第136章 無動於衷（九更）
  第136章

  “要吃烤田蛙是吧？我們幫你抓，感謝你告訴我們這些。”

  聽到這樣的，雲汐心裡升起一股滿足感，這是被感謝時才會有的情緒，莫名的令她心情愉悅。

  “我看你們田地旁有雜草，你們都不吃它嗎？”雲汐指著細小的蔥苗問。

  “這個生吃辣的，煮著有一股怪味。”

  雲汐聽著就笑了， 撿了一把，道：“這個叫蔥，是用來去味的，我看那邊有河，不如我去抓條魚製作給你們瞧瞧。”

  “啊，不用， 我家裡正好有魚， 實在是饞肉了，就抓條解解饞， 但河裡的魚土泥味重，是真難吃。”

  “放心，有我呢。”

  雲汐快速與田莊的佃戶們打成一片。

  炒菜的時候，她都不用動手，就有五個婦人給她打下手，聽她指揮。

  而她也擺出主廚的架勢來，給她打下手的婦人們不知不覺就覺得這很正常，接受她的指揮。

  一道香噴噴的蒸魚出籠時，打下手的五個婦人都有些發怔。

  他們之前蒸魚，也都是把外面一層鱗片刮了，就放進鍋裡蒸，然後那土泥味兒重得他們難以下咽，也就實在是渴盼著吃肉的時候， 才會碰一碰這沒油星子的魚，權當是吃了肉。

  而現在……

  清理乾淨的魚內髒， 魚腮， 土泥味瞬間去掉七成，再加上薑、蔥、紫蘇葉等調味，不止不腥了，還冒出一股股香味兒，勾得人口水直流。

  “魚有嘴，它其實也有鼻子，就是它的腮，而這個與泥土接觸得最多，這個去了，便能去了大部的泥腥味，而這內髒內……”

  雲汐耐心的與她們解說。

  “是啊，我們吃豬肉時，都要將豬的內髒清理掉的，怎麽忘了把魚給清理了呢？”

  幫廚的一個婦人一拍額頭，而她手上還有魚腥味兒，就那麽拍她自己額頭上了。

  看著這場面，廚房內外的人都不禁跟著笑了。

  凌恆：“……”

  這是他們來州府的第六天了，除了昨天去看了眼雲母外，雲汐整個人精神煥發的仿佛壓根不記得有那麽一件事情。

  “這個紫蘇葉不止是可以用來給魚去腥， 它的作用很大，我聽大夫說， 用這個煮水喝，起到……”

  一頓中午飯後，莊子裡的人都把雲汐當成自己親戚般熱情。

  雲汐與凌恆在莊子內大搖大擺的走動，佃戶們、莊頭、莊工們也不會管她，還會熱情的與她打招呼。

  下午的時候，烤田蛙，並且告訴他們要抓哪種，不是所有的都能吃，有些吃了，可就不是寄生蟲的問題，而是中毒狗帶……

  凌恆沉默不語的跟在雲汐身後，觀察著雲汐的一言一行，就發現，他也跟著學到了許多東西，他就像是在跟先生在學習般。

  “這個野菜你們也經常吃，可你們不知道這野菜的作用吧？這野菜啊……”

  差不多該回城了，雲汐才興致缺缺的走到與鄭有財相鄰的田莊旁望過去。

  雲母還在被奴隸中，雲母不做，一旁的老婦人就會用一切能打擊人心志的話羞辱對方，而她就站在及膝高的小矮牆旁光明正大的圍觀。

  她看著雲母被羞辱，卻無動於衷。

  (本章完)