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《逃荒前,我搬空國公府囤百億物資》第44章 熬出一鍋銀子
  第44章 熬出一鍋銀子

  朧月收集鹽土回來的時候,看到皇帝老爹正在送黃大夫出門。

  因為擔心營地夜晚又會被蛇群襲擊,許景陽又找黃大夫要了一些能驅蟲蛇的藥物。

  朧月心想,這天氣逐漸寒冷,如果不是有人蓄意投放,以後應該也不會再有毒蛇出沒。

  這次,朧月讓人在空地重新搭了個大帳篷,專門用來熬製土鹽。

  由於已經做過一遍鹽鹵水,所以許佳等人這一次做起來也是得心應手。

  朧月端了個小板凳在一旁監工,二丫娘時不時給朧月投喂一些水靈靈的甜漿果。

  現在在二丫娘的眼裡,小朧月簡直無所不能,又聰明又機靈,跟她家那兩個憨貨比起來,簡直一個是天上的明月,一個是地上的呱呱。

  許家其他人現在看朧月的眼神,也是跟看神童一樣,眼中充滿了欣喜和狂熱。

  不過最受男娃娃們歡迎的人物還是沈銀星,他們更喜歡跟著沈銀星舞刀弄槍。

  今天的午飯是烤魚,魚兒用香茅草細細熏製後,吃起來有一種獨特的香味。

  雖說烤魚的味道不錯,但是接連吃了七八天的魚蝦,任誰都會吃膩。

  朧月歎了口氣道,唉,趕緊熬鹽賺錢,早日吃上大米飯。

  午飯後,其他人在忙著做鹽鹵水,而朧月則是將烤魚時產生的草木灰收集了起來。

  然後她將草木灰泡在一盆清水裡,端到太陽底下暴曬。

  “咦?月兒妹妹,你這是在做啥?”一旁玩泥巴的二丫看到朧月在忙乎,就想跑過來幫忙。

  朧月指了指水盆,然後神秘一笑道:“我在做神奇藥水呢。”

  “對了,二丫姐姐的手最巧了,可以幫忙用藤條編織出一個杓子嘛?等會有用。”朧月說著,拿出了幾根收集來的藤條。

  “嗯嗯,沒問題。”聽到被誇讚手巧,二丫歡天喜地的拿著藤條跑遠了。

  幾個時辰後,在許家幾個大小夥子一頓操作下,濃濃的鹽鹵水就順著胡麻袋流到了木桶裡。

  過濾好的鹽鹵水澄澈清明,朧月將手指伸進去蘸了點鹽水送入口中。

  嗯,鹹度夠了,接下來可以進行第三個步驟了。

  這第三個步驟就是熬鹽,也是最難最複雜的一步。

  將鹽鹵水倒進大鐵鍋用大火燒開後,立馬改用柴草慢燒,意思就是緊火加慢火,因為害怕即將形成的鹽隨著熱空氣飄走了。

  看著已經沸騰的大鐵鍋,朧月滿意地點點頭,然後將一瓢澄清的草木灰水,沿著鍋心慢慢倒了進去。

  沸騰的濃鹽水遇到草木灰水,瞬間在鍋中泛起了絮絮茫茫的白沫,這時候就要立馬改成慢火,然後飽和的濃鹽水,就會在慢慢熬製的過程中結成顆粒狀的晶鹽。

  月兒的這番操作讓眾人十分好奇,許佳指著那一瓢草木灰水問道:“月兒妹妹,為什麽這個時候要加這個啊?”

  朧月將水瓢放到一邊:“因為只有加了這瓢草木灰水,熬出來的土鹽才不會吃死人呐~”

  這個方法可是華夏民族千百年來不斷嘗試出來的,這中間不知道有多人因吃了毒鹽而死。

  “大家記住,這一步就是熬鹽過程中最關鍵的一步,鹵鹽水中含有氯化鎂,氯化鈣硫酸鎂等有毒物質,所以要加生石灰去除,但是這裡沒有,所以就用草木灰水代替了。”朧月也不管別人能不能聽懂,都一股腦說了出來。

  “哦哦”眾人點頭如搗蒜,其實都沒怎麽聽懂。

  但是管他呢,只要記住這一步要加草木灰水就行.
  後面,二丫哥許偉負責添火,許佳負責攪拌,邊煮邊攪,其他人準備隨時換手。

  時間一分一秒地過去,隨著熬製,鍋底也漸漸起了一層白白的水垢,這種水垢又叫水鹼,會降低鹽的質量,需要舀除。

  這個時候,朧月拿出了二丫用藤條編織的杓子。

  二丫編杓子的手藝確實無法恭維,杓子編織的松松垮垮,哪裡都是漏洞。

  但是朧月看著卻很滿意,因為她需要的正是漏杓
  用漏杓撈完水垢後,等到鍋中熬到起泡,水分蒸發乾的時候,鐵鍋的內壁上就附上了一層泛黃的晶體。

  朧月將這些晶體用鍋鏟和漏杓取出,然後鋪在墊著布片的籃子裡。

  這種泛黃的白色晶體就是鹽了,現在看著還不太美觀。

  接著,朧月又取來一些清水,輕輕噴灑在晶體上面。

  清水帶走了晶體表面的汙漬,使晶體顏色變得潔白。

  隨後,朧月再將控乾的晶體用小石碾研磨了幾下,不一會,晶體就被碾成了一粒粒雪白的精鹽。

  朧月抓起一把飄著鮮鹹味道的雪白鹽粒,在指尖輕輕摩挲。

  感受著指尖鹽粒的細膩,她的心中也生出一番成就感。

  謔~第一次還挺成功的嘛!
  接下來就是試毒環節。

  其實加入草木灰水就已經去除很多有害物質了,但是為了保險起見,朧月還是決定測試一下。

  由於沒有小白鼠,朧月就讓人抓了幾隻老鼠來試吃。

  很快,抹了精鹽的魚肉就被老鼠瓜分殆盡。

  幾個時辰過去後,那幾隻老鼠依舊是生龍活虎。

  看來這鹽的確沒什麽問題。

  看著眼前白花花的鹽粒,眾人的眼裡逐漸浮現出狂喜和熾熱。

  “哈哈哈!要發財嘍!要發財了!”眾人歡呼雀躍。

  要知道,這一鍋土就能熬製出兩斤鹽,而一斤鹽在大袁能賣到二兩銀子!

  而且這原材料還不要錢,取之不盡用之不竭。

  眾人再次看向鹽鍋的眼神近乎狂熱,這哪裡是一鍋鹽水啊,這分明是一鍋銀子!
  “哈哈要發財了!要發財了!月兒你真是了不起!”二丫娘抱過朧月狠狠地親了一口。

  其他人也是湧上來將朧月高高拋起,激動之情無以言表。

  就在眾人歡呼的時候,敏銳的沈銀星突然轉頭看向帳篷外。

  “噓!”

  沈銀星將一根手指豎在嘴邊,示意大家噤聲。

  看見沈銀星的動作,眾人明白外面有異,立即安靜了下來。

  接著,沈銀星輕手輕腳地挪到帳篷旁邊,然後伸手猛地掀開了門簾。

   寫文真得容易禿頭.謝謝寶子們一直支持我,感動QWQ
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  (本章完)
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