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《美食從燒席開始》第146章 同學小聚,小年殺豬(求訂閱!)
  第146章 同學小聚,小年殺豬(求訂閱!)

  【恭喜玩家完成隨機任務,獎勵神級繪畫技術!】

  唔!
  好東西!
  這種技能一旦有神級的字樣,基本上都能算到星球最強了,而且繪畫技術,這裡麵包含的東西可多了。

  水墨,素描,漫畫,油畫等等,周遊都可以信手拈來。

  正好……

  他之前還思考將外牆裝飾一下,一開始想著用爬山虎或者薔薇,不過現在看來,可以在單純的白牆上面,先畫壁畫了!
  曹家的事情是個小波折,後面肯定也有人嚼舌根,不過至少人生大事解決了,而且從小兩口來看,這事兒明顯不在兩個孩子身上。

  這種情況,只要男方家裡強勢一點,生活水準上升,娘家那邊也就不好插手了。

  ……

  進入臘月下旬,靈渠村的年味兒更加濃鬱了。

  北山這邊上有個廟,周遊小時候的時候就在了,據村裡老人說,源自於八十年前的地震,當時村裡遭災,然後有陰陽先生去請來的,之後修廟塑身。

  每年從臘月開始,廟裡就比較熱鬧了,打掃的,上香的,也有一些在外面賺了錢的生意人回來還願的。

  當然,每年過年雷打不動的社火也開始折騰了。

  所謂社火,是民間一種慶祝春節的傳統慶典活動,多現於西北地區,其中包括了高台、高蹺、舞龍、舞獅、秧歌等等。

  整個靈渠村總共有十個社,幾乎每個社都會拿相應的社火。

  舞龍舞獅的,高蹺扮醜的,相較於城市,民俗風味還是很濃鬱的。

  “前些天聯系上了,說起來倒是挺驚奇的,我家小區就有咱們的一位同學,叫於朝龍,另外,隔壁小區還有個同學,他老婆竟然是我初中同學……”

  這不臘月底了,結婚的人還不少,不過靈渠村沒有了,這也是因為今年大家安排的太狠了,說實話,很多人本該在年底結婚的,但為了吃席,就硬生生提前了。

  當然,也有另一部分原因,現在很多人也不想將時間安排的這麽緊。

  放在臘月底也不好,一來冷,二來很多人年底的時候,家家戶戶的事情還真不少。

  比如村子裡面很多年輕小火都要去社裡開始排練社火,亦或者置辦年貨等等。

  當然,周遊也給自己放了假。

  這一年來,他不知道少了多少次席,按照徐傑的說法,完全無法理解周遊為什麽這麽熱衷於燒席,當然,他也是自問自答,說這或許就是熱愛吧!
  不過這些天也閑下來了,尤其是徐傑,畢竟臘月底了,快過年了,他將女友送回了蘇城,自己倒是常往周遊這邊跑。

  此時周遊楊青檸還有徐傑圍著火爐而坐,小青禾則是在看電視。

  徐傑問道:“你回來之後,就沒聯系同學吧!”

  同學啊!
  周遊有些恍惚,的確沒有,至於徐傑都是碰巧遇到,還有楊青檸也是,他回來之後為了讓小青禾上學,跑了好幾個學校,最終選擇好學校交錢報名的時候,被楊青檸認出來了。

  畢竟是自己女兒的老師,所以一開始周遊還是挺客氣的,這慢慢的,就變成了現在的樣子!

  “要不過兩天一起碰個面?前幾天在小區碰到於朝龍,說是市裡有幾個同學經常出來坐坐!”

  周遊沉默片刻,實際上,他不太想和原主以前的同學朋友有過多交涉,不然回來之後就聯系了。

  不過……

  現在想想聯系還是有點必要的,總不能一直都是天南地北的人,反倒是隴市本地人沒幾個吧。

  “也行,叫來村裡吧,看他們來不來,不方便的話,就去市裡!”

  “得,我聯系!”

  徐傑大喜!

  他不論是情感還是社交上,還是希望和以前的同學聯系聯系,畢竟都是本地人,當然,就算是同學,那也是有篩選的。

  晚上的時候,徐傑就興衝衝的跑來給周遊說聯系好了,後天是周六,都有時間!

  周遊道:“那正好,周六是小年,村裡可是有殺豬宴的!”

  徐傑眼睛一亮:“對啊,嘖,來得正好!”

  殺豬宴!

  其實就是殺年豬,這是農村習俗,也或許是因為村裡現在種地的少了,所以養豬雞鴨反倒是越來越多,畢竟自己養一頭豬,陪著它從小到大,走過一生,吃得放心!

  前兩天的時候,一路上遇到不少村裡人,都招呼周遊小年去他家裡吃豬肉呢。

  轉眼臘月二十三,小年了!
  村子裡面時不時能聽到‘啾——嘭!’的響聲,甚至有孩子突然之間看著你,捂著耳朵,你也只能迅速跑快了,因為也不知道那小壞蛋到底把擦炮扔到伱身邊哪裡了。

  今年養年豬的人不少,周遊之前粗略計算過,最起碼有近三十家,當然,單純周遊這個社就有四家呢!
  老王叔家一大早就讓志強過來請周遊了,所以招呼同學的事情就先交給徐傑和楊青檸了,他先去老王叔家看看。

  靈渠村的人口成分其實比較複雜,這從姓上就能看出來,一般像有些農村,尤其是前面帶姓的村子,一般一個村子都是同一個姓,往上數兩三代,都沾親帶故。

  不過靈渠村明顯複雜多了。

  姓李的,姓王的,姓謝的,姓周的,姓高的,姓於的……

  不過一般同姓之間,往上數兩三代,就都是沾親帶故的。

  比如老王叔家,今天殺年豬,來的大都是姓王的。

  “周遊來了啊,快來快來!”

  “這邊這邊!”

  周遊現在可是村裡的大寶貝,想請周遊來吃殺豬飯的可不少呢。

  不過周遊剛進來的時候就看到一群人正追著大黑豬在院子裡面跑呢,雞飛狗跳的,倒是有些想笑。

  ……

  “嘖,周遊啊,這當初可是咱們班的班草啊,何止,校草,只不過當時沒有這個概念吧了!”

  “是啊,不過這家夥竟然悄咪咪回來不聯系,一會兒得罰罰他!”

  “話說……周遊回來了,龔麗娜怎麽看啊!”

  “能怎麽看,站著看唄!”被點名了的女孩子望著車窗,也不知道想什麽。

  七座的車,全坐滿了!
  很快就到靈渠村了,於朝龍突然一拍大腿:“我說這個靈渠村怎麽那麽耳熟呢,我記起來了,我之前經受過一份文件,是靈渠村發展規劃圖!”

  於朝龍的單位正好管理這方面,今年十一月份的時候,曾還為此開過會呢。

  “哦,這靈渠村是發現什麽支柱產品了嗎?能讓市單位為此開會?”

  “具體我不太清楚!”

  今天天氣不錯,大太陽,自然也沒有那麽冷,裡面穿個保暖內衣,再套上一個稍微厚點的外套就可以了。

  老遠就看到周遊的民宿了,徐傑指了一下,等到院子的時候,馬宇寧嘖嘖道:“牛逼,果然是會享受的!”

  “是啊,早知道周遊有這麽個民宿,咱們早過來找他玩了啊!”

  他們這些留在隴市的同學,基本上一個月都要出來聚三四次,喝喝茶,或者打打麻將,亦或者幾個男生喝喝酒之類。

  而今天,除卻徐傑之外,來的是四男兩女,當然,周遊的大體情況,徐傑給他們說過了。

  比如離婚有孩子。

  畢竟現在老同學相見,第一句話問的不就是結婚了沒。

  而這四男兩女之中,結婚了的,也只有其中兩個男同學,畢竟也不過二十五六歲,現在這年頭,上過大學的,結婚普遍都晚!

  楊青檸早知道人來,所以聽到人聲的時候,端著茶水就出來招呼了,小青禾顯然是個喜歡熱鬧的社牛,一看到這麽多和自己爸爸年紀差不多的,當即就在橫廳裡面跳了起來。

  “小青禾,周遊的女兒,這位就是楊青檸,咱們的學妹!”

  都是一個學校的,自然親近,不過楊青檸在周遊這邊,明顯關系比他們更加親近,因此龔麗娜和王豔多看了眼幾眼。

  “別忙活了,都自己人,坐下先聊聊天!”

  不過就在幾人聊天之際,陸陸續續有村裡人進來!
  “周哥在嗎?”

  “啊,不在啊,我爺爺還請他到家裡吃飯嘞,這是我家新鮮的豬肉!”

  “周哥在嗎?”

  “啊,不在啊,我爸爸還說請他到家吃飯嘞,那這是我家信縣的豬肉,給周哥嘗嘗!”

  這般來人,不到一個小時,斷斷續續來了四五波。

  馬宇寧看得嘖嘖稱奇:“看來周遊在村子裡面的人緣很不錯啊!”

  今天小年他們自然知道,雖然總說民風淳樸,但是……像周遊的這樣的,顯然不單單是民風淳樸就能說清楚的。

  “那是當然,周遊在村子裡面的的確很受人喜歡!”

  對於周遊的信息,他只是說了一點點表面的,至於更多的他都沒說,反正到時候要碰面,要說什麽,什麽不該說,周遊自己看著辦。

  “要不,去轉轉?”

  “你是想去找周遊吧!”

  徐傑看向楊青檸,楊青檸道:“他這會兒應該在老王叔家,一起過去吧!”說著又逗了逗小青禾:“小青禾敢看殺豬嗎?”

  小青禾道:“幹嘛殺豬豬啊!”

  楊青檸笑道:“因為豬豬好吃啊!”

  小青禾:“那是該殺!”

  楊青檸:……

  一夥人朝著老王叔家走去,其實也不遠,走路不到五分鍾。

  過來的時候,已經看到老王叔家門口挖了深坑,另外也搭起了架子!
  這架子是用來將死豬吊起來分解用的,不過這會兒豬還沒上架,顯然還沒殺呢!
  “嘖,我還沒見過殺豬呢!”

  “小時候在屠宰場老看,不過每次都被嚇到!”

  正說著,就聽到院子裡面傳來豬叫聲,緊接著,便看到好幾個年輕力壯的抓著一隻大黑豬走了出來,然後將其壓在了風箱上面!

  而這時,大家也注意到了門口一群人,比較眼生,不過看到楊青檸和小青禾,以及徐傑之後,大家也明白了,這或許是周遊的客人。

  而此時,周遊也正好和一群人從院子裡面走出來。

  龔麗娜在看到周遊的時候,心臟猛地一跳,然後差點窒息了。

  當然,窒息的可不單單是她,身邊的同學兼好友熊慧也倒吸一口冷氣。

  “臥槽,周遊?”

  “乖乖,這家夥……”

  “靠,為什麽有人越長越帥?”

  於朝龍還有馬宇寧幾個男生也是一臉震驚,說實話,要不是因為約了今天見面,而且來到了靈渠村,在市裡碰到,他們還真不敢認。

  那挺拔的大高個兒,那修長的雙腿,那讓人驚歎的盛世美顏,那鶴立雞群的氣質……

  好家夥,隨便穿個風衣都那麽帥,你是從畫裡走出來的明星嗎?
  犯規了啊,有人開顏掛!

  周遊本來還想著要不要上去動手殺豬呢,突然也注意到了徐傑楊青檸了,尤其是小青禾,已經朝著周遊這邊跑來了。

  “爸爸!”

  “哎,乖!”

  牽著小青禾,周遊走了過來。

  還沒等他打招呼,馬宇寧就迎了上來,一雙眼睛,直勾勾盯著周遊:“臥槽,周遊,你這是吃啥了,怎麽越長越帥啊!”

  高中時候周遊的確比較帥氣,但是……距離現在,差距不小。

  現在這樣子……竟然讓人有種自慚形穢,但又有點自豪?

  自慚形穢自然是顏值被吊打,至於自豪……

  臥槽,我老馬竟然有顏值這麽高的同學!
  這種榮譽感,就像是我雖然不是首富,但我認識首富啊!

  “沒辦法,隨便長長!”周遊笑道,盯著馬宇寧看了看,又看向其他人,道:“馬宇寧,於朝龍,郭志凱,王飛,龔麗娜,熊慧!”

  一一打了招呼,其實變化還是有的,不過畢竟是高中同學,很多早就定型了,尤其是男同學,除非發福了,不然幾乎沒什麽太大變化!
  至於兩位女同學,變化倒是挺大的,若是在街上遇到,還真不一定認得出來。

  都說女大十八變,高中畢業也不過十八歲,到現在二十五六,都快七八年了,更別說都已經學了美妝,這稍微一化妝,還真有點不敢認!

  隨便長長!

  聽聽,這叫人話嗎?

  雖然被一一叫了人名,有點小慶幸,但還是不爽怎麽辦!
  簡單了解,周遊才知道幾位同學也都在各部門發光發熱!
  其中龔麗娜在民政局,熊慧在司法局,於朝龍在財政局,馬宇寧在交通局,郭志凱在公安局,王飛在人事局!

  好家夥,一群吃國糧的,算上徐傑已經確定進農業局了,還真可以說半個市單位的人來了!

  而且……

  別看還少了一些單位,比如教育局啊,醫院啊之類的,但實際上,這群人的關系,幾乎可以涵蓋所有!
  而一個人一輩子所需要的,無非就是教育,醫療,再多一點,那就是警事交通方面!
  說白了,如果周遊是個普通點的人,和這些同學打好關系,隴市基本上如魚得水了!
  “牛逼!”

  周遊也沒啥可說,而那邊豬已經開始撕心裂肺了。

  周遊將小青禾眼睛堵住,反倒是被小青禾扒拉開了:“你不怕?”

  “不怕,這大黑豬好醜啊!”

  周遊輕笑:“那一會兒你要不要吃!”

  “要!”

  好嘛,說醜還要吃,大黑豬死不瞑目!

  老王叔的手法不太精妙,這一刀下去,豬掙扎得厲害,這也正常,今天靈渠村殺豬的人不少,會殺豬的,早就被請走了,而老王叔以前雖然殺過豬,但已經有些年沒動過手了。

  這一刀明顯偏了分寸,沒扎到心臟。

  “你拉著孩子!”

  眼看大黑豬掙扎,發出淒慘叫聲,其他人也快按不住了。

  周遊看不下去了,將孩子給了小青禾,然後過去了。

  “周遊這是?要去幫忙?”

  於朝龍還以為周遊要去幫忙壓住大黑豬,本想著他們這邊幾個年輕力壯的小夥要不也過去,但緊接著就看到周遊過去說了兩句,然後接過刀子,下一刻,一刀直接捅入傷口。

  大黑豬慘叫兩聲,直接不掙扎了,只剩下微微抽動,而那刀子斜著,大量豬血順著刀子流入臉盆!
  於朝龍:……

  馬宇寧:……

  郭志凱:……

  龔麗娜:……

  臥槽,牛皮!
  而老王叔這邊幾人也松了口氣,志強忍不住道:“周遊哥,你也太厲害了吧!”

  “是啊是啊,這一刀下去,豬就那麽一股勁兒沒了,太快了!”

  “大哥啊,你老了啊,不行了啊,看看人家周遊!”

  老王叔尷尬的咳了咳,臉有些紅:“去去去去,我是手冷!”

  不過周遊這一刀子的確厲害,直扎心口,鮮血倒湧,大黑豬一下子就叫不出來了,而且那血也放得乾淨。

  這不,一會兒就已經一臉盆了!
  要知道,殺豬放血可是個技術活,血放得乾淨了,肉吃起來也味道也好!
  “行了,可以準備熱水了!”

  豬血放乾淨,然後將豬直接丟進之前就已經挖好的土坑裡!

  當然,土坑在之前已經墊了一層塑料布,這是為了放置滲水,也就是防水!
  那大黑豬重量不輕,約莫四百多斤的樣子,需要幾個人抬,志強他們就是幾人拉著豬腿,直接將豬放進土坑裡面的。

  然後女人便開始端著臉盆,盛了滾燙的開水,直接倒入水坑裡面!

  這一步,叫做燙豬毛!
  等水沒過豬一大半,然後大家開始拔豬毛,因為熱水燙過,所以豬毛很容易清除,有些不容易下來的,大家就會用磨刀石來蹭!
  “哎呀,怎麽變白了!”

  小青禾還是第一次見殺豬,看到黑豬變白,一臉驚訝。

  “因為脫毛了啊!”

  小青禾砸吧著嘴:“感覺更好吃了呢!”

  周遊:……

  “好家夥,我也是第一次見,我還以為這玩意兒皮是黑色的呢!”於朝龍撓撓頭!
  現在屠宰場的豬,一般都是白豬居多,而大家買肉的時候,大都是白皮,所以看到黑豬,還以為皮是黑的呢,哪知道拔了豬毛,也是白色的!

  (本章完)
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