第93章 上這屆的美食節

  老秦算是真好吃店第一批的忠實粉絲，從自己當初因為生煎包而結緣說起，鹵豬蹄如何好吃，以及顧客如何瘋狂排隊都說了遍。

  馬德強以前是吃過老秦做的菜的，那味道真絕，至今想起來依舊難忘。

  聽到老秦說這家店的菜都特別好吃，而且說老板的手藝與老秦旗鼓相當，他是半懷疑半信。

  覺得沒可能，又覺得說老秦不至於亂說。

  畢竟在廚藝上，老秦一向自命清高，很少有人能入他法眼的。

  只是抬頭看去，真好吃。

  這名字取得……有點俗啊~
  門頭裝修……嗯，好吧，就一塊招牌，兩扇玻璃門。

  還是同樣的配方，還是熟悉的味道！
  而一旁老秦，看到電子價目表上有新品鹵鴨脖子時，高興的不行，一臉發現新大陸的表情，驚喜又高興：“呦！晚上又有新品鹵鴨脖子了，這個可以有，馬負責人，等會咱們嘗嘗這鹵鴨脖子？”

  “好！”

  不好駁了老秦興致的馬德強，露出尷尬而不失禮貌的微笑，點了點頭。

  等了10多分鍾，就輪到他們。

  “馬負責人，想吃什麽隨便點。”老秦搖著折扇，盡顯東道主之范。

  馬德強一時還真不知道點啥，這家店就算把生煎包各種餡都算是，也就十來種菜色可選，更何況這生煎包、皮蛋瘦肉粥不是早餐的品種嗎？

  於是，他就把點餐的任務，踢回給老秦：“秦老，我初來這店，也不知道哪個好吃，還是你來點吧！”

  “既然如此，那我就點了。”

  老秦笑了笑，然後看向丁素琴，毫不猶豫地說：“給我來兩份螃蟹炒糕，兩碗滋補魚湯，兩根鹵豬蹄、兩根鴨脖子，我們在這吃。”

  丁素琴笑著點了下頭，禮貌地說道：“哎好的，秦老爺，一共264元，您二位自個找位置坐，一會給您二位送過去。”

  “好！”

  老秦麻溜地掃碼支付。

  “微信到帳264元。”

  馬德強心說：一家蒼蠅館子就要人均132元，這真有點貴啊~
  要是老秦知道他此刻的想法，肯定要懟他：貴個屁啊！這完全就是物超所值好伐！
  馬德強一臉恍恍惚惚地，被老秦帶著來到一張二人餐桌前。

  這會他才發現，這邊環境還不錯。

  有空調，看著桌子椅子都乾淨，還能聞到一陣陣誘人的鹵肉香味。

  不過，他還是習慣性地抽了幾張紙巾，往桌前用力地擦了擦。

  擦完那紙巾居然是乾淨的！
  天哪！

  知道這家店挺乾淨的，沒想到這麽乾淨！

  他對這家餐飲館子的印象，瞬間有了些許變化，好感度蹭蹭地上漲了一些。

  許浩將切成小段的鹵鴨脖子和鹵豬蹄放入盤中，端到老秦這座。

  “秦大爺，這是你點的鹵豬蹄和鹵鴨脖子，您二位慢慢先吃著，螃蟹炒糕和滋補魚湯，馬上就好。”

  “好勒，我知道了。”

  老秦笑著點了下頭，還不忘熱情的招呼著馬德強吃：“馬負責人，嘗嘗看吧……”

  聞著香味，馬德強也沒客氣，他拿起筷子先是夾了塊鹵鴨脖子送到嘴邊一咬。

  色澤深紅的鹵鴨脖子，口感特別好。

  肉香味與醬香融合的非常完美。

  口感一點都不柴，反而柔滑有彈性，十分入味。

  咬下去肉汁竄進口中，帶著細密的鹵香味，每一口都是對唇齒的無盡挑逗。

  越吃越香，根本停不下來，連骨頭都可以咬碎。

  真的太好吃了！

  他低頭只顧著啃鹵鴨脖子，什麽蒼蠅館子，什麽人均132太貴了，統統都拋於腦後。

  眼裡腦裡心裡，只剩下吃。

  一口接著一口啃的滿臉幸福，都進入了忘我的境界。

  作為一個美食節負責人，他舉辦的美食節數不勝數。

  吃過的鹵鴨脖子，自然也不在少數。

  不誇大其詞地說，這鹵鴨脖子是他吃過最好吃的！
  這樣鹵品，要是出現在那個大酒店，他絲毫不奇怪，但是在一家蒼蠅館子裡出現，就很奇怪。

  “好吃吧！”

  試過了鹵鴨脖子味道的老秦，見馬德強一臉不可置信的樣子，笑著問道。

  馬德強點點頭：“好吃，這個鹵鴨脖子還真的很不錯，鴨脖的肉質分外鮮美，該緊實的地方充滿嚼勁，滿口回香，該有肉的地方又軟嫩可口……”

  “那是！黃老板做的美食，就沒不好吃的。”老秦語氣十分篤定：“來，你也嘗嘗這鹵豬蹄……”

  “好！”

  馬德強夾外皮晶瑩紅亮，色澤豔麗的鹵豬蹄，一咬……

  入口軟爛無渣，肥而不膩。

  咀嚼的過程中香氣四溢，膠棉而不粘牙。

  真正達到了入口即化的境界！

  再加上豬蹄豐富的膠質和蹄筋的結合。

  入口的口感把筋、骨、肉的錯綜複雜，全都體現得十分得淋漓盡致！

  “這鹵豬蹄，也很好吃，完全不遜色與鹵鴨脖子啊……”他忍不住豎起大拇指。

  一開始他確實有點不樂意，覺得老秦好不容易要請他吃一頓飯，竟然選這麽一個地。

  不過礙於面子，他也不好意思說什麽。

  這會，他算是明白了，老秦這分明是發現了家寶藏店，想要帶他來嘗一嘗。

  這家的鹵鴨脖子這麽好吃，新品難得，又讓他嘗到了如此美味的鹵豬蹄，他很滿足。

  老秦可沒想那麽多，他帶馬德強過來吃，純粹只是已經形成了肌肉記憶。

  用他們這幫老頭子的話來說，那便是“吃飯就找真好吃店！”

  二人邊吃邊聊天，說著有關於美食節的事。

  聊著聊著，馬德強靈光一閃。

  這麽美味的鹵味，不應該隻埋沒於市井之中，應該被更多的人知曉。

  而他相信，這鹵味，要是在這屆的美食節上亮相，肯定大受歡迎，從而為這屆的美食節增色不少。

  他把自己的想法，與老秦商量：“秦老，伱說，咱們要是讓這家真好吃店的美食，也亮相這屆的美食節，效果會如何？”

  聞言，老秦眼睛一亮：“那肯定很受歡迎，怎麽？馬負責人，聽你的意思，是有意讓這家真好吃店，也上這屆的美食節。”

  “嗯，確實有這想法。”

  “那感情好啊！有你馬負責人親自引薦，這真好吃店，一定能上這屆的美食節。”老秦想著每屆參加美食節的一般都是星級的酒店和在本地數得上名號的飯店，像黃老板這種小店，基本上是不會再受邀之列的，但現在馬德強開口了，那就有可能了。

  馬德強“嗯”了一聲，他準備等會人不多時，和這家店的老板聊聊。

  現在，還是先把這些鹵味解決了要緊。

  (本章完)