這家被寄予厚望的研究所的成立吸引來不少大牛，其中更有不少人是拜讀了那篇論文之?後，迫不及待就來找田也華山論劍的。

　鄧宏之前學的就是農業，工作之?後在這方面也多有關注，也很是為這一家研究所當前顯露出來的配置和建設目標感到震驚。

　“我?們小卿總這一次可是大手筆啊，”他刷著新聞，嘖嘖稱奇，忍不住跟身邊的丁九吐槽，“有的時候我?真擔心七寶被我們小卿總的敗家行為作倒閉了。”

　丁九正在看最近青年白酒的銷售報告，聽了這話向他展示了一下今年的營銷額：“現在青年白酒已經是僅次於白茅的第二大白酒，每年年收入有這個數，卿總他有敗家的資本。”

　“也是，”鄧宏感慨，“七汽現在還是國民飲料，前幾天還有國外的經銷商想要在他們那裡售賣七汽，不知道效果怎麽樣。”

　“你?說這個呀，”裘當笑眯眯的，“我?之?前刷手機看過淘貓海外版的效果，好多老外一邊直呼這是魔鬼的飲料，一邊買的根本停不下來。”

　“神他媽魔鬼的飲料。”祝祁直接笑了。

　“不過搞科研怎麽能說敗家呢？”裘當畢竟是學二代，拿把椅子坐在鄧宏面前，衝著他搖搖手指，“你?看我?們釀酒用的高?粱，是農業科技工作者一代代精心改良的成果，你?看看我?們扶貧用的那些水果樹，好多也是精心準備的育種，在農業科技方面有所投資，這是七寶發展的必然。”

　他說著又想起來鄧宏的簡歷：“對了，你?不是農學出身的嗎？之?前還讀了專碩？”

　“那說是生物工程，實際上?變成畜牧業，我?那個導師是負責奶牛養殖方面的，”說到這裡鄧宏苦笑，“我?第一次進場子裡面，被牛尿澆了一頭！”

　全場頓時洋溢起歡快的笑聲。

　就在這時，孟窕踩著高?跟鞋走進來，臉上是一如?既往地沒有表情：“抽簽結果出來了，鄧宏和祝祁，恭喜你?們兩個這次和卿總分到一組。你?們的旅遊地點是——雲夢草原！”

　說到這裡，她也難得露出點笑容，語氣明明是平靜的，但分明帶著點炫耀：“我?剛好與你?們一同去。”

　他們七寶還維持著每年一次集體旅行的習慣，只不過為了公司的運轉，還是要分批前往，其中，和為人和氣出手大方的卿總一同旅行，自然是最受歡迎的。

　中獎的兩人立刻振奮精神，交流起旅行計劃，鄧宏還記著之?前提起的導師：“說起來我導師的奶牛場就在雲夢草原，我?們可以一起去看看。”

　一周後，雲夢草原。

　天空明淨，一條馬路直接割開兩側草原，風吹草低，可見牛羊。

　甚至還有兩隻黃白相間的牛悠然自得，大搖大擺地從馬路前路過。

　一望無際的地平線邊緣，隱約還有幾處當地特色建築帳篷。

　他們一行五十來個人，直接包了一輛大巴，沿著推薦的路線邊走邊玩，想停下來拍照就停下來拍照。

　這附近剛好有一條河流過草原，深藍與淺綠完美的交織在一起，更有點點碎花在草原綻放，遠處剛好有牧民帶著幾頭牛悠哉悠哉過來，正是最佳的風景。

　牧野也懂一些攝影，立馬叫停了車，拉上?幾個顏值頗高?的員工，迫不及待開始拍照。

　卿欽坐車也累了，戴上墨鏡下車，找塊石頭坐上?去，目光剛好落在不遠處過來的幾頭牛身上。

　那幾頭牛與他對上目光，似乎也起了興趣，立馬“哞哞”叫著衝過來，在他身邊饒來饒去。

　卿欽不由得想起走之前被他放在助理家寄養的小狸花，伸手摸了摸它們的大腦袋，想一想，又從一邊的便當盒裡拿出幾顆草莓，直接喂給它?們。

　這幾頭牛也乖順，不爭不搶，一個接一個的吃，末了還用舌頭舔舔卿欽的手。

　牧民晚一步才走過來，見這個樣子就笑起來：“客人，它?們都很喜歡你哩。”

　卿欽點頭笑笑，手沿著牛脖子滑下去，落在肩頸部靠後，恰好在脊骨兩側的位置，有意捏了捏，吞口口水：“我?也很喜歡它們。”

　幾頭牛似乎也聽出這背後的凶險，頓時哞哞叫著退開好幾米。

　卿欽也不惱，詢問道：“老伯，這附近哪幾家店做的燒烤比較好吃啊？火鍋也行，我?和朋友們出來就打算好好吃一頓當地的牛羊肉。”

　之?前還被摸過的牛頓時叫了一聲，仿佛在說：原來你就饞我?身子！

　卿欽：抱歉，我?也不想的，但是牛上?腦真的太好吃了。

　老伯樂了：“怪不得你?喜歡他們，我?們家就是做牛羊肉燒烤的，要不中午去我們家那裡吃，牛羊肉都是放養現宰的，一點腥味都沒有，保證好吃，你?們這麽多人，想吃火鍋，點個火鍋，想吃燒烤，點幾串燒烤，吃烤全羊也有。”

　越聽他報的菜名，卿欽眼睛就越亮，當前迫不及待拍板：“遇上?就是緣分，今天去你?們家吃！”

　員工們也都玩累了，聽說有飯吃立刻跟上?，一眾人呼啦啦上了車，跟著老鄉的牛群慢悠悠來到帳篷。

　老早就有一排碳爐點上，一人一個小爐子，就坐在帳篷前，對著天蒼蒼野茫茫的大草原燒烤。

　“我?們家的是正宗的雲夢蘇尼特羊。”老板舉著半扇羊肉進來，拿著刀就開始切，“半肥半瘦切成小塊，拿那個竹簽子給串上，要我?烤還是你們自己烤？”

　“我?們自己來就行。”韓玉泉這次也被卿欽暗箱操作帶上，沒辦法，要是當地飲食吃不慣，有個大廚在身邊還能開個小灶，一把?青菜一把?面就很好吃了。

　韓玉泉以前也來過草原，此時仍是興致勃勃，看新鮮的上?佳羊肉的目光如?同看絕世美人一般。

　他動作老練的評估著羊肉，腦海裡湧起一百種做法，同時搭話：“這烤羊肉要加什麽料呢？肉要提前醃過嗎？”

　“不用，最新鮮的羊肉不用醃，鹽巴給你?們準備好，烤的時候撒一點就很好吃了。”

　韓玉泉聽得連連點頭：“最好的食材只需要最簡單的烹調方式，過多的做法只會掩蓋食材本身的鮮味。”

　此時火已經升起，卿欽正打算自給自足烤一把?羊肉串，手裡的竹簽就被韓玉泉接過：“卿總，您等一會?兒。”

　也不用等這一會?兒，卿欽端著的盤子裡就被諸位員工投喂了一串又一串羊肉啊牛肉啊，沒多加調料，僅僅是最簡單的鹽，咬一口下去，油脂與香味一同在口腔炸開，瘦肉越發細嫩，外表越發焦香。

　更絕的自然是讓老板都連連叫好的韓玉泉的手藝，他對火候的控制簡直妙到毫巔。

　卿欽吃一口，連評論也發不出，腦海裡只有一句話：絕了。

　烤串、玩遊戲、嘮嗑一連串進行下去，不知不覺，天色晚了，牧民家的羊群被驅趕著回歸。

　“晚上?吃個火鍋，”卿欽心心念念著牛上?腦，“唔，這裡是銅鍋涮羊肉。”

　紅銅爐子，裡燒炭火，湯水煮沸，蔥薑枸杞俱全，驅寒增鮮。

　羊肉是剛宰殺的肥羊，牛肉也是現切的牛肉，先下肥肉肥湯，拿筷子夾著自己的肉片至涮熟，撈起來直接放碟子裡面沾滿蘸料就可以直接吃。

　這料一半是當地人常吃的風味，另外一部分人是韓玉泉拿著一點香料當場配出來的，不僅絲毫無損原料本身的滋味，甚至與之?相映成趣。

　卿欽不自覺吃了小半碗，連連讚歎：“單憑韓大廚這蘸料就夠撐起一桌宴席了。”

　老板也是聞香而來，忍不住詢問起韓玉泉這調料的做法，提出要給他們免單，甚至送錢。

　好在，在卿欽警覺起來之前，韓玉泉已經把?方子給了：“沒事，我?也是隨便配的，也就適合你?們這的香料。”

　老板更是連連感謝，直接去了後廚，提著一桶煮好的奶過來：“今天剛擠的奶，好好煮了，你?們都喝喝看，我?送你?們的，不摻水的。”

　員工們又是一陣歡呼。

　卿欽端起奶，這奶熬熟了，表面浮著一層奶皮子，可以嚼。喝一口，味道層次豐富，香濃醇厚地從舌尖滑過。

　“好喝。”那邊之?前嘗遍天下美食的牧野也感慨不已，“當時來雲夢草原的時候怎麽沒有喝一口奶呢，虧大發了！”

　“好喝吧，”老板笑眯眯坐下來，看客人們都是讚歎不已，也生出幾分自豪感來，“這附近就我家的奶最好喝，當時買的就是專門的奶牛，一隻三萬呢。”

　說著說著他也憂愁起來：“現在奶不好賣，像是雲夢這樣的大公司現在都不向奶農收奶了。”

　“還是前幾年那個事故，好幾家公司查出來牛奶蛋白含量不夠，能夠通過檢測全靠非法添加劑，”鄧宏歎氣，“打那以後就很少向散戶收奶了，很多公司都選擇自己養殖。”

　他導師就是跟奶牛有關的，雖然半懂不懂，但比這裡許多人都了解一點：“10年的時候，雲夢表示，按照國家規定，不能夠往牛奶裡面添加工業原料，然後推動降低奶業的標準。”

　“怎麽說？”卿欽確實是不愛喝奶的，此時又忍不住倒了一杯，也對這個大公司的歷史起了興趣。

　“蛋白質標準降到三克以下，菌落標準只要不高?於200萬就可以。”

　有人疑問：“聽上去也還好啊。”

　鄧宏嚴肅道：“國際標準不高?於30萬。”

　所有人都倒吸一口冷氣。

　“其實現在花國奶業亂的很，早就步入歧途了，”鄧宏回憶起自己了解的一點內幕，“自打那件事情發生之?後，消費者們普遍更信任進口奶源，導致國產牛奶市場大量流失，可惜，以雲夢為首的奶業壟斷聯盟並沒有提高?技術，提高?牛奶質量的意思，反而開始鑽研消費者心理，想盡辦法推銷他們的產品。”

　“技術和安全才是立身之本。”卿欽也忍不住皺眉，“雲夢這樣還是發展的太大了。”

　“是的，自從常溫包裝牛奶出現之?後，掌握專利的雲夢把地方奶聯盟徹底打壓殆盡，手段很……下作，巴氏鮮奶退出市場，雲夢一統江山。”

　卿欽評判：“壟斷之後，比起不斷追求技術進步，這家公司更善於打壓弱小，通過其他的方式來維持自己的地位，確實讓人不恥。”

　他又喝口香濃的牛奶，舒服地喟歎一口氣：“我?覺得我?們七寶，倒是可以試一試。”

　作者有話要說：雲夢公司算是集合奶業很多亂象（主要還是曾經的）捏出來的大公司，倒不是特指某個公司，現在奶站收奶標準嚴格很多，而且，更多都是大公司標準化規模化養殖，大家還是可以放心喝。