海帶排骨湯,特別鮮美。
啃骨頭的啃骨頭,啃排骨的啃排骨。
雲笑笑反而夾海帶吃,如今用柴火灶燉了兩個小時,吃著軟糯的,味道很不錯的。
“吃肉。”怎麽媳婦喜歡吃這些菜,反而對肉好像不怎麽喜歡似的。
之前媳婦不喜歡吃肥肉,但是這排骨上面全部都是瘦肉的。
“那些大腸,心肺,可以用大料鹵,也可以爆炒之後紅燒。”趙母怕他們不會弄那些東西,一邊吃著,一邊跟雲笑笑說著,視線還看向給兒媳婦夾排骨的小兒子。
今天一直跟小兒媳婦相處,看著她那一張比姑娘還好看的臉,真的不怪小兒子把她捧在手心裡。
誰不願意看好看的人?
都生了兩個孩子了,依然還是一朵花,如今氣質也變了不少,就像一個女幹部。
趙母也是沒有見過大世面的,認為鎮上女幹部,就是她最有學問,最有能力之人,不然的話,也不會當上幹部的。
雲笑笑陡然想到了,紅燒肥腸,還有涼拌肺片等一些好吃的菜。
特別是在二十一世紀,肥腸、排骨這些可比豬肉都還貴。
何況婆婆可是清洗了半天的。
“那晚上,爹娘也過來吃飯。”
畢竟這些東西不能久放。
趙母想到熬豬油。
“吃了飯,熬豬油。”
有的家裡,一年到頭,就大隊過年分一點肉熬一些豬油,大隊富裕的時候,一家能分到一兩斤菜油,但這是一大家子一年的用油量。
兩個小的最後海帶湯泡飯,哪怕是紅薯蒸飯,依然吃的津津有味的。
飯後,雲笑笑和趙天磊一起收拾了廚房和洗了碗筷,趙母就燒火來熬豬油了。
“我聽你爹說,隔壁大隊今年榨了不少油,打算去換一些油,給社員們分分。”
雲笑笑買的油,是正宗菜籽油,不敢買大豆油、花生油、葵花油,怕他們懷疑。
菜籽油是這個年代的標配。
“娘,上一次我去鎮上,運氣好買了幾斤油,等一下你倒一些回去?”
她把油藏著著,用玻璃瓶裝著的,這個年代可不是塑料瓶裝的油,都是用玻璃瓶裝著的。
“不用,我家裡有油。”
雲笑笑很是大方的說,“如今鎮上和縣城已經可以買賣了,不然的話,我沒有油票,也買不到這些東西。”
趙母詫異了一下,都用票的,怎麽不用票了?
“娘,這是真的,如今有一些東西,不需要票,但是一些工業品的東西,還是需要票的。”
“娘,你帶一瓶回去。”趙母眼睜睜看著兒媳婦從五鬥櫥下滿水缸旁邊拿出一瓶油出來。
你就是這樣藏著的?
油要票都要一塊多一斤。
趙天磊也有一些詫異,他還真的不知道,那裡面還有菜籽油?
媳婦還真的會藏東西。
雲笑笑不會熬豬油,之前見過她爸媽熬過,但是沒有仔細瞧著。
可如今趙天磊也讓她去看書,他們來熬豬油。
還真的生怕你媳婦累著,不怕累著你老娘我。
趙母只是看了一眼小兒子,沒有出聲。