第58章 開張
顧嬈沒料到別野的動作,手中的錘子一時沒有拿穩,掉落一半,又被別野眼疾手快地接住了。
別野將她手中的木板、釘子也拿過來。
“釘在什麽地方?”
顧嬈指了指高處,“最好高一些,顯眼一些,也別太高了,太高的話,長得矮的人估計看不到。”
別野抬手比了比位置,回頭問道,“這個高度夠嗎?”
顧嬈滿眼羨慕。
“我要是有你這麽高,剛才就不需要搬凳子了。”
別野說道,“以後夠不著的地方,不用搬凳子,讓我來就可以了。”
顧嬈乖巧點頭。
“好。”
“就釘在那裡吧。”
別野剛把釘子釘在牆上,豐大富就拉著板車來了,在他身後,還跟了一個挑著兩桶水的年輕男人。
豐大富將板車停在別家門口。
“十個小爐子來了。”
顧嬈給了他兩百文。
豐大富讓侄子到跟前來,先跟侄子介紹了一下顧嬈和別野,又跟顧嬈和別野介紹了一下侄子,隨後便將爐子搬下來,自己拉著板車回去了。
豐冬瓜滿臉是笑。
“別老板,顧老板,你們要買多少水?”
顧嬈問道,“你的水怎麽賣的?”
豐冬瓜笑著道,“整個野豬鎮的水都是兩文錢一擔,我力氣大,每擔水都滿滿當當的,不會讓你們吃虧。”
“我家的水井是祖傳的,世世代代都靠賣水為生,在野豬鎮的名聲大著呢,都知道我們家賣的水是從自家院子裡的水井裡挑的,從來不從流沙河挑水糊弄客人。”
“流沙河裡天天有人洗衣服、洗腳,還有人在裡面鳧水、洗澡,髒的很,那裡面的水喝了是要鬧肚子的。”
顧嬈看了他放在地上的水桶一眼,果然裝的很滿,一路走過來,地上幾乎沒有灑出去多少。
“今後每天辰時給我們家挑一擔水吧。”
豐冬瓜眸子噌的亮了。
“好咧!”
指了指自己挑來的水,問道,“這擔水要買嗎?要的話,我給你挑進去倒在水缸裡。”
顧嬈點了點頭。
“要。”
“今天用水量應該很大,你再跑幾趟,多挑幾擔水吧,直到將我家的幾個水缸裝滿為止,等會兒一起結帳。”
豐冬瓜喜出望外。
“好!”
先將這一擔水挑進去,倒在別家的水缸裡,又乾勁滿滿地回家挑水了。
顧嬈讓別野搬出來兩個大桌子,並排放在一起,隨後將十個小爐子五個為一排,並排放在桌子上。
將昨天晾曬的米線拿出一部分,放入大盆之中,在大盆之中倒入冷水,將米粉浸泡在冷水之中,大盆放在小路子旁邊。
別野將砂鍋也洗好了,將砂鍋搬出來二十個,大小砂鍋各十個,放在木盆之中備用。
現在這個時辰,街道上的人還很少。
但商販們卻早已擺好了攤。
顧嬈對別野說道,“你在家裡等我,我出去買點食材。順便在院子裡將桌子和凳子搭好吧,還有小蔥、香菜、大蒜、生薑,這些可以多切一些,用大碗裝著放在外面的桌子上,煮砂鍋米線的時候用的上。”
別野點頭應該。
“早點回來。”
顧嬈出門之後,在街上買了新鮮的豌豆苗、豆腐、木耳、香菇,跟商販談好長期訂購,讓他們每天一大早就送到家裡。
訂購的數量暫時很少,若是以後生意好再加量。
回家之後,顧嬈又將廚房裡的作料擺放到桌子上,將買來的豌豆苗、豆腐、木耳、香菇切好裝在盆裡備用。
此時,太陽徹底出來了,街上的人也逐漸多起來。
甄錢多來鎮上打酒,順便來別野家看一眼,誰知剛來,就見夫妻倆在門前擺好了攤子,看樣子是想賣吃食。
猶豫了一下還是走過來。
“別野,最近在鎮上過得怎麽樣?還習慣嗎?”
“要是在鎮上住不習慣,隨時可以回咱們桃花村,桃花村有空置的屋子,買它們也花不了多少錢。”
別野笑著道,“多謝村長美意,不過,我暫時不想跟劉桂花有牽扯,住在村裡,跟她離得近,難免又要鬧不愉快。”
甄錢多表示理解。
打量了一番堪稱簡陋的攤位,感興趣地問道,“你們打算賣什麽?我恰好還沒吃早飯,照顧一下你們的生意。”
別野指著招牌道,“我們賣砂鍋米線,種類都寫在上面了,村長看看想吃什麽口味。”
甄錢多是識字的。
看到木板上的炭筆字的時候,眼底劃過一道欣賞,讚歎道,“這字寫的真好看,是你媳婦寫的吧?”
桃花村以前有私塾,就連別成才都是在桃花村裡的私塾啟蒙的,只是後來私塾的夫子年老病逝,桃花村的私塾也沒了。
別野從小就聰明,別大壯還在世的時候,在別野三歲的時候,就把別野送到了私塾念書,別野也成器,小小年紀就成為夫子最為器重的學子。
可惜好景不長。
別成才出生之後,劉桂花就不讓別野繼續讀書了。
別野這麽多年忙著掙錢,荒廢了學業,雖然還記得那三年學到的知識,認得字也寫的來字,卻寫的不怎麽好。
他偶然見過別野寫的字。
“多跟你媳婦學學,雖然不像你弟弟……”想到兩家已經撇清關系了,又改口道,“雖然不用想別成才一樣考科舉,但多認得幾個字也是好事,總有用的著的地方。”
別野點了點頭。
“好。”
甄錢多這才問道,“砂鍋米線是什麽?聞所未聞,還有這麽多口味,我也不知道哪種口味好吃,你們給我隨便弄一個吧。”
顧嬈問道,“村長能吃辣嗎?”
甄錢多笑著道,“我就愛吃辣的,多給我放一點辣椒。”
顧嬈說道,“我最愛吃酸辣砂鍋米線,既然你說隨便,那我就給你煮我最愛吃的酸辣砂鍋米線。”
“咱們是一個村的,村長之前還幫過我們大忙,我給你煮大鍋算小鍋的錢好了。”
甄錢多聽得舒坦。
“那我就不客氣了。”
別野早就燒好兩個爐子了,顧嬈將從木盆裡取出一個大砂鍋,放在燒著炭火的爐子上,先在裡面倒入清水,加入切好的香菇、木耳。
水開之後,加入切好的酸菜、豆腐、薑蒜末等,再加入少許鹽巴、雞精,蓋好砂鍋,小火燉煮半盞茶的時間。
再加入泡好的米粉,煮片刻,放入胡椒粉、紅辣椒粉、泡椒末、醋、白糖、醬油、番茄醬,攪拌均勻,加入豌豆苗,少許蔥花和香菜。
煮好之後,用布包著砂鍋兩邊的耳,將砂鍋端起來,放到鋪著一個比砂鍋大一些的圓形草墊的桌子上。
她煮砂鍋這會兒時間,飄遠的香味兒吸引了不少行人。
“老板,這是怎麽吃食?”
“怎麽從未見過?”
“看上去跟面條差不多,怎麽價格比面條貴那麽多?”
“小鍋八文,大鍋十文,太貴了吧!”
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(本章完)