第2574章 新生意
“不錯啊。”
“雖然我喝著,感覺和德國餐館的啤酒比,還是差了點,不過算是可以了。”
“可以了,一個新手做的啤酒,能做成這樣,很好。”
大家紛紛表示,張虹做的啤酒,真的是大大超過他們的預期。
張虹那是一個得瑟,“看吧,我就說過,我做啤酒的水平是不差的。”
“以後啊,你們想喝啤酒,提前和我說。”張虹來個大承諾,“當然是要給錢的。”
大家已經是習慣了張虹財迷的樣子,也知道張虹收了這個錢後,也是用在正事上,比如給他們三家院子,升級點東西啥的。
“對了,這個難學嗎?”
“可以的話,咱也可以在咖啡館弄個啊。”葉欣眼睛一亮,“吃貨那邊不能供應,可是咖啡館可以啊。”
本來咖啡館那邊的定價就不便宜,應該可以做這個生意。
這麽好的生意,當然是不能錯過,不過在那之前,葉欣想著是不是應該先試賣下,如果好的話,再進設備,然後安排人跟著張虹學。
“對了,如果賣的好,虹虹,你先忙著,帶下學徒。”葉欣也是沒有辦法,總不能去德國餐館那邊學吧。
也不知道對方是否會同意,往大了說,大家都是同行,這不是搶人生意嗎?不如就讓張虹教。
在葉欣開口的時候,張虹就知道這事是沒有辦法避開了,“成,你多喊幾個人來。”
張虹可不想一次一個徒弟,然後來個跳槽。
葉欣想了下後,“對了,咖啡廳那邊就那麽大,地方也不大,如果安置設備的話,營業地方就小了。”
“要不,就在農場製作啤酒,做出來後,運到咖啡廳。”這樣的話,人員還穩定,葉欣知道農場這裡人員流動不大,
“賣光了那。”啤酒作坊就放在農場,張虹沒有問題,“如果要貨,提前說。”
“對了,如果是放在農場的話,就是農場賣啤酒給咖啡廳。”這點張虹要和葉欣提前說。
葉欣點頭表示沒有問題,“成,可以的話,就這麽操作,就放在農場裡。”
“這樣人員流動話不大。”葉欣也覺得這樣好。
趙小環是全程沒有意見,她知道,只要客戶喜歡,能賺錢,至於如何操作,她就不操心了。
“成,那明天開始供應成嗎?”葉欣期待的看向張虹,“對了,一杯啤酒比德國餐廳那邊便宜三元成嗎?”
“成。”張虹算了下,“那我這裡的價格再優惠個三元。”
“你也不要覺得我給的折扣不多,我的成本就在這裡。”
“等生意上去後,采購的量上去,成本就能下去。”
“我給你的價格也能下去。”沒有辦法,現在采購量不大,價格沒有辦法談,成本也就沒有辦法下去。
“對了,你開農場的話,不是小麥可以自己種嗎?”這樣的成本不就下去了嗎?葉欣覺得張虹自己開農場,應該可以吧。
“你覺得我的農場能跟得上嗎?”
“如果生意不好,那是可以自給自足,還有就是我種出來的小麥啥的,能夠符合要求。”
張虹也不知道是否真的能種出這樣的小麥啥的,還有一個問題,“農場就這麽大,種的米,我們幾家要吃,然後餐館要用。”
“還有蔬菜,然後還有地方種西瓜啥的。”
“你說,這個還有地方種小麥嗎?”張虹反問葉欣。
“農場看著是大,可是種地的地方就這麽大,然後要種的東西太多了。”張虹很是無奈的表示,“不是我不想種,而是地方真的不夠。”
“要不,我們商量下,哪些品種可以去掉。”張虹示意葉欣自己想想,可以放棄哪個品種。
這個啊,葉欣稍微想了下後,“唉,是真的沒有辦法放棄。”
葉欣想了下後,“你說,要不就擴大農場規模吧。”
不是農場不大麽,那就擴大規模不就是搞定了一切,問題不大啊。
擴大農場?張虹樂了,“算了,我上次承包山,就已經有人說酸話了。”
“而且現在種地的人多了。”張虹當初承包農場的時候,很多地雖然不算是荒了,可是上面種的東西,一看就是不用心。
可現在張虹農場的發展告訴人,搞農場也是有前途的,雖然很多人看不上農場的賺錢速度,不過一些人看上了,大片承包土地,種水果,種小麥啥的,總之想要擴大規模不是容易的事。
“人家也是簽了合同的。”
“我也不可能說高價收購吧。”
“我還是算了,不要折騰了。”
“有些東西還是采購吧。”張虹想想算了,就不去折騰了,該花錢的時候就花錢吧。
葉欣想想也是,現在的張虹就已經是很打眼了,如果再擴大規模,預計不是打眼了。
“算了,采購吧。”葉欣想起件事,“對了,過幾天又要兩百頭羊過來。”
“還有五十頭牛。”
張虹哦了一聲,“真的,這個量是越來越大了。”
“生意這麽大了。”如果沒有必要,張虹都不去吃貨店,一個長期住在農村的人,如果沒有必要,她都不大去市區。
“生意當然好了,雖然有人也是做羊肉串生意,可是不能和咱比。”
“咱店裡的原料好。”
“然後師傅的手藝好。”
“雖然價格是貴了點,不過味道好。”當初有人冒出來搶生意,用的還是低價,葉欣也是緊張了下,那時候店裡的生意是差了不少,幸好對方原料的品質忽高忽低,沒有辦法和吃貨比,一些客人都回流。
“是啊,沒有必要和他們打價格戰,畢竟他們的羊從內蒙那邊運來,能養在哪裡。”
“總不能每次就采購個五六十頭。”
“我特意承包一座山,就為了給羊和牛有地方待,誰能和我比。”張虹那是一個傲嬌。
“對對對。”葉欣以為張虹也就是自誇一二,事實也是這樣,也就順著道。
張虹等的就是葉欣認同這話,“你也覺得好啊,那個,是否可以把托管費用漲下。”
“畢竟這兩年人工工資也是上去了不少。”張虹早就想和葉欣提漲價的事,可是每次都給否決了。
“你啊。。”葉欣盯著張虹看了許久,合著是在這裡等著她。
“成,你打算漲價多少。”葉欣想看看張虹開價多少。
經過一番你來我來的討價還價,總算是達成了一致,價格上漲了一成。
(本章完)