第35章 餐飲這行的水,深得很!
這會,門外的排隊人數漸漸又多了起來。
以臨江大學生居多。
這些大學生,有的也像許美琪一樣,因為吃了黃濤做的美食後,一下子就愛上了。
意猶未盡的她們,便趁著下午下課早,就想著早點過來排隊。
免得人一多,就買不上了!
另外一部分同學之所以早來排隊,僅僅只是因為中午沒能買上,心中意難平而來的。
就不信早點來,還買不著!
臨近五點。
陸陸續續有很多名家長前來。
看著隊伍逐漸變長的顧客,心裡驚奇,黃濤的生意真是太好了。
感歎之余,也都乖乖排隊!
而黃濤這邊,也在五點準時開賣。
第一波在外排隊的顧客,也都連忙走進了店。
一時間。
點餐聲、收款提示聲,此起彼伏地回蕩在店內。
……
西匯路某家牛蛙店前。
一男子一臉鬱悶地對著店門口嘀咕了一聲:“哼……此處不讓拍,自有讓拍處……”
此人便是手握兩萬粉絲大軍的美食博主。
江寒。
本來呢!
他和粉絲們約好,今晚要來這家牛蛙店探店的。
他也是興致高昂地來這家牛蛙店,想領略一下他們店的美食。
只是……
所有的高昂興致,在吃到美食的那一刻,統統都消散了。
這家牛蛙店,瞧著人氣挺高,評分也挺高,味道卻是很一般。
憑著負責的態度,他中肯地向商家點評了幾句。
謔!
好家夥!
人家不高興了!
還不允許他在店裡拍照了。
甚至“請”他出了店!
從而導致這次的探店,以失敗告終!
這事,擱誰,誰鬱悶好伐!
“現在怎麽辦?直接打道回府,回家嗎?”
一想到回家沒文案可寫的他,就來氣。
一想到要讓兩萬多粉絲失望了,就來氣。
“咦?要不現在打車去城西老街那家店,看看?”
這會他想起中午看了一小部分的直播來,一拍腦門道:“我記得這裡離城西老街不遠,也就十幾分鍾的路程吧!”
“哎!也只能這樣了,總比沒有的好吧!”
於是乎,他決定轉戰來城西老街這邊的“真好吃”探店。
心動不如行動!
他走到停車位處,開啟他那輛二手比亞迪,開門坐了進去。
一腳油門,向著城西老街駛去。
十分鍾後。
他開著他那輛二手比亞迪,出現在城西老街路口。
“茲茲!”
他將二手比亞迪,穩穩當當的停在了路口的停車處。
拿著設備,下了車。
因不知“真好吃”的店,具體在哪個位置。
想找個人問問。
這時,他瞧見一穿著碎花群,卷著奶奶頭的婦女,正從一家店裡走出,便上前詢問:“大姐,我想問下,這“真好吃”的店,怎麽走?”
被叫住的林秀娥,一聽對方打聽“真好吃”,不由得上下打量了一眼江寒:“你是想去“真好吃”那家店,吃生煎包的?”
“嗯!”
“直走,拐角處。”
她沒好氣地回了句,又隨口問了句:“你也覺得他家的生煎包,很好吃嗎?”
“這個……我不清楚呢!”
沒嘗過的江寒,如實相告:“我是看到某站首頁上有個相關的直播,有很多人在排隊購買生煎包,我就想著過來試一試。”
“哦……原來是這樣啊……”
趕潮流的林秀娥,對直播還是略有了解的。
我就說嘛!
每頓怎麽會有那麽多人,來他的店門前排隊。
大中午的,還都怎怎呼呼的排了幾十米,也不怕曬得慌。
敢情都是直播帶來的效果啊!
這“真好吃”的店老板,營銷手段玩得夠溜得啊!
肯定花了不少錢吧!
不過,這錢,花得也很值啊!
要不是心疼錢,她都想等新品生煎包和皮蛋瘦肉粥推出後,也請個知名網紅來店裡搞個直播,營銷一番了。
她呵呵一笑:“網紅直播我是知道地,不過,現在很多網紅直播,不都是用來打廣告用的嗎?”
這話落在江寒耳中,顯得那麽得意味深長,他這眉頭也不由得皺了皺。
畢竟餐飲這行的水,深得很!
有一句話不是這麽說來著的:你看到的並不是伱以為的,而是商家想讓你看到的。
就好比他方才去的那家牛蛙店。
很多美食博主都大力推薦,店鋪評分也很高,店門口也有很多人在排隊。
可結果呢!
菜品很一般!
這特麽,正應了那句:你走過最長的路,都是商家的套路!
現在的餐飲,不好好做生意。
就拿一些亂七八糟的營銷來博眼球嗎?
他的眉頭皺得更緊了,將自個心中原本的猜測道出:“所以說,那些排隊的人,基本上都是那店老板請來的托?”
林秀娥猶豫了一下。
雖很想抹黑,但心裡那點良知,讓她沒法睜眼說瞎話。
畢竟這事兒,她沒親眼看到過。
她猶猶豫豫道:“這個……這我就不清楚了……”
她這支支吾吾的話,落在江寒耳中。
反而讓他覺得,她是不是礙於同是街坊的緣故,不好意思向他直接明說罷了!
如果真是商家的套路,作為探店博主的他,有必要給大眾一個清澈的真相!
帶著這一絲疑惑,他向著“真好吃”的方向走去。
林秀娥看著他遠去的背影,這會才後知後覺地想起,自己怎麽就忘了向他宣傳一下,自家要出的新品生煎包的事呢!
而壓根不知林秀娥想法的江寒,此時已到了拐角處。
那陣陣香氣撲鼻而來。
嗯!
聞著倒是很香的啊!
不過,以他這兩年的探店經驗來看。
這種聞著賊香的,一般都是加了一些比較特殊的揮發香料。
而且店裡,會開著個功率很大的排風扇,嘎嘎地往街上吹……
以此來吸引來往的客人。
這種情況,他可沒少見。
至於口感啊!
就不如聞著驚豔了,甚至還會對腎髒,造成一些不必要的負擔。
瞧著那烏泱泱數十米的排隊隊伍,他忍不住爆了句粗口。
“我靠!排隊人數比直播間看到的還要壯觀呢……”
然後,他走到一戴眼鏡的哥們身邊,笑著低聲問道:“哥們,悄悄地問你一句,你排一次隊,店家給你多少錢?”
沒錯!
他想直接詐這眼鏡男!
戴眼鏡的周宏:???
我去!
你這是把我當托了的節奏啊?!
緩過神來的周宏,瞧了眼江寒手中的直播設備,心裡就來氣。
都不是你們這些網紅,來此地瞎直播。
他何至於花更多的時間去排隊啊!
還害得他中午都沒吃上!
現在,還把他當托看!
我特麽看起來就那麽像托嗎?
他生氣了!
後果很嚴重!
他鄙視地伸出了兩根手指頭。
去你的二貨!
江寒了然了。
我去!
排一次200元啊!
比奶茶店排隊8小時賺的還要多啊!
這老板怕不是個富二代,有錢沒處燒呢!
在心裡吐槽了一下他,沒忘了來此目的的正事。
只是有一丟丟後悔,後悔剛才忘了把這一幕拍下。
沒事,問題不大!
他點開自己的個人主頁,打開了粉絲群,艾特全體。
江寒:
“@全體成員,十分鍾後,城西老街。”
“真好吃店。”
“做一期,打假直播!”
(本章完)