第86章 到底是什麽味道?
由王家出面賣她手裡的東西,比在牙行出售更讓她放心,畢竟王佳茹的人品,加上她祖父的,她還是願意信一回。
中午吃了好的,晚上自然就要清淡一些。
紅薯粥,小菜兒,讓王老先生也覺得挺不錯的,尤其是這紅薯粥,他有多久沒喝過了,冷不丁的喝一碗,也覺得很美味呢。
第二天一早,她如約的讓他們吃上了牛排。
王老先生嘗了第一口後,嘴兒就沒有停過,家裡的孩子們也不和他爭,直到把他喂飽,孩子們才吃上。
這讓他很不好意思,吃完也沒離開,而是坐在一邊看著孩子們吃。
“可惜啊,咱們大明皇朝保護牛兒,不然我還真想弄兩頭牛,好好吃上一頓,太美味了。”
“想吃了,你就過來,我呢雖然不能讓您天天吃上,偶爾一回解解饞還是可以的。”
看著孩子們吃的香,他雖吃飽了,卻在咽口水。
“中午吃啥?”
喬麥真是無語,這早清飯剛吃罷,就想著中午了。
她也有些發愁啦,自己會做的樣式不多,正在學習當中,中午吃什麽呢?她用意念查看了一下冰櫃。
冰櫃裡面也沒什麽特稀罕的,於是就往貨架上找,最後,她的意念停在了螺獅粉上。
嘿嘿,就它了!
王老先生見她發呆,以為她在想菜譜,也沒打擾她,隻一小會兒的功夫,喬麥就回過神衝他一笑。
怎麽感覺有些壞壞的呢?心裡有些小恐怖呢?
“老先生,您能吃味道特別的食物嗎?”
“什麽味道的?”
“酸筍味道。”
“應該能吧,筍好象是南方的菜。”
“對,我做一鍋米粉兒,您能吃嗎?”
“能吧?”連他自己也不確定的說道。
“行吧,那咱們今天中午就吃螺獅粉兒。”
王老先生聽著名字,就覺得應該很好吃的樣子,於是高興的點點頭,就連袁家起也沒忍住咽咽口水。
孩子們吃完肉,滿足的去玩了,袁家起吃完抱過靈兒,喬麥最後吃的。
她隻吃了兩塊,就開始忙碌中午的粉兒了。
裡面的湯料都在包裝袋兒裡,她要準備的就是一些輔料,放在湯裡好吃的配菜。
比如,豬蹄兒,油炸花生米兒,炸腐竹,還有炸蛋,臘腸等。
別看只是一碗粉兒,可是要講究起來,還真是蠻麻煩的。
靈兒已經一歲零一個月了,大家都哄著她在院裡走路,走一會兒獎勵她一口蛋糕。
這種氛圍,讓王老先生很是喜歡,他坐在門口,一邊看著喬麥鼓搗,一邊時不時的回過頭看著孩子們。
“你這幾個孩子都不錯。”
“是啊,不然我也不會收養他們,看著好才下手的。”
“你做的這粉兒味道怎麽樣?”
“我是覺得很好吃,就是不知道你們能不能受得了。”
“到底是什麽味道。”
“是一種聞起來臭臭的,吃起來香香的味道。”
王老先生一聽臭這個字就咧嘴,“能吃我們就吃,不能吃,你就給我們帶上點別的吃的,我們路上吃。”
“自然能吃,它屬於酸辣口感的,我今天給你們做微辣的。”
終於到中午了,準備好輔料的喬麥,最後才把湯汁從包裝袋裡倒進碗裡,這味道,哎喲我的天呢。
坐在門口的王老先生,吸了一口就直接被嗆了出去。
他捏著鼻子說道,“我說喬娘子,這味道也太獨特了吧?”
“但是很好吃,相信我!”
為了不讓螺獅粉的味道把屋裡熏臭,他們在院裡支的桌子。
喬麥給大人用的大海碗,給小孩兒用的是大碗,主要就是為了讓湯汁能浸泡到這些輔料,入了味才更好吃。
一碗粉一碗粉的被端到桌上,孩子們捏著鼻子坐在桌前。
袁家起也不好意思的捏著,只有喬麥深吸一口氣,太久不聞了,真是太想念了。
大家誰都不敢拿起筷子吃,喬麥不管他們,拿起筷子夾著粉兒直接吃起來。
吃的那叫一個歡快,第一個受不了的就是王老先生。
臭怕啥,只要好吃就行,人家喬娘子都沒嫌棄,他有什麽可嫌棄的。
於是捏著鼻子吃了一筷子,然後把捏鼻子的手放下來。
“快吃,真好吃,不吃你們會後悔的。”
孩子們這才動起筷子來,果然一入口眼睛就亮了。
炸蛋,炸腐竹,還有腸和豬蹄,泡在湯裡的味道,別提有多好吃了。
沒人再捏鼻子了,只有袁家起,他是一手捏鼻子,一手抱著孩子。
“你們先吃,吃完看孩子,我再吃?”
喬麥立即就把靈兒抱了過來,看到小靈兒學著大家捏鼻子,沒忍住笑了出來。
“吃吧,這種臭不是那種臭,裡面的酸豆角,酸筍都特別的嫩,我最愛吃炸蛋兒,一口下去,香辣爽口,快吃吧,下回吃,不知道還要多久呢。”
袁家起把手放下來,憋著氣的吃了一口,發現還真是好吃呢。
以後喬娘子說啥一定要吃,只要她說好吃的,那就一定好吃,千萬不要抵抗。
王老先生嘿嘿一笑,“這個有方子沒?”
“有,只是咱們這裡的人接受不了這個味道,你開這樣的鋪子,那別人家的鋪子就沒辦法在你的周圍開,因為實在是太臭了。”
“是的,下次來,咱還吃這個吧?”
“只要你們不嫌棄我就做,這可比其它的要省事多了。”
一家人在院裡吃螺獅粉兒,可害慘了左鄰右舍,他們都以為喬家在掏大糞。
你掏就掏吧,大中午的掏什麽啊?
整得這一片的人,中午都沒吃好飯。
陳氏在屋裡漫罵著,她兒子看不下去,想去喬家看看怎麽回事。
於是找了個借口敲開喬家的大門,“袁先生,這片有股怪味,是不是從您家飄出來的?”
這話已經很含蓄了,袁家起笑了,喬麥看見他,衝他招了招手。
“皓兒,來,坐下,嬸兒給你煮碗粉,你嘗嘗。”
陳皓走到桌前,看見眾人的碗,突然明白過來,那股怪味是碗裡的吃食發出來的。
他捏起鼻子心裡話,喬家沒有掏大糞,是在做一種怪食。
喬麥給他煮好粉兒放在桌前,“趁熱吃,涼了就坨了。”
“嬸兒,這能吃嗎?”
“能啊,沒看他們都在吃嗎?放心吃,保你吃一碗想兩碗。”
陳皓沒他們那麽矯情,直接把手放下來,拿起筷子就吃。
很少有人不喜歡螺獅粉的口感,只要嘗到一口,剩下的就是不停的吃,吃,吃。
正吃著右鄰居也找了過來,一進院,看見他們吃的東西,再聞到濃烈的味道時,就明白過來了。
喬娘子又鼓搗了新吃食,他們吃的那個就是飄的臭味。
正要告辭回去,喬麥拉住他們,讓他們等著,非要讓他們嘗嘗。
果然,凡吃過的,就愛上了這種味道。
他們細細聞了聞,跟掏大糞的味道不一樣,前者是香臭,後者是真臭。
吃了磅臭的螺獅粉後,眾人終於區分出兩種臭味了,也都接受了這種美食。
把王老先生樂的啊,捂著肚子笑了好半天。
吃過粉兒,他們幫著把碗筷洗好,屋裡院裡都收拾乾淨,這才坐上門外等著的馬車。
帶上喬麥給準備的一馬車的吃食,離開了小鎮,前往衛城。
(本章完)