第174章 全家總動員

  很快豆腐就會膨脹起來，炸到兩面金黃，中間差不多快要空心的時候，撈出來，等燴菜的時候放上炸豆腐和肉丸，那是十分不錯的一道菜哦。

  最好是放點小白菜或者是小油菜之類的，那味道吃過的人都不會忘記，還想著下次再吃呢，自從有了肉之後，村裡人都是這樣做著吃的。

  最後蕭蘭炸的是魚，從山林湖泊那裡抓來的大魚。

  一條大魚足足有幾十斤呢！

  蕭蘭從水中將魚抓了出來，之前已經將魚給去掉了五髒。

  然後放到案板上給它劃去魚鱗，打上花刀，然後放到鹽裡面醃製一下。

  等鹽入味了，再加上蔥薑蒜，再將魚掛上面糊放到鍋裡面炸，一下鍋，頓時這些魚就變成了一個彎曲的好像是鯉魚跳龍門的那種樣子，十分堅挺。

  這大魚剛撈出來的時候，孩子們都瞪大了雙眼，尤其是大丫他們六個是從來沒有見過這麽大魚的。

  真的是漂亮極了，等炸好了一條魚放到盤子裡面的時候，這條魚整個身體是彎曲的，孩子們都好奇的在那裡轉來轉去的看。

  蕭蘭陸陸續續將六條魚放到油鍋裡面炸，然後炸完一遍撈了出來。

  等六條魚都炸完一遍，再將魚放到了鍋子裡面炸第二遍。

  這樣魚在出鍋子的時候才算是真正的熟透了。

  蕭蘭又將六條魚切成塊，裹上面糊，一塊塊的放進了鍋子裡面油炸。

  之前整條的魚炸出來的可以做魚湯喝，這些魚塊炸完了撒上孜然就可以直接吃了。

  看著炸好的魚塊，崽崽問道，“娘親，這些魚可以吃了嗎？我還能再吃一塊魚。”

  蕭蘭和李嫂聽聞笑道，“當然可以，這樣炸出來之後，先給你們一個人吃一塊。當然，吃不了的話可以放到碗裡面，等晚上的時候繼續吃。”

  幾個小孩子立馬都歡呼起來，實在是他們吃的有些飽了，看到這些魚他們還是忍不住的被這香味給吸引住了呢。

  蕭蘭將魚每個人安排了一塊，放到他們的碗裡面。

  因為他們之前雖然吃過蕭蘭做的魚，但是這麽大的魚還是頭一次見到，都有些躍躍欲試，想要嘗一下跟之前吃過的魚有什麽區別。

  看到孩子們可愛欲言又止的樣子，蕭蘭那股高興勁就別提了，她感覺到自己的心都要融化了。

  還是眾人拾柴火焰高，很快蕭蘭就需要炸的這些肉菜都炸了出來。

  然後她又去繼續準備其他的食物。

  她想著把骨頭放到鍋裡面熬骨頭湯，還有豬蹄湯，在現在冬天這麽寒冷的時候，很快就可以凍成肉凍的。

  吃的時候用刀切著吃，然後蘸上小醋，滑爽的很。

  還有一對肋排，做排骨湯最合適了。

  看到蕭蘭做了這麽多好吃的肉，大丫他們幾個孩子都驚訝到嘴巴成了一個O字型了。

  他們禁不住問蕭蘭道，“蕭姨，這些食物得吃多久啊？這也才多了吧？”

  他們從來沒有見過這麽食物，以前他們都吃不飽的，見的最多的就是窩窩頭和野菜湯，從來沒想到飯還能做出這麽豐盛的樣子，還裝滿了六隻笸籮了呢！

  就算是大丫她也搬不動一個笸籮啊，她試著短搬了一下，沒有搬動。

  他們跟著蕭蘭一起過了有一段時間，吃肉也沒缺少他們的，這可是他們見蕭姨頭一次做這麽多的吃的，大肉丸，炸肉，炸排骨，炸魚，炸豆腐，還有一開始炸的薯片和紅薯塊，真的是把他們給驚訝到了。

  這些程序都很複雜，但是人多啊。

  這些都很快安排上，當然今天有可能做不完全部的，還需要明天一整天的時間呢。

  現在做的這些都是要吃到年後，直到過了正月十五之後，才能再重新做飯。

  幾個孩子立馬問，“為什麽？”

  蕭蘭說，“因為過節啊，過節的時候我們一定要吃好喝好，然後好好犒勞一下自己，忙活了這麽久，就在過節的時候才會休息，那可萬萬不能委屈了自己。”

  幾個小孩子仿佛聽懂了一樣，使勁的點了點頭。

  蕭蘭繼續和李嫂把鍋子給看好。

  她準備今天晚上再包一點水餃，因為肉餡被她剁的非常細膩，然後再加上蔬菜和調料，只需要活點面就可以包水餃了呢。

  蕭蘭想要做什麽，李嫂和大林二妮都在給他幫忙。

  而崽崽和大丫他們就去負責搬柴火，今天可是燒了一整天的灶台，那需要的柴火的量無疑是巨大的。

  因為，火焰需要一直燃燒，而且不能斷，所以這些孩子都非常盡心盡力的去做力所能及的事情。

  在乾活的有蕭蘭，李嫂，二妮和大林，其他幾個小孩子也都幫忙團肉丸子，或者是去搬柴火，不過整體說來他們的活計還算是比較輕松的。

  還有蕭蘭不停的投喂，他們一點也不覺得累，反而總想給蕭蘭幫忙呢。

  午飯他們吃的就是剛炸的這些菜，然後打算在晚飯的時候，一起好好的再吃一頓飯。

  到了快做晚飯的時候，他們還沒炸完呢，火還在燒著。

  鍋裡面的大骨湯和排骨湯，豬蹄湯，這三個鍋裡面四下飄香。

  他們必須要在這個時間段要保持絕對的安靜，不給蕭蘭添亂。

  這是大丫姐姐告訴他們的，所以他們都比較安分，一點也不調皮搗亂，這跟他們平時的形象大相徑庭，因為今天的事情很重要。

  萬一蕭姨分心了，這麽多吃的萬一做壞了怎麽辦？所以他們統一都安分的坐在那裡，跟崽崽聊天。

  時不時的看看蕭蘭那鍋子下面的灶火是不是需要柴火了，他們可去搬柴火呢！
  很快就要吃晚飯了，鍋裡面的大骨湯，排骨湯和豬蹄湯都已經做好了。

  今天真的是非常忙活的一天。李嫂最起碼是攤倒在椅子上，當她看到蕭蘭還在拿碗筷給孩子盛放食物的時候，她可是羨慕的很。

  蕭蘭的身體真的好好，她都快散架了呢，哎。

  雖然自己身體力強，但是這可是一整天的持續忙活，精神高度集中，手還不能慢了，不然就會糊鍋的，幸虧是小火。

  蕭蘭將這些骨頭湯，排骨湯和豬蹄湯大部分都盛放在了木桶裡面，然後放到了地窖。

  又用杓子舀到了大碗裡面，放到了桌子上，那味道真是鮮美。

  還跟李嫂二妮包了水餃，包的不是很多，但是夠家裡這麽多人吃的。

  等收拾完也已經天很晚了，蕭蘭讓李嫂他們先回家休息，家裡的崽崽和大小福早就趴在床上睡著了。

  將他們抱到自己床上，又讓大丫她們趕緊上床休息。

  滅掉燭火後，他們很快一個個就都進入了夢想。

  蕭蘭樂此不疲的想到明天還得再做一些，零食瓜子這樣的吃食，還有一些松子在空間裡面呢，這個也可以炒好了吃。

  (本章完)