也不怪拍馬屁的總是能活的滋潤。
“一般一般，遊戲之作，小意思。”
“大人現在弄的這些調料可是十三香。”
“好好的學，這十三香做好了，包你們衣食無憂。”
“哦，還有如此作用，大人的本領我等望塵莫及啊！”
小吏和鄭雄的一唱一和讓在場的眾人越發的期待，都想看看這所謂的十三香有何妙處。
很快，香料磨製好，均勻的灑在羊身各處，給小羊做了個全身按摩。
用鐵釺穿過醃製好並且塗抹了十三香的全羊，搭在釘在地面的樹枝，底上鋪好一層小木炭，讓壯漢勻速轉動把手。
時間流逝，烤羊漸漸面露焦黃，一滴滴的油水緩緩滑落，香味撲鼻而來，引得眾人的肚子不爭氣的叫出了聲。
完全放開的衛四和衛五圍坐在烤全羊的邊上，嘴角的哈喇子總是不爭氣的流出，不時地催促。
“姐夫，好了沒，好香。”
“等等，還要一會。”
“我餓了。”
“給你顆糖，先填填肚子。”
衛四和衛五伸著小手接過鄭雄遞過來的糖果，麥芽糖做成的糖果也讓兩個小老弟念念不舍。
“真甜。”
有時候幸福就是這麽簡單，只是需要滿足的條件不同。
衛二和衛三眼不見不淨，跑到灶台旁跟著衛紅熬豬油，添著柴火。
“姐，公子挺平易近人的，要不還是考慮一下。”
“怎麽，連你倆也被收買了，催著我嫁人。”
“不是，公子的性格跟我遇見的那些公子哥不同，是個好人，沒有那種頤指氣使，高高在上，目空一切的性格。”
“再說吧。”
衛四和衛五的心態轉變鄭雄不清楚，此時正在將全羊下架，肢解到盤子中。
“衛姑娘，衛二衛三都出來，嘗嘗我的手藝。”
香味無孔不入，衛二衛三早已等不及，好在還殘存著一絲理智，等著衛紅發話。
“想吃就去，我又管不住你們。”
“哦，姐，你去嗎？”
“我要熬油，你們去吧。”
默不作聲的兩人靜靜的走出房門，四條羊腿給幾個未來小舅子一人一個。
衛四衛五吃的歡快，衛二和衛三還有點放不開，不過很快就被烤全羊的味道吸引，大快朵頤。
“怎麽樣，姐夫的這手藝不錯吧！”
“好吃。”
兩個字足以說明一切。
小舅子滿意了，鄭雄拿起一塊肉來到灶台衛紅的身邊。
“來，你也嘗嘗，知道你走不開，給你送來行不行。”
“嗯，多謝公子。”
衛紅還是有些放不開，鄭雄不以為意，未來的小舅子全部拿下了，衛紅還跑的了嗎。
(本章完)
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