臘月十二,陳奶奶還在收拾昨天殺的豬肉,把它們全部醃起來做成臘肉,它們這邊的肉都不熏的,隻用鹽、花椒醃成鹽肉,醃好之後放在一個圓圓的大缸裡面密封著,過三四天再翻一次,大概鹽個六七天左右就可以掛起來了。
陳曉雲他們這基本都是把肉掛在堂屋裡面,有的是直接掛在牆上,有的是在房頂上套兩個繩子,這個繩子下面套著一根木頭,而陳曉雲家就是這種,醃好後把肉掛在上面,一排一排的,看著就讓人高興。
陳爺爺跟陳曉雲再大棚裡面摘菜,他們準備明天再去縣城賣一次,這次去了下次得到過年前再去。
這次菜有點多,還有蘑菇和草莓,畢上次多一倍都不止,只是這次沒有野味,因為之前下雪又很冷,陳爺爺跟陳奶奶就不準他上山了。
這次陳爺爺打算全家一起去,陳奶奶也說這次去買點過年衣服,下次的話要過年了忙的很,就沒有時間。
今天正好是星期五,上次陳祝去學校的時候就說過今天不回來,在學校等著,然後一起去縣城。
下午東西都收拾好了,陳奶奶把家裡托付給後面的四奶奶,四奶奶家就住在陳曉雲家的後面,中間就隔著一塊地,地上面是四奶奶家,地下面就是陳曉雲家,倆家人都可以在自己家對話。
兩口袋西紅柿和黃瓜茄子都放在牛背上,陳爺爺還挑著一挑,裡面有甜瓜,哈密瓜還有菜椒啥的,陳奶奶背上背著草莓還有她做的灶糖和雞蛋。手上牽著牛,陳曉雲騎在牛背上,手裡還抱著他那幾盆蘭花。
這次跟上次一樣還是先去街上五爺爺家,第二天再早上坐車去縣城,一路上走走停停的快到天黑了才走到五爺爺家。
今天陳爺爺陳奶奶都累了,陳爺爺他們跟五爺爺五奶奶說了一會話後大家都休息了,陳曉雲跟著陳祝去她宿舍裡睡。
第二天一大早吃完早飯就去街上趕車,然後去了縣城,陳曉雲還在陳奶奶的懷裡睡得天昏地暗的,到地方後再次是被陳奶奶叫醒的。
到地之後他們還是去找了上次那加酒坊門口,跟老板說了之後開始擺放好要賣的東西,這次陳奶奶還把每樣蔬菜都挑幾個然後送去給酒坊的老板,老板收了東西後特別高興,還從店子裡面拿了幾個凳子來給陳奶奶他們坐著。
陳曉雲看著陳奶奶想著果然薑還是老的辣呀,上次跟爺爺來都沒有想過這些,果然人情來往這塊女人天生都要比男人敏感些。
蔬菜和雞蛋還是跟上次一樣,灶糖也訂成1塊錢一斤,這次陳奶奶做了大概有30幾斤吧,還在街上買了油紙袋,專門裝灶糖。
草莓一斤4塊錢,10塊錢三斤;香瓜和哈密瓜都是1塊錢一個。松菌也是1塊錢一斤。
擺好沒一會就來了很多人,有很多都是上次來買過的,陳曉雲就認其中一個就是上次第一個來買的那個卷發阿姨。
這次陳曉雲還是叫人家姐姐,這卷發女人很高興陳曉雲記得他,很問他他們怎麽這麽久才來,而且這次還沒有野味,陳曉雲給他解釋說他們是山裡的,太遠不方便,而且這菜也不是天天都有的,至於野味因為之前山裡下雪了,沒辦法去山裡捉野味了。
卷發女人這次還是每樣蔬菜買了三斤。她看到旁邊紅色的松菌就問這事什麽菌子,怎麽是紅色的啊,有沒有毒啊,陳曉雲跟他保證說這沒有毒,說這事松樹下面長的松菌,旁邊有很多老人也認識,也說這個菌子沒有毒,還說這個松菌的味道比一般的蘑菇都要美味。
卷發女人又要了5斤松菌,草莓也要了三斤,甜瓜和哈密瓜各要了10個。
這次陳奶奶和陳祝都在,不像上次就陳曉雲跟陳爺爺兩個,忙的手忙腳亂的,這次幾人分工合作,陳奶奶記著人家要買的東西,陳曉雲幫忙裝袋,陳爺爺稱秤,陳祝收錢。
兩個小時不到,東西都賣的差不多。松菌是最先賣完的,買的人是一個開飯館的,他一次性就把攤子上的松菌買了,還說想跟陳爺爺合作,他想在陳爺爺這訂購松菌,每天10斤,陳爺爺告訴他說每天不行,給他解釋了原因。
哪人也表示理解,又說如果陳爺爺家的松菌一直都是這麽好的話,可以曬乾,然後有多少他要多少,價格比現在這個還高點,1.5一斤。
陳曉雲不答應,說這個松菌很難養的,不像別的蘑菇,還有蘑菇包可以賣,這個菌子全不都是要在松樹根下面找菌種,很辛苦的,而且菌種也不是很多,而且也不能保證菌種全部都生產菌子。
而且他們是在山裡,來的路程也遠,而且乾的又不壓秤,專門送他這點菌子都費時費人工,一塊五太便宜了,至少要三塊。
加人老板又不答應了,三塊太貴了,但是又不想放棄這個松菌,他也是從農場來了,知道這個美味,特別是曬乾之後打磨成粉,炒菜或者燒湯放點在裡面,味道非常的鮮美,而且這玩意隻長在松樹下面,也只有每年8、9.10月份這段時間才有,過了就沒有了。
倆人在哪你來我往的,最後定價為2.5一斤,人家老板留了一個電話,還有他的名字板姓魯,叫魯開江,還說了他的飯館地址,約定好過年之前再送一次菌子給他,他過年要用。
陳曉雲看著現在沒有多少東西了,他決定把蘭花拿去上次那個老爺子的店裡。
給陳爺爺他們說了一聲,他這次隻帶了三株蘭花,其中就有那株峨眉牡丹,陳曉雲只能抱一盆,陳祝看了也幫他抱另外兩盆,跟他一起去老爺子哪。
走進店裡,老爺子正在招呼一個看花的年輕男人,跟老爺子打了個招呼,老爺子對陳曉雲的印象還挺深的,看見了點了點頭,示意他們在旁邊椅子上坐會。
就放下手上的蘭花拉著陳祖坐在一邊的椅子上,看著老爺子給那個年輕男人介紹他這的蘭花,不過看了一遍哪男人貌似對這的蘭花都不太滿意,搖了搖頭就準備離開再去別的地方看看。
老爺子把人送出門去,進來洗了洗手,就問道“你這是啥,”陳曉雲把蘭花上面的口袋打開,老爺子一看,就驚訝的跑過來,拿起那盆峨眉牡丹看的不怎眼。
“這~這是峨眉牡丹”老爺子驚訝的聲音都有點打結了。
“嗯,就是上次在您這拿的那個快要死的那株,這邊還有兩盆”陳曉雲把另外兩株建蘭的口袋也打開讓老爺子看看。
老爺子看著這三盆蘭花,興奮的不的了“天啦,你是怎麽救活的,那麽多人都沒有救活,你是怎麽救活的”就是因為都說救不活了他才忍痛丟掉的,結果卻被這小娃兒養活了,他覺得太不可思議了。
“真的是你自己養活的?不是你家大人?”老爺子還是不怎麽相信,如果是他上次說的那個愛蘭花的長輩他還信,畢竟有些高手都是在民間嘛。
“不是的,真的是我自己養的,我哪長輩前段時間去他去城裡他兒子那了,現在都不在這邊,就是因為不在所以我才想賣給您的,”陳曉雲想起來上次騙老爺子說有個喜愛蘭花的長輩。
“哪你是怎麽養的”老爺子雖然聽他這麽說也就相信了,但是骨子裡還是有點懷疑,就問是怎麽養的。
“我就是這麽養的啊,拿回去後載在盆子裡面,埋了點牛糞在土裡,然後澆水,”陳曉雲認真的仰著頭回答他,然後突然像是想起來了什麽突然說道“要說不一樣的話,那就是我澆得水不是一般的水,是山泉水。”
其實這個山泉水就是山裡面底下湧出來的地下水,比一般的水要甘甜,其他的也沒啥,他這麽說純粹就是想讓老爺子懷疑到這個水上面去。
“山泉水?”
“嗯,山泉水,我們那有一個坑一直都從地裡面冒水出來,再乾旱這泉眼都不停水,每年我爺爺他們還會去拜祭這個泉眼,老人都說這個泉眼是很多年前乾旱的時候,是山裡面的山神不忍心讓他們乾死,所以弄出了這個泉眼”陳曉雲這話沒說假。
這個泉眼真的是每年過年每戶人家都回去祭拜,會放鞭炮,進貢什麽的。
老人聽他這麽說也就全然相信了,因為大自然太神奇了,而且很多老人通常都有點迷信,正好老爺子也在其中。
想著山裡面很多東西都有靈性,這泉水肯定也是啊。
老爺子放下手中的蘭花,拿起電話機就撥了一個電話出去。
“小唐啊,你找到合適的蘭花了嗎”
“沒有啊,哪你再來一下我這,我這有好貨啊”
“對、對、你來看了就知道了,你買回去你外公肯定會喜歡的”
說完之後老爺子掛了電話,對陳曉雲說道“剛剛走出的那個年輕人你看到了的吧,他在找蘭花,想送給他外公,一直都沒有找到,現在你這個他肯定喜歡”