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《諸天從四合院啟航》第816章 品牌意識
  王剛把車挪開後,推著三輪車往關老爺子的四合院而去,關小關這時一句話都不說,默默跟在王剛身後。

  她被王剛車技震住了。

  楊雪讓司機把車先開出胡同等她,然後跟在關小關身邊。

  “你跟著我們幹嘛?”王剛回頭對楊雪問道。

  “誰跟著你了,小關邀請我去她家坐坐,不行嗎?難道還要經過你同意?”楊雪挽著關小關的胳膊,得意道。

  關小關好像要故意氣王剛,故意大聲說道:“楊雪姐送我回來,我不得表示一下嗎?”

  王剛無所謂的聳聳肩,繼續向前走去。

  三人又走了一會,已經看到關老爺子家的大門,楊雪再也忍不住問道:
  “你開車技術怎麽這麽好,以前乾過司機?”

  王剛隨意道:“沒乾過,我連駕照都沒有,怎麽乾司機。”

  楊雪和關小關震驚的張大了嘴。

  “你沒駕照,怎麽能開車!”關小關叫道:“你這叫無證駕駛,要是放在我們那,是要被警察關的。”

  王剛眉頭一皺,停下腳步,轉頭對關小關說道:“小關,我再提醒你一遍,你是華國人,以後在師傅面前,收起假洋鬼子那套。”

  關小關看到王剛冰冷的眼神,突然心裡一慌。

  “師傅這輩子最討厭崇洋媚外之人,要是被他知道自己孫女是這樣的人,非氣出好歹不可。”王剛眼神冰冷的說道。

  關小關下意識的退後一步,被王剛氣勢所攝。

  楊雪扶了一下關小關,倒是不怕王剛,直接說道:“你嚇唬小關幹嘛?她不是才回國,還沒適應過來嘛!”

  關小關也回過神,頓時挺直腰板,理直氣壯道:“我在爺爺面前,肯定不會那樣。”

  “是就最好。”王剛冷冷道。

  說完,王剛轉過頭繼續推車前進,關小關氣勢一斷,身子又癱軟下來。

  “師傅,我們回來了?”王剛帶著二女進門,朝著院子就大喊一句。

  關老爺子很快就走出來,腳步比平常明顯輕快一點,可見也是急著見孫女。

  “小懶貓?”關老爺子看到王剛帶回來兩個女孩,不由一愣。

  “爺爺。”關小關直接上前給了老爺子一個擁抱。

  關老爺子有些不適應擁抱,被孫女抱住,身體僵硬。

  “女大避父。”王剛趕緊拉開關小關,老爺子這才松了口氣。

  關小關瞥到王剛冰冷的眼神,也想起王剛之前的叮囑。

  “爺爺,我太高興見到你了。”

  老爺子點點頭,說道:“我們是禮儀之邦,不實行外國那套。”

  關小關吐了吐舌頭,老爺子又看向楊雪。

  “這是你朋友?”

  關小關高興的拉過楊雪,對老爺子說道:“這是楊雪姐,我下飛機剛認識的朋友?”

  王剛怕老爺子不了解情況,主動解釋道:
  “這位是楊雪小姐,南方楊氏百貨董事長千金,我們之前在廣交會認識的,剛巧在機場碰到。”

  關老爺子平淡的眼神在王剛和楊雪身上掃視一圈,然後點點頭。

  “既然都是朋友,那晚上留下來吃個便飯吧!”

  王剛說道:“楊小姐還有其他事情要忙,晚上就不和我們一起吃飯了。”

  楊雪故意道:“我晚上沒事呀!可以一起吃飯。”

  關小關也拉著楊雪對老爺子說道:“我答應楊雪姐,晚上請她吃飯。”

  老爺子給了王剛一個玩味的眼神,最後拍板道:“既然如此,我們晚上一起去吃涮鍋。”

  王剛不太想和楊雪一起吃飯,但也不好駁師傅面子。

  吃涮鍋,自然是去再回樓,王剛一早就和濤子打過招呼,讓他預留一張桌子。

  王剛先把關小關的行李放下,然後才帶著三人前往再回樓。

  今天再回樓的生意依然火爆,甚至比上個月還好,濤子都有些快忙不過來。

  王剛一到,蔡曉麗先迎了上來。

  “春明,你可算來了,給你留了張桌子,你自己招呼自己。”蔡曉麗端著兩盤菜,對王剛說道。

  王剛和蔡曉麗點頭示意,然後把人帶去坐下。

  “這家火鍋店,生意夠好的。”楊雪一坐下來就說道。

  關小關有些不悅道:“我們能去別的地方吃嗎?這裡味道好大!”

  楊雪不解道:“這是正宗四川火鍋的味道,很香呀!”

  關小關在國外長大,飲食習慣有些西化,對於麻辣火鍋這種重口味食物有些不適應。

  王剛特意搬來一個鴛鴦鍋,一半麻辣,一半清湯。

  “一會你涮不辣的鍋。”王剛說道。

  關小關看了看旁邊的人,說道:“就這麽涮著吃嗎?不用公筷?所有人的筷子泡在鍋裡,也太不衛生了吧!”

  關老爺子解釋道:“火鍋,古稱古董羹,因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名,是我們國家獨創的美食,也是一種老少皆宜的食物。

  火鍋不僅是一種烹飪方式,也是一種文化的象征。”

  王剛也說道:“火鍋在我們這已有兩千多年歷史,大家都這麽吃,也沒看誰吃出病。”

  楊雪看關小關還是很介意,就提議道:“小關才剛回國,習慣國外的分餐製,要不然我們準備兩雙筷子,一雙公筷用來涮菜,一雙用來進食。”

  關小關眼前一亮,高興道:“楊雪姐這個主意好。”

  楊雪笑道:“我以前給外國人當翻譯,他們也習慣用兩雙筷子。”

  關老爺子臉色不愉道:“我們不是外國人。”

  王剛太了解關老爺子,他本是那個時代過來的人,對於傳統文化有執念。

  “師傅,這樣吧!我讓濤子給我們換小鍋,我們一人一個鍋,以前老佛爺進餐也是這樣。”

  關老爺子臉色稍緩。

  王剛趕緊找來服務員,換了小鍋,並且讓關小關自己選鍋底。

  “這家火鍋店服務倒是不錯。”楊雪感歎道:“喜歡熱鬧的人用大鍋,注重衛生的用小鍋,老板真會做生意!”

  王剛聞言眉毛一挑,倒是什麽話都沒說。

  關老爺子卻得意道:“徒兒,這個主意是不是你想出來的?”

  王剛謙虛一笑。

  “你是這家火鍋店的老板?”楊雪詫異道。

  王剛說道:“這家店是我和朋友合夥開的。”

  楊雪頓時來了興趣,開始認真觀察起火鍋店來,越是觀察,心裡驚疑越甚。

  作為楊氏百貨的千金大小姐,楊雪去過不少館子吃飯,有名的火鍋店也去過。

  可像再回樓這樣的店,她還是第一次見識。

  她發現店裡的服務員很有服務意識,每個人臉上都帶著笑容,把顧客照顧的很好。

  更難得的是,店裡很注重衛生,哪裡髒了第一時間就有人清理,尤其是衛生間,還有專人在引導指路,裡面也有專人打掃伺候,還不要小費。

  總之這是一家把服務刻在骨子裡的火鍋店,與一般的飯店很不一樣。

  楊雪耐不住心裡疑惑,對王剛問道:“你請這麽多服務員,人員成本不會增加嗎?”

  王剛一邊給關老爺子涮肉,一邊說道:“我這家店主打口碑,口味和服務,不注重利潤。”

  楊雪瞬間就明白王剛的心思。

  “你是想做品牌店!”

  王剛有些對楊雪刮目相看,不愧是楊氏百貨的大小姐,商業眼光和其他人不一樣。

  這個時代的國人,只看中眼前的利潤,恨不得把成本節省到極致,賺取最大的利潤。

  可王剛偏偏要反其道而行,哪怕火鍋店每個月的利潤不高,他和濤子每個人分到手的錢也只有一百塊,可他還是要把口碑打出去。

  他更看重的是品牌的塑造!
  一旦品牌成功樹立,利潤自然隨之而來。

  “你這家店還需要投資嗎?”楊雪眼神發亮的對王剛問道。

  “暫時不需要。”王剛說道:“我已經在籌備開分店。”

  楊雪急道:“我出錢隻佔股份,不要經營權。”

  王剛繼續搖頭道:“不好意思,我暫時沒想擴張太快,打算一步步來。”

  聞言,楊雪對王剛更加欣賞起來。
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