第221章 這就是歐皇嗎？

  鰣魚是長江中下遊的一種名貴魚種。

  在海叫“鯗”，入江為“鰣”

  1987年沿江各省開展了“鰣魚保護計劃”

  九六年保護計劃已經持續了十年，中科院的人申請進行了野外調查，但結果是並沒發現任何鰣魚蹤跡。

  而在整個長江中下遊，最後一條鰣魚被發現於1998年。

  至此開始鰣魚徹底消失在了眾人眼前。

  此時眾人聽著小亮的介紹。

  趙莉穎聞聲道：“剛剛葉洺釣到的就是鰣魚？”

  趙莉穎已經有了孩子。

  稱呼陸葉洺為葉洺沒什麽問題。

  聞聲小亮點頭道：“是啊！相關視頻截圖我已經發給同事了，可以確定剛剛陸葉洺釣上來的就是鰣魚，這是一個相當大的發現了！”

  一個認定滅絕的物種重新出現。

  這對於從事生物學的人來說不亞於是一場救贖。

  此時小亮匯報上去的消息已經轟動了國內的生物界。

  鰣魚出現打斷了節目的拍攝。

  隨後繼續開始錄製時，張靚看著正更換魚鉤的陸葉洺說道：“這是換目標啦？”

  此時陸葉洺裝的魚鉤，比之前用的小了兩號。

  聞聲陸葉洺點了點頭道：“有點怕釣到江豚.”

  這話讓張靚一愣。

  隨後很是認同的點了點頭，同時也與陸葉洺一樣開始換起了魚鉤。

  魚鉤更換後。

  兩人許久都沒上魚。

  不過原因不是因為魚鉤，而是此時他們船的四周，陸續開來了數十艘漁船正在捕撈作業。

  長江是禁捕的。

  能這麽大張旗鼓的捕魚，自然是官方安排的無疑。

  “能捕撈上來嗎？”

  張靚這話充滿了疑惑。

  畢竟從小亮老師口中得知，這魚已經消失了二十年了。

  而也是他話音落下的瞬間。

  陸葉洺看著浮標下沉，隨後猛的一拉杆！

  魚鉤跟換也意味著跟換了目標體型的魚。

  這一抽杆嚇到了身邊幾人，隨著水面一抹銀色快速浮出水面直到空中，眾人的注意力都集中在魚身上了。

  “這是帶魚嗎？”

  出水浮空的魚細長似刀，魚身在陽光下銀光閃閃，趙莉穎下意識的驚呼到。

  監控室中。

  由於陸葉洺的抽杆速度太快。

  鏡頭中只能看到空中銀光一閃。

  隨後當魚被陸葉洺放在甲板上時，小亮看著劇烈掙扎的魚兒滿臉驚訝道：“野生長江刀魚！運氣真的很不錯啊！這魚可是號稱長江第一鮮，看這體型至少三十五公分了吧？今天真的有福了！”

  由於剛剛鰣魚的出現。

  導致導演現在聽到野生就緊張。

  不過小亮這話意味著這魚是能吃的。

  與此同時。

  張靚認出了這個魚。

  出水的刀魚在甲板上活蹦亂跳，嚇得趙莉穎是直往後退。

  張靚認出了這個魚。

  當即笑道：“這不是帶魚，是長江刀魚，看樣子應該是野生的，養殖的我是沒聽說有這麽大的。”

  此時小亮接過了話筒。

  對著麥克風說道：“沒錯！這是野生長江刀魚，養殖的目前很少有超過十五公分的，市場價格在四百左右一斤，但是銷量非常普通，但野生刀魚就不一樣了，最大個體能生長到四十公分，按照單隻體重二兩到六兩的范圍，市場價格達到了兩千到六千左右一斤，陸老師釣到的這條怕不是有一斤重了，價格可能要過萬！”

  價格過萬？

  聞聲趙莉穎和曉明哥是一愣。

  在兩人認知中只有大黃魚是按照體重定價的了。

  此時面前這條淡水魚竟然能過萬？

  雖然一萬對於兩人來說都不算什麽，但這確實是刷新了他們認知的事情。

  張靚已經在舔嘴唇了。

  這野生長江刀魚是經常出現在他食譜中的東西。

  不過一年也吃不上幾次就是了。

  趙莉穎看著在甲板上蹦躂的魚。

  當即聖母心爆棚，滿臉不忍心的說道：“這麽貴我們快吧它養起來吧？別死了就不好吃了！”

  噗嗤~
  張靚笑聲引起了趙莉穎的怒瞪。

  張靚趕忙解釋道：“沒用的！這魚性子烈，釣上來了基本上會自己折騰死自己，還是找冰鮮桶吧，這魚蒸著吃是真的香。”

  說著說著張靚的目光看到陸葉洺身上。

  從他眼中讀懂意思後。

  陸葉洺放下魚竿說道：“好吧！我直接趁它活著做了吧？吃法上你們有什麽想法嗎？我的建議是蒸！”

  刀魚是長江三鮮之一。

  吃法上蒸是最好的，除非是冷凍過的才會選擇紅燒。

  陸葉洺的廚藝滿級。

  對於滿級做出來的食物，做法上其實並沒什麽特殊，但是在做出來後是以最大化的程度激活了食材的味道。

  陸葉洺對自己廚藝的評價就是加了科技。

  系統科技！

  廚房很大。

  眾人對於陸葉洺的廚藝很是好奇，不過究其原因是跟著陸葉洺才會有鏡頭。

  毫不誇張的說。

  在場幾人目前的人氣加起來都沒有現在的陸葉洺高。

  陸葉洺看著案板上力竭但還依舊活著的刀魚。

  思考著怎麽宰殺。

  而就是思考的瞬間宰殺方案從他腦海中出現。

  從身後拿過兩根竹筷子倒過來從腮處插進肚子，輕輕的這麽一攪，隨後將筷子拎起來，肚腸什麽的就跟著出來了。

  “啊！都開始處理了嗎？我還想說你可能不會過來教你的！”

  剛進門的小亮正好看到這一幕。

  聞聲陸葉洺笑著說道：“剛好知道而已！”

  隨後去鱗、撕腮等操作行雲流水。

  陸葉洺大廚身份毋庸置疑。

  高端的食材需要用的配料相對較小，碗底抹上一層豬油，墊上薑片和蔥結，將整隻魚放入碗內，隨後就是陸葉洺自己動手調配的蒸魚醬汁撒了上去。

  這個過程張靚在觀察。

  記下了陸葉洺的步驟，想著好吃的話回去複刻一下。

  大火蒸了五分鍾關火。

  在悶了四分鍾後陸葉洺輕聲道：“好了！可以吃了！”

  揭蓋的是趙莉穎。

  雖然沒有發光。

  但隨著縫隙出現一股濃烈的鮮香開始向四周蔓延。

  趙莉穎直接閉上了眼睛猛的吸了一口氣。

  然後就感覺渾身飄飄欲仙。

  “真香啊！”

  三人異口同聲。

  陸葉洺和小亮坐在餐桌上。

  小亮內心是感歎幾人的綜藝感是真的強。

  但很快他也嗅到幾人聞到的味道。

  當即也與幾人一樣.
  魚上桌了。

  幾人拿著筷子狂咽口水。
    張靚是吃過野生刀魚的。

  而且也是頂級大廚製作。

  但此刻看著陸葉洺做出來的這盤，他開始懷疑那位大廚的廚藝了。

  至少單從香味上根本就不是一個等級的。

  “吃吧！乾看著幹嘛！吃完再接著去釣，沒準還能釣上一條也說不定！”

  對於陸葉洺來說。

  食物的誘惑力遠不如垂釣有意思。

  幾人聞聲紛紛下筷。

  趙莉穎：“哇！好吃！真的好吃！這肉竟然是甜的！”

  張靚：“不！不是甜，而是甘甜！這魚肉又嫩細膩，說是入口即化也不為過！”

  曉明哥：“這味道是真的絕了！我從未吃過這麽好吃的魚！”

  小亮：“嗯！刀魚的鮮味是頂尖的，但是我吃過的記憶沒鮮到過這種程度，應該是和做法有關系，或者和魚是剛釣上來的，還是活著有一定關系，味道上無法去形容，總之是一場畢生難忘的體驗！”

  四人的評價超高。

  陸葉洺夾了一塊魚腹肉嘗了嘗。

  隨後整隻魚在其他四人快速下筷中飛速消失。

  最後整隻魚只剩下骨架幾人也沒放過，掰斷夾入碗中猛嘬上面的殘余魚肉。

  講道理。

  這畫面有點誇張過頭了。

  “有這麽好吃嗎?”

  監控室中導演組們發出了靈魂詢問。

  很快。

  鏡頭開始上下移動。

  這是攝影師給他們的反饋。

  畢竟要和攝影師保持有效溝通，導演室這連接他們耳返的麥克風是常開狀態。

  看著幾人將魚吃成了可以做標本的乾淨程度。

  陸葉洺輕聲道：“要不再去釣一條？”

  聲音落下瞬間。

  四人看向陸葉洺瘋狂點頭！
  甚至一旁的攝影師也跟著點頭
  再次回到甲板上。

  四周漁船已經收網了。

  此時陸葉洺喃喃道：“這能捕到嗎？”

  “只能說有一定概率吧！賭的就是這一片水域是鰣魚的覓食區或生活區！”

  小亮老師的聲音從陸葉洺身後出現。

  聞聲陸葉洺轉身道：“我記得鰣魚是有洄遊屬性吧？”

  鰣魚是淡水繁殖但卻生活在海洋的魚類。

  這是陸葉洺之前搜索得來的知識。

  聞聲小亮點頭道：“是的！我們其實懷疑長江鰣魚不是滅絕，而是因為汙染、水利建設等多種因素，導致長江鰣魚放棄了長江這個繁殖點，但也有一定可能部分長江鰣魚會拋棄洄遊屬性在長江固定水域生存，也是因此你垂釣起來鰣魚才會有這麽大的轟動，它的身上至少上百篇論文是有的。”

  小亮說到最後開了個玩笑。

  不過也是實話。

  哪怕沒有抓住鰣魚，就陸葉洺釣出水面的這個高清視頻，也足以去水許多論文出來了。

  而一旦抓住的。

  長江鰣魚二十年消失之謎就能解開了。

  鰣魚目前已經人工養殖成功了，價格在四百左右一斤，長江野生鰣魚的出現之所以這麽重要，主要因為這能得出長江生態恢復的情況。

  這畢竟是我們國內號稱淡水魚類基因庫的長江。

  數千種淡水魚類。

  消失任何一種都是巨大的損失。

  尤其是這魚是真的好吃
  畢竟和刀魚同是長江三鮮之一！

  繼續垂釣。

  從遠處漁船上人群的反應能看出，這次捕撈是沒有收獲了，畢竟捕到了沒必要二次撒網。

  突然。

  陸葉洺魚餌入水沉底的瞬間。

  一股巨大的力量將浮標拖入了水下。

  陸葉洺單手持杆差點沒握住，穩住身形後雙手把控，看到繃緊的魚線立馬放線，而這一幕一旁張靚在看到後是徹底失去了和陸葉洺的競爭之心，開始回憶起了自己有沒有帶泳褲.
  “這魚應該很大啊！沒個十斤應該沒這感覺！”

  陸葉洺這話讓一旁小亮一愣。

  長江中能破十斤這個體重的魚類開始在他腦海中一一閃過。

  魚線不粗。

  陸葉洺不敢太過放肆，只能遛魚等它力竭。

  拉扯的過程持續了十分鍾。

  終於。

  感覺到魚沒什麽力量了。

  陸葉洺開始收線。

  三人都已經放棄釣魚了，此時都與小亮一樣趴在護舷欄杆上看著海面。

  眼尖的小亮看到浮出水面的魚後，滿臉無奈的看著陸葉洺說道：“剪線吧！不得不說你的運氣是真的好！這是長江鱘.”

  長江鱘已經野外滅絕了。

  對於陸葉洺釣的這條，應該是來自研究所的投放，雖然是人工培育的個體，但依舊是在長江中形成群體的關鍵，因此是列為了高危保護動物。

  正當陸葉洺準備拿剪刀的時候。

  小亮看到遠處漁船之間有科考類型的船隻。

  當即打斷道：“先別剪！”

  運氣不錯。

  陸葉洺沒有剪下去。

  不過也是滿臉無語的看著他。

  迎著陸葉洺的目光。

  小亮很不好意思的撓頭道：“抱歉！我才看到有科考船，正好聯系下他們看要不要撈上來檢查看看，反正釣都釣到了.”

  小亮隨後打出去了一個電話。

  隨後科考船放下來了一艘快艇，飛速朝著他們駛來。

  幾人看著他們將長江鱘拖入船中。

  各種儀器上下操作，最後是在魚尾部打入了一個什麽東西，便將長江鱘再次放入水中。

  由於已經缺氧。

  來回反覆多次助力吸氧後，長江鱘終於遊走了。

  “謝啦！”

  工作人員向幾人揮手告別。

  與此同時。

  小亮正看著同事給自己發來的圖片。

  因為是高清圖片。

  下載的速度有點緩慢。

  隨後在看到清晰的圖片後，他的眉頭開始緊皺起來，兩個指頭不斷在魚身各處放大觀看細節。

  當心中有了結論後。

  他放下手機看著又開始垂釣起來的陸葉洺喃喃道：“這就是歐皇嗎？”

  嗯？
  陸葉洺轉過頭滿臉茫然的看向小亮。

  後者連忙走到陸葉洺身邊說道：“有沒有加入科研項目的想法？”

  陸葉洺：“哈？”

  長江鱘已經宣布野外滅絕了。

  近些年偶然意外出現的個體，基本都是出自人工繁殖。

  而陸葉洺剛剛垂釣上來的這條。

  有極大可能是野生個體！

  一天兩個宣布野外滅絕的物種在同一人手中出現。

  這不是歐皇是什麽？
  　雙開真的好累。

  　　但是為了賺錢木有辦法~
  　　加油！

  　　奧利給！
  　　
  　
  (本章完)