力度不能太過於重了，還不能總是在敲打一個部位，不然花生有可能都會被敲碎。

  蕭蘭看到自信的大丫，是十足的開心，大丫懂事又機靈呢。

  崽崽跟蕭蘭說道，“大丫姐姐真聰明，這個崽崽跟大丫姐姐學習。”

  蕭蘭說“好，那待會寫字的時候多寫幾個。”

  崽崽一聽，他的小臉都皺成了一小團，眾人看到，都笑的合不攏嘴。

  大丫也在那裡抿著嘴笑呢，蕭姨那是在逗鈺兒呀，這畫面真的很和諧！
  大丫帶著幾個孩子將這些花生殼給敲碎，然後將這些花生重新倒在木盆裡。

  打算將花生殼和花生仁給分開來。大丫又去取了一隻木盆，將那些被敲打出來的花生仁給挑選出來放到新的木盆裡面。

  剩下一些沒被敲碎的花生殼再放到口袋裡面繼續敲打，直到大部分都被分離出來。

  看著面前這大半盆被挑揀的乾乾淨淨的花生仁，蕭蘭對大丫實在是很讚賞，她做事張弛有度，實在是一個聰明的小孩，不驕不躁，循序漸進，沒有一絲的急惱。

  大丫按照蕭姨說的將這些花生給洗乾淨，晾在了灶台邊的桌子上。

  烘烤一下，將上面的水分盡量都烘烤掉，然後，方便蕭姨安排使用。

  蕭蘭和李嫂，大林，二妮將瓜子都放到沙土裡面炒好，李嫂帶著大林二妮將這些沙土和瓜子拿到院子裡面晾曬，把溫度降下來，這樣方便把沙子用漏網給篩出來。

  接下來需要把帶殼的花生給炒製一下，花生什麽也都不用加，只需要放在沙土裡面，炒出來就可以，十分香的，而且越吃越上癮的那種，這可是純天然無汙染。沒有任何添加劑的。

  炒出來的瓜子和花生放在院子裡晾曬，蕭蘭也都讓孩子們各自去抓著一把去吃著玩去了。

  李嫂，大林，二妮和蕭蘭輪流著在那裡炒製，製作這些零食可是個體力活，要不停的翻炒，幾口大鍋都需要翻炒。

  而且大家一起來做這件事情，不是很有趣嗎？

  將松子炒完之後，最後是炒的栗子，而且是加糖的，栗子口都必須要割開。

  這些，蕭蘭在空間的時候已經割好了口子，畢竟這些動刀子的事情還是盡量不要讓小孩子去動。

  因為不知道什麽時候他們就有可能會劃傷手指，那就得不償失了。

  原本栗子是白色的，糖炒栗子做完之後，那露出的果肉是金黃色的，一看就是非常誘人。

  蕭蘭讓大家趁熱吃，畢竟涼了的的味道肯定不如是現在吃著好吃。

  聽到蕭蘭這樣說，大家急匆匆的伸手去拿栗子。

  但是，沒想到栗子溫度還沒完全降下來，所以大家拿到手裡的統一動作，就是感覺到手裡的溫度，然後左右手相互交替的去接那顆栗子。

  一瞬間，灶台旁邊上演了一場玩雜耍的戲劇情節。

  蕭蘭暗道自己實在是太粗心了，應該是降一下溫度再讓他們吃的。

  可是當他們吃到嘴裡的時候，栗子香香的，軟糯甜甜的味道讓他們讚不絕口。

  不嫌燙的又去拿起第二顆去剝皮了呢。

  看到這一幕，蕭蘭忍不住莞爾。

  大林和二妮也是，他倆吃蕭姨做的糖炒栗子也是吃了很多次了，就是每次見到的時候還是這樣沉不住氣呢，可見蕭姨的手藝是有多好，做出來的食物都是美味的。

  糖炒栗子是蕭蘭以前自己做的最多的一種小零嘴，而且是最受歡迎的，後來又有了糖葫蘆之後，糖炒栗子的受歡迎程度還是居高不下。

  做完了糖炒栗子，最後一個是壓軸的是冰糖葫蘆。

  大家都期待的蕭蘭手裡的動作，眼睛一眨也不眨的看著她如何做冰糖葫蘆。

  糖葫蘆的原材料山楂，都是大丫帶著幾個小丫頭幫著洗好，李嫂和大林二妮負責將這山楂穿在了木簽子上。

  畢竟這些木簽子一頭是尖銳的，還是要小心一點，不光做的時候要小心，吃的時候她也是得看著這些小孩子吃的，安全第一嘛。

  不過孩子們吃的時候都不會亂跑，都在原地站在那或者是坐在那吃，他們都聽蕭蘭的話的。

  蕭蘭現在正在負責熬製糖漿，控制火候，不讓這些糖漿糊掉。

  李嫂負責將一隻隻穿好的山楂串放到這些糖漿裡面。

  糖漿熬好了之後，李嫂拿著這些穿好的山楂串在放到鍋裡面，然後滾一圈。

  山楂串再拿出來的時候就被包裹上了糖漿，冰糖葫蘆成型，放到案板上，凝固之後就可以吃了。

  一串串糖葫蘆從她們二人的手裡面做出來，孩子們看到都饞的要流口水了。

  他們有一段時間沒有吃冰糖葫蘆了，但是崽崽知道娘親今天做的冰糖葫蘆比芙蓉鎮的那個小販做的糖葫蘆還要好吃，也更甜。

  大家做完這些零嘴之後已經過了晌午吃飯的點，但是大家還感覺不餓。

  因為他們的嘴一直都沒有停下，蕭蘭看到誤了飯點在李嫂的幫助下，急忙將這些東西給收拾好。

  現在要趕緊做飯了，她拿出之前鹵好的豬頭肉，然後拍了幾隻黃瓜，放上蒜和調味。

  攪拌好了之後，一道香噴噴的黃瓜拌豬頭肉就完成了。

  蕭蘭這樣做了有兩盤，畢竟人多，肯定要多做一些。

  又做了一個辣椒炒肥腸，那些鹵好的下水，在空間裡不在少數。

  她將這些做好了的一小部分放到地窖一些，從地窖裡出來，她將一些食材放到放到灶台邊的桌子上。

  李嫂說，“我們好歹吃點就可以了，不用這樣興師動眾。”

  看到蕭蘭端出來的竟然有那麽多食材，還有之前做好了的熊肉，那熊肉質十分筋道，有三大塊放在盤子裡，之前蕭蘭給他們還分了一些，都是蕭蘭鹵好了的。

  “大家都要吃點好的，快過年了，現在咱天天這樣吃，待會我再多給你們拿一些。”

  蕭蘭可是知道李嫂現在還是十分節儉，雖然現在日子好了很多，但是她還是窮怕了，做一次好吃的還是想留著下一頓再吃，避免太奢侈或者是浪費。

  聽到蕭蘭這樣說，李嫂白了蕭蘭一眼，“行，一會我多拿一些。”

  蕭蘭笑笑，然後用刀切了這些熊肉，撒上點小香菜，就這樣吃，十分的清口。