人多力量大。

  不對，應該說乾活的工人多，店面又只有十個平方左右，又只是簡單的裝修，兩天時間就全部搞定。

  肖紅這邊忙完了，也不得空，先要給店裡的員工放假。

  下半年店裡的利潤不錯，請來的員工也都沒什麽大毛病，她也不願流失員工，乾脆給包了一百元的紅包，還給六嬸和樓嬸發了一隻豬腿，一壺十斤的油。

  不過范家母女來的晚，就隻給她們每人發了五十塊錢的紅包，一塊三四斤重的五花肉。

  對於臨時工的何豔豔和吳曉倩，她就隻給她們一人一個八十元的紅包。

  對於肖昊南和趙菲菲，她就更大方了，給了二百塊錢的紅包，另外還有一條豬腿，一塊十來斤的五花肉和一壺油。

  反正每個人都被她的大手筆給震撼住了，每個人也開心的不行。

  等店裡的員工都放假了，肖家姐妹反而更忙了。

  因為和劉海波合夥的炸雞店，定在臘月二十六開業。

  現在的人對於過年是有特殊的情懷，可以說，萬裡迢迢趕回家，就是為了一家團聚過個年。

  也因此，逢年過節的時候，省城也特別熱鬧。

  人多，熱鬧，也表示生意好。

  也因此，劉海波也是急著想開業，年前年後也想掙一筆。

  現在還沒有節假日工資翻倍的說法，肖紅擔心員工們心裡抵觸過年上班，就和劉海波吳季中商量了一下，告訴十二個員工，可以輪流休息，到正月初八前，每天補貼十塊錢。

  每天也有免費的工作餐，就是店裡的任何食物可以隨意吃，只要不浪費就行。

  這下員工們聽了都喜笑顏開，一個個也不惦記著過年了。

  反正能輪流休息，還有高工資拿，還能每天吃好吃的，誰不高興呢？
  特別是免費的工作餐，要是去KFC裡吃，十元錢一份套餐，他們還吃不飽呢。

  而且他們也舍不得去買，一份套餐的錢，都能買一隻雞，或者是四斤多肉了。

  肖紅有股份，當然也要留下來幫忙。

  她是想讓肖芳回去和家裡人過年的，但是把這想法和家裡人一說，趙老四他們一商量，想到這邊也有住的地方，最終決定一家子都來省城玩兩天。

  反正家裡的店是臘月二十七中午就關門，他們準備二十七下午就坐車過來。

  肖家姐妹當然歡迎。

  肖昊南也和妹妹過來幫忙。

  事實上，他來幫忙是假，想知道奶茶的生意好不好是真。

  因為肖紅把奶茶的方子也免費提供給劉海波，準備先讓奶茶在先賣，這樣等她再開店賣奶茶，也就不起眼了。

  但是劉海波說親兄弟也得明算帳，他不能這樣白佔便宜，就說前一個月奶茶的收益都歸肖紅。

  肖紅也覺得這樣自己太佔他便宜了，經過一番討價還價後，最終約定好，前十天奶茶的收益歸她。

  這次開店前，想到店邊上的大學和工廠都已經放假，擔心新開的店知道的人不多，他們在三天前就讓員工去省城各處菜市場和百貨商店門口發傳單。

  傳單上印著令人垂涎三尺的雞腿漢堡，炸雞的圖案，還有憑著傳單進店消費滿十八元送一杯奶茶，滿二十八元送一個漢堡，滿三十八元送一斤炸雞。

  現在大家記憶裡還有國營商店店員們趾高氣揚的態度，也有逢年過節，KFC裡人滿為患，能買到漢堡可樂就算幸運了，別想他們有免費贈送的活動。

  因此店還沒開，他們的“海中堡”漢堡炸雞店，在省城就有一定的知名度了。

  這店名，肖紅聽著就很上頭。

  不過她沒反對，是因為他們原本的店名更離譜，什麽‘肖中海堡’‘紅中海堡’之類的，那真的是更難接受。

  相比之下，‘海中堡’聽著就順耳多了。

  反正等開業這天，早上八點十八分開門起到晚上八點關門，店裡就都坐滿了人。

  等到關門後，員工們先回家，肖家姐妹，肖昊南兄妹，吳家父母和吳季中，還有老六夫妻和劉海波都還留在店裡算今天的營業額。

  收銀用的是新研究出來的收銀機，一按鍵，現金抽屜就自動彈了出來，如果操作錯誤，那麽現金抽屜是想打也打不開的。

  這就很方便他們統計金額了。

  上面有成交後的總金額，大家數一遍後，收到的金額和收銀機上顯示的金額是一樣的。

  不算肖昊南獨立收的奶茶的營業額，就是店裡炸雞漢堡和可以薯條這些營業額，就有八千六百三十九塊錢。

  除了劉海波和肖紅之外，在場的人都驚呆了。

  “我的娘啊，”吳嬸子拍著大腿，一臉懷疑人生：“我這怕不是在做夢吧？就這賣吃的店，一天就能掙近萬塊錢？”

  虧她一開始聽到自己兒子要和劉海波合夥，她還老大不願意，心裡也都有這幾萬塊錢打水漂的打算了。

  沒想到這賣吃的店，能掙這麽多錢。

  劉海波驕傲的就像隻大公雞般洋洋得意，嘴裡卻還謙虛：“我這還是差了點，之前我去偷師的時候，聽肯德基裡面的負責人說，他們去年開業的第一天，就有一萬多的營業額呢？”

  “還有三年前在j城，開業的第一天門外都是密密麻麻的客人，第一天就掙了兩萬多。”

  他嘴裡雖然嫌棄，但是臉上的表情別提有多得意了。

  六嬸就不樂意見到兒子得意的樣子，開口道：“咱們這幸虧肖紅出主意，發傳單，今天才能有這麽多客人。”

  “就是，”吳季中也一臉佩服的看著肖紅，幫腔：“肖紅就是比咱們聰明，店裡的銷售主意都是她出的，她還白搭進去不少免費贈送的奶茶呢？”

  在場的人也都你一言我一語的誇起肖紅來。

  肖紅也很謙虛的道：“店裡能開張大吉，離不開大家的共同努力，要不是海波去偷師，去挖人，店裡就不可能這麽順利的開起來。”

  “要不是季中能乾，把房子建的這麽好看，要不是吳叔和六叔默默支持，為我們保駕護航，我們也走不到今天。”

  “店裡生意能紅火，離不開大家的共同努力。”