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《我只是個廚子》第10章:男人真命苦
  幾乎一下午的時間,小展和安松這兩個苦命男亦步亦趨地跟著葉氏姐妹逛遍了天涯商廈的一到七樓,順帶著連商廈外廣場邊的小商品攤子也沒放過,一直到下午五點左右,眼看著太陽快沉入渤海海面了,葉蓉蓉才宣布:“擺駕,回宮!”得此懿旨激動萬分的小展與安松幾乎在大街上相擁而泣,齊聲歎道:“逛街真他媽不是男人乾的活。”

  剛興奮沒多久,只見葉蓁蓁嬌滴滴地扯了扯小展的衣袖道:“小展,今天劉姨休息,我聽姐姐說你對吃的很有研究,要不今天晚上你辛苦一下,做頓好吃的給我們嘗嘗。”

  小展上揚著的嘴角啪的一下瞬間垂落,看了看葉蓉蓉,發現她正滿眼希冀的看著自己,不由得輕歎一口氣:“好,好,沒問題。”

  安松頗有些幸災樂禍地拍了拍小展的肩膀,剛想安慰幾句,忽見葉蓉蓉也嬌滴滴地扯了扯他的衣袖:“阿松,小展對這兒不熟悉,你陪他去買菜,我和蓁蓁先回去洗個澡做個面膜等你們回來,好不好?”

  一陣徹骨的酥軟襲來,安松的嘴角也在瞬間垂落,他似乎對於葉蓉蓉撒嬌的抵抗力遠遠不如小展之對於葉蓁蓁,幾乎沒有一絲猶豫地答應下來。

  煙台市有不少來自各國的外籍商人和各種技術人員,因此市政府配套開辦了一家進口食品原材料專營店,小展和安松推著輛購物車正愁眉苦臉地準備進店裡轉悠。

  “真是拿著豆包當乾糧,指著男人做苦力,小展啊,唉……”安松幽幽地歎了口氣。

  小展撇了撇嘴,不屑地說道:“您怎麽不當著花姐的面這麽說呢?光會馬後放炮,這會兒好了?她姐兒倆洗澡澡玩泡泡,咱哥兒倆推車車買菜菜。”

  “咦?”小展忽然眼前一亮,衝到一處櫃台前,“姐夫,這兒的東西倒還真多,品種挺豐富哈,晚上我給你們做一桌好吃的。”小展失去了記憶,但眼前這些花花綠綠的食物原料包裝似乎喚起了他腦海深處的一些印象。

  安松似乎興致不高,有氣無力地靠在推車上:“快點,買完回家,累死我了。哎喲,我怎麽感覺不到我的腿在哪了……”

  小展拿著一袋西梅乾鄙視地看了安松一眼:“姐夫您還是刑警呢,這戰鬥力都不如我。”

  一切采購完畢,小展與安松駕車回到了葉家,拎著大包小包的食材直接進了廚房,小展袖口一卷開始忙活,而安松則踉蹌著走到沙發邊一屁股坐下再也不肯起來。

  “需要我幫忙不?”葉蓁蓁探頭探腦地走進廚房,好奇地翻看著一大堆食材。

  “行啊,你幫我打打下手。”小展抽出一把剔骨尖刀,手腕一翻舞出一個刀花。

  葉蓁蓁癟了下嘴,道:“看著挺象個廚子樣,不知道做出來的東西什麽水準。”

  小展嘿嘿一笑,並不搭腔,將一條胳膊粗細的豬排仔細地去骨去筋,清理完畢後將豬排縱向開了個洞,均勻地塞入一整包西梅乾,灑上少許鹽塗勻,又灑上些迷迭香和紫蘇葉,刷上一層橄欖油放入一個鐵盤內進了電烤箱。

  “咦?這麽大一塊豬排直接烤嗎?”葉蓁蓁問道。

  小展點了點頭:“恩,你家廚房的設備很齊全,今天我就好好做幾道美食給你們嘗嘗。”

  說完又翻東翻西掏出一堆東西,轉頭對葉蓁蓁道:“呆會豬排的油煙就該冒出來了,你要不怕爆痘痘的話就留著。”

  葉蓁蓁尖叫一聲逃出了廚房。

  一小時後,葉蓉蓉敲了敲廚房門,輕聲喊道:“小展,要不要我進來幫忙?”

  葉蓁蓁湊在身後也喊道:“都快七點了,**你好了沒啊?我快餓扁了!”

  廚房門忽然啪一下打開,小展手中端著一個大托盤,上邊擺著四個餐盤走了出來:“小心開水燙傷!”

  “先慢點,一樣樣來。”小展示意各歸各位坐好,將餐盤一一擺放在各人面前,又進廚房端了幾個湯碗出來,坐好後揭開扣著的蓋子,陣陣香氣緩緩飄出。

  “咕唧”,葉氏姐妹與安松齊齊咽了一口口水,雙眼冒光地看著看著面前的美食。

  餐盤內擺放著兩片約一厘米厚的豬排,肉色晶瑩,四周被烤得金燦燦冒著油光,豬排中央被挖了一個洞,填著被烤到滲出糖汁的西梅乾,方形的餐盤一角端端正正擺著一個煎至微焦的番茄。

  湯碗中是一碗清澈的肉湯,每碗內有兩根拇指長短的肉排,和一根相當長度的甘蔗,陣陣清香撲鼻,與普通肉湯相差迥異。

  “請!”小展笑著一擺手。

  葉蓁蓁迫不及待地舀了一口湯,入口鹹鮮帶點辣,又微帶清甜,不由叫道:“好好喝的湯,這是什麽?”

  “肉骨茶。”小展解釋道,“橄欖油加熱放入鼠尾草白胡椒炒香,加水放入不帶一絲肥肉的豬肋骨和縱向切開的甘蔗及整個的蒜頭和幾種藥材一起燉。所以喝起來幾乎感覺不到肉臊味,還有胡椒的微辣和甘蔗的微甜,能去寒氣哦。”

  小展指著那盤豬排,對葉蓉蓉道:“花姐,我看你下顎有幾個暗瘡,猜你最近沒休息好,這豬排中間的西梅加上刷在表面的蜂蜜是可以……咳咳,通便的。”

  “噫,真惡心!”葉蓁蓁白了小展一眼。

  葉蓉蓉倒是沒在意,卻有些感動,小展連做菜都觀察到了自己最近的身體狀況,並考慮到了其中。輕輕切了一塊放入嘴中,微微嚼動。

  “哇!嘛西唆(高麗語:好吃)!”一聲驚呼,葉蓉蓉在嘗了一口後再也停不下來,手持刀叉快速地消滅著面前的西梅焗豬排。

  葉蓁蓁與安松將信將疑地對看了一眼,嘟囔道:“真的假的?”在他們看來,從未見過溫文細致的葉蓉蓉在吃飯時有這麽狂暴的樣子。

  “哇!嘛西唆!”葉蓁蓁和安松在嘗了一口豬排後也不禁齊聲驚歎,同時加快了手和嘴的速度。
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