聰明人一貫想得多， 蠢貨就隻想著吃。

　自打定下了裝窮的方案後，老魏家的生活水準就一落千丈。

　當然，跟最早那會兒比起來， 眼下起碼糧食管用，甚至都不用吃粗糧了， 魏家哥倆拉來了不少糧食， 全都是大米、精麵粉等細糧。

　可小楊氏還是覺得很苦。

　不讓吃肉了……

　講真，假如家裡只有六兩銀子傍身，那肯定不能大手筆的天天買肉來吃。至於家裡原先就有的肉，辦席剩下了約莫七八斤，再便是後院那僅存的五隻母雞了。

　可楊冬燕說了，省著點兒吃，要吃到來年開春。

　方氏是最聽話的，她當下就將剩下的豬肉醃製了一番，掛到了堂屋那高高的橫梁上晾著。雞倒是沒動它們，打算到臘月中旬再殺。

　於是， 老魏家的日常飯菜就變成了各色蔬菜面， 或者白米粥配鹹菜。

　小楊氏捧著飯碗感到一陣陣窒息， 時不時的抬頭看向屋梁上掛著的豬肉條。

　看一眼肉，吃一口飯。

　有得看沒得吃， 這是何等的人間疾苦？

　看到老魏家這般做派， 魏大嫂就覺得十分欣慰，她拉著楊冬燕的手， 笑著誇讚道：“日子就該這麽過！你想啊，少吃一口就省下了一點錢，每日每月每年都這樣，幾年下來就是一大注錢！”

　楊冬燕倒是還好， 她其實也不是特別饞肉，最早剛借屍還魂那陣子是純粹因為餓，肚子裡沒油水，餓得撓心撓肺的。而如今身體底子好了很多，她也就沒那麽饞了。

　聽到魏大嫂這話，楊冬燕隻笑眯眯的點頭：“大嫂說的是，論過日子，咱們村還是當屬大嫂最能耐。我呀，早先是窮慣了，一下子手頭有了錢就跟錢燙手似的，恨不得立馬花出去。這往後，我還指著大嫂多教教我。”

　魏大嫂很滿意：“咱婆婆走得早，我是你大嫂，只要你願意聽，我肯定是願意教你的。放心吧，日子還長著，咱慢慢來。”

　這算是將前頭那茬給掀過去了，楊冬燕松了一口氣，她倒不怕自己被人當成傻子，而是擔心讓人知曉了她最大的秘密。

　當下，楊冬燕又將早先方氏說過的話，略修飾了一番，拿來詢問魏大嫂。

　就是來年開春養雞鴨養豬羊的事兒。

　其實這真是鄉下地頭一貫的做派，興許在城裡人看來，有的是法子讓錢生錢。能自個兒做點兒小買賣，能拿錢投到別人的生意裡，還能置辦房舍賃出去吃租子等等。

　可在鄉下，要想掙錢一般就兩個路子。

　要麽置辦田產，要麽飼養家禽家畜。

　老魏家對外說的錢數，倒也能置辦一畝地了，上等的肯定不行，可上等好田原就是需要碰運氣的，輕易買不著。

　可楊冬燕不能這麽做，家裡田產一多，大牛二牛還怎麽出門掙錢？別的不說，“本錢”就那麽多，一旦置辦田產就不剩多少了。

　二選一，那就只剩下飼養家禽家畜了。

　“養豬倒是不錯，可你們以前也沒養過，真想養的話，我幫你們打聽一下，看哪家有小豬崽要賣，瞧好了買上一隻。可別太談心了，先養一隻試試看，養豬要上山割豬草，光這事兒就夠費勁兒的了。”

　魏大嫂最終建議養一隻豬，再多養一些雞。

　養雞容易，圈在院子裡就成。鴨子就不必了，養鴨回頭還要去河邊放。偏老魏家缺人手，來年小楊氏還要生了，一個娃絆住一個人是常事兒，等於說真正能乾活的就只有楊冬燕和方氏，畢竟魏家哥倆開春就要出門的。

　家裡人口少就是這樣的，不可能方方面面都顧及。

　末了，魏大嫂還建議，暫時就別想蓋新屋了。一則，今年剛修繕了一番，能撐好幾年。二則，眼下蓋新屋屬於不前不後的，大牛二牛都娶了媳婦，底下的窩頭又太小了。

　“來年啊，找人搭個豬圈，你們的屋子就別扒了。等再過個七八年，窩頭也上十歲了，倒是可以準備著買磚瓦砍木頭，籌措個一年半載的，等新屋蓋好了，就可以給窩頭說媳婦了。”

　魏大嫂說這話時，窩頭正坐在小板凳上，手裡捧著半個烤番薯，埋頭吭哧吭哧正吃得香呢。

　楊冬燕目光在窩頭面上停留了一瞬，就有種不忍直視的感覺。

　窩頭才三歲啊！這就考慮著要給他討媳婦了？

　在魏大嫂看來是很正常的，蓋新屋不是一件容易的事兒，就不說磚瓦這筆開支的，就單單是過來幫忙親戚們的飯菜都需要攢不少時間。像魏大嫂前些年蓋新屋，糧食都是提前備好的，又讓她的小兒子大孫子去河邊溝裡摸了不少泥鰍魚蝦，醃了一大壇子，這就是幫忙的人吃的葷菜了。

　魏大嫂將自己過日子的經驗都傳授給了楊冬燕，喝了一大碗糖水後，一抹嘴就走了。

　楊冬燕親自將她送出院子，返身將院門的門捎插上，這才回到了堂屋裡。

　結果，一進門就看到滿臉絕望的小楊氏。

　“娘啊！姑啊！咱不聽大伯娘的行不行啊？我想吃肉，我想住新屋……”

　楊冬燕翻了個白眼：“咱們兩家的情況從根子上就是不一樣的，聽啥啊？”

　部分內容還是可以聽聽的，全部聽從就沒這個必要了。

　蓋新屋的事兒先不著急，畢竟著急也沒用，北方的冬天土地那是比石頭還硬，就是再有錢，都得等來年開春以後再動工。

　目前最要緊的就是做好過冬的準備。

　“大牛二牛你倆先將各屋的炕道給通了，試試看能不能燒起來，不行的話，趁著還沒到年關，還能再修一下。”

　“棉被褥子都做好了，棉衣棉褲最遲後天就能到手了。只有棉鞋麻煩一些……二牛媳婦，你也別真就閑著啥也不乾，棉鞋你不穿啊？這樣吧，你就負責做棉帽子，每人一頂。”

　小楊氏弱弱的點頭，她會的呀，就算是家中小閨女，那也不至於啥都不會。反正女兒家該學的事兒，她都學過的，頂多也就是做得不好而已。

　楊冬燕覺得問題不大，只要夠暖和就成，醜就醜點兒吧。

　把小楊氏安置在家裡乾活，方氏當然還是要忙活屋前屋後那些事兒，洗衣做飯喂雞打掃……

　好在大牛二牛如今在家裡，像掃院子之類的事兒，還能交給他倆去做。

　楊冬燕主要考慮一個保暖問題，她對北方的冬天充滿了恐懼，印象中上輩子年幼時候，那種大雪皚皚的場面，非但沒給她任何美的享受，反而隻留下了凍到骨頭縫裡的感覺。

　在那時，整個國家都處於狂風驟雨之中，南方洪災，北方旱災，在糧食顆粒無收的情況下，還遭遇了幾十年裡最寒冷最蠻長的冬日。

　前朝皇帝昏庸無道，聽信佞臣讒言，覺得這是天災人力不可乾預，無視百姓生死。殊不知，在被逼到了極致的情況下，便是手無寸鐵的普通百姓，也會揭竿起義。

　楊冬燕還記得自己上輩子在北方所度過的最後一個冬天，饑寒交迫之下，無數親朋都沒能等到春天。

　糧食問題已經解決了，其實光老魏家秋天收上來的那些糧食，就足夠一家子吃的了。

　以前總是饑腸轆轆，那是因為北方這邊的糧食只有一季，春天來得晚，春耕就會順勢往後推，連帶收獲的時間也比南方要晚上許多。偏冬天來得又早，等於說秋收的糧食是要一直吃到來年秋收的。

　也因此，多數人家都會將秋糧仔細的分配好。

　每個月吃多少，每天吃多少，甚至精確到每頓多少糧食下鍋。

　曾經的老魏家也是這麽過日子的，不這麽過，活不了啊！

　眼下就不同了。

　次日一早，楊冬燕打發大牛二牛去通炕道，自個兒則帶著倆兒媳婦準備和麵包餃子。

　完全不吃肉是不可能的，那就只能仔細算好了每頓的量。最省事的法子就是將豬肉剁成餡，添上蔬菜包餃子。

　北方也不是全無優勢的，起碼在冬天，完全不用擔心吃食壞掉。

　取了三斤鹽分較少的豬肉，楊冬燕又吩咐方氏拿了大白菜、蘿卜，聲勢浩大的開始剁餡兒。

　剁了豬肉剁白菜，剁完白菜剁蘿卜，剁完蘿卜……別著急，還有蔥和薑，韭菜也有不少呢！

　一開始楊冬燕還覺得這活兒特容易，畢竟比起擀餃子皮和包餃子這種細致活兒，剁餡兒啊，完全不費腦子的。

　所以她是準備自己剁餡兒，方氏擀皮子，小楊氏包餃子。

　結果很快她就後悔了。

　她的膀子啊！不能要了啊！

　“二牛！二牛你過來！”她很快就呼喚了外援。

　鄉下地頭一般沒那麽多講究，女兒家是要乾活，男孩子也不例外。像魏家哥倆，廚藝肯定是不行的，但像生個火煮個粥燒個水之類的，完全沒問題。

　剁餡兒自然也沒問題。

　於是，隔壁魏大嫂就開始陷入了新一輪的思考人生之中。

　她不知道包餃子是楊冬燕新想出來的“節約過日子”的好法子。

　在楊冬燕看來，餃子多好啊，既能當主食又能當菜吃，一下一大鍋子，全家的飯菜都解決了，還省了油和柴禾。

　可換個人來看這事兒……

　你家是有多大的家底？

　居然打算一口氣包它個千八百個餃子凍瓷實了，每頓下一鍋？？

　餃子啊，過年的大菜啊！

　難道不是吃年夜飯時，每人略分幾個吃的嗎？

　魏大嫂不好了，她連自家兒媳婦都懶得教訓了，滿腦子都是隔壁家的。

　忍著憋著，看隔壁那敗家婆娘還能怎折騰！

　作者有話要說：

　楊冬燕：我可真是個會過日子的小機靈鬼兒~~

　魏大嫂：隔壁那個敗家婆娘→_→