“哥,你快點換衣服,我去忙了。”維奇走了。
大殿下立在原地。
足足三秒才回過神兒。
深深呼吸兩次壓住心中的怒火,抬步走向休息室,換了工作服,一出來就看見維奇滿臉笑容地忙來忙去,一切都井然有序。
維奇獨立了。
他這個哥哥應該開心,可是莫名地覺得礙眼。
他朝一號門面店走,忽然聽到顧客小聲議論著。
“大堂經理換人了?”
“好像是的,這個大堂經理好可愛呀。”
“是的,會來事兒。”
“上一個帥是挺帥的,就是太嚴肅了。”
“是啊,我害怕上一個。”
“我喜歡這個!”
“我也是我也是。”
“……”
這些人什麽意思?
他不可愛嗎?
大殿下氣的差點當場發脾氣。
可是想到雲聲,他還是忍住了,無視這些閑言碎語,開始迎客。
一抬眼看見維奇熱情地衝到顧客面前。
這、這個維奇!
他不高興地上前,轉眼帶上淺淺的笑容,用他成熟穩重的方式,直接把維奇的顧客截走……這一幕落入韋一森雅和喬貝拉他們眼中。
森雅直接對雲聲說:“老板,你看,希撒今天好熱情。”
雲聲轉頭看去。
嗯,
希撒如今迎客的方式嫻熟很多了。
不過,他看的出來希撒維奇他們在鬥氣,他現在手上有事兒,也就不管他們兄弟兩個事兒,看一眼還在小火煨著的高湯,接著來到二號門面店,店裡的莫恩正在牛肉醬機器配豆瓣醬、辣椒等佐料的比例。
很認真。
他上前鼓勵:“你暫時做牛肉醬,過幾天我就教你別的。”
莫恩激動地點頭。
雲聲微笑一下走到陽台處。
陽台上曬上許多紅薯粉絲。
這是他一個星期前就開始製作的紅薯粉絲,是用破碎機打碎紅薯,濾去紅薯渣,沉澱出紅薯澱粉,曬乾後加水攪拌成糊狀,放到方盒中分層蒸熟,得到一個方盒大小的方塊,裹上保鮮膜通風晾曬兩天,方塊會變硬變挺。
這時候使刨絲器順著方塊刨一刨,刨出一根根細細的細絲,就是紅薯粉絲。
曬乾後,口感十分爽滑。
也就是雲聲現在手中的這些。
他取下一部分粉絲,回到一號門店面。
把粉絲放到熱水中泡一泡。
他開始切豆腐,放進油鍋中炸至金黃,撈出放涼後就是新鮮的豆腐泡,緊跟著切白鹵的鴨腸、鴨胗、鴨肝和鴨血,分別裝到大盤子中。
等到這一切做好的時候,早餐已經賣光了。
他抓起一把粉絲、鴨血和豆腐泡,放到沸騰的高湯中稍微煮一下,撈出倒入碗中,加入一些鴨腸、鴨胗和鴨肝,澆上高湯,曬上蔥花,淋上紅紅的辣椒油。
一口氣做了八碗,然後喊:“吃飯了。”
“這麽快?”森雅驚訝。
“嗯,吃完還有事兒做。”雲聲笑著說。
“做的什麽呀?”維奇開心地跑進來。
大殿下一臉不高興地走進來。
雲聲對羅瑞說:“去喊一下莫恩。”
羅瑞立刻去喊莫恩了。
等到人到齊了,雲聲才說:“這是新的古地球美食,鴨血粉絲湯。”
森雅不解地問:“粉絲是什麽?”
雲聲解釋:“就是紅薯澱粉做成的粉條。”
韋一指著碗中接近透明的深褐色細條,問:“就是你前幾天買了好多紅薯做成的”
雲聲點頭。
紅薯居然可以做成這個!
韋一驚歎不已,接著問:“這上面也是你做的鴨血、鴨肝、鴨胗、鴨腸和豆腐泡?”
“是。”
“好香的味道。”維奇說。
“嗯,你們嘗一嘗。”雲聲說。
大殿下維奇他們一起坐下。
維奇拿起筷子就吃。
大殿下他們隨後。
莫恩吃過雞也吃過鴨,他從來沒有吃過鴨血、鴨肝、鴨胗和鴨腸,他有些不知道怎麽吃。看見維奇送到嘴裡就嚼,他咬了一段鴨腸,放進口中、
輕輕一咬,爽脆Q彈,還帶著淡淡鮮香味兒。
是他從來沒有嘗過的味道。
好吃!
他接著吃。
鴨肝綿密,鴨胗緊實有韌勁,鴨血爽滑,豆腐泡裡嘗嘗滿滿的高湯,在口中爆開,鹹香清爽。
簡直就是舌尖盛宴。
再吸一口紅薯粉絲,柔韌中帶著溫柔的粘牙,配著湯汁,細膩爽滑,順著食道慢慢下滑,溫暖了胃部,也驅散了半天忙碌的疲倦,意外的幸福感悠然而生。
“好吃!”莫恩忍不住發出聲音。
雲聲大殿下他們一起看莫恩。
要知道莫恩是個害羞寡言的人,能夠主動說出“好吃”二字,那就是肯定好吃了。
只是面對這麽多的目光,莫恩臉一下紅了。
維奇肯定著說:“真的好好吃!”
雲聲看向大殿下問:“你覺得呢?”
被雲聲單獨問了!
大殿下心裡莫名的爽了,不由得坐正了身體,一本正經地說:“確實好吃。”
雲聲看向韋一他們,得到的都是“好吃”二字。
雲聲問:“那麽顧客也會喜歡吃了?”
韋一森雅一起說:“肯定喜歡吃!”
雲聲說:“那太好了,一會兒中午我來賣。”
韋一驚訝地問:“這是拿來賣的?”
“我們飯店增加午餐了?”森雅問。
雲聲點頭:“嗯,你們中午休息,我一個人就可以。”
“不是這個問題,老板,怎麽增加午餐了呢?”森雅問。
“不能總是挨打,我也會反擊的。”
雲聲一向覺得美食越多越好,從來沒有想過排擠或者打壓某一個飯店,甚至想和其他飯店達到共贏。
可是威斯餐飲一次次使小動作搞他。
上次更是用尖嘴男來誣陷他。
尖嘴男倒是要蹲一段時間的警察局。
可是威斯餐飲又跟沒事兒似的,他心裡舒服,他也要搞午餐多賺錢,讓威斯餐飲知道,一旦他想要和威斯餐飲競爭,威斯餐飲分分鍾賣不出去午餐。
“好。”大殿下第一個讚同。
他很早就想動用力量搞掉威斯餐飲,可是雲聲一再保證可以處理,再加上雲星小飯店確實需要在困難中迸發自己的生命力,所以他一直沒有插手。
旁觀威斯餐飲一次次作妖,他心裡都帶著火氣。
現在雲聲以美食和威斯餐飲競爭,這是市場的良性循環,他雙手支持。
維奇跟著說:“好!”
森雅接話:“我也同意。”
韋一擔心地說:“可是這樣,會不會惹怒隔壁?”
雲聲說:“就算我什麽都不做,他們還是會打壓我們的。”
“沒錯。”大殿下說。
雲聲說:“那不如我們多賺點錢了。”
森雅點頭:“嗯嗯,中午我也要賣鴨血粉絲。”
喬貝拉說:“加我一個。”
韋一說:“還有我。”
羅瑞說:“我也是。”
莫恩小聲說:“我也是。”
雲聲感覺到格外的開心。
不過鴨血粉絲的配料都是現成的,用不了那麽多人,於是他安排韋一做星際烤餅,羅瑞莫恩負責收拾二號門面店的桌椅,維奇負責招待顧客。
至於森雅喬貝拉和大殿下就休息,下午可以好好工作。
森雅喬貝拉服從雲聲的安排。
大家都開始忙碌。
大殿下不高興地衝雲聲說:“為什麽不是我招待顧客?”
雲聲問:“你不是每天中午都要休息嗎?”
維奇接一句:“哥,你眼睛不好。”
雲聲問:“希撒眼睛怎麽了?”
維奇說:“我哥眼睛受過傷的。”
大殿下不高興:“要你說!”
維奇閉嘴。
雲聲笑著對大殿下:“那你休息休息吧。”
大殿下將臉偏到一旁:“我不休息。”
雲聲小聲問:“那你想怎麽樣?”
大殿下說:“我來招待顧客。”
雲聲看看維奇再看看大殿下。
哎呀,這兄弟兩個啊,腦殼疼。
雲聲隻好走到維奇跟前,小聲對維奇說:“維奇啊,要不你來吆喝?”
“吆喝什麽?”維奇問。
“吆喝咱們出新品了。”
“那誰招待顧客?”
“讓希撒去招待。”
“憑什麽讓我哥——”
“小聲點。”雲聲把維奇往旁邊拉了拉,小聲哄著說:“這個吆喝可是很講究很有技術含量的。”
“有什麽講究的,雲星小飯店剛開張我就吆喝了呀。”
雲聲順著說:“對呀,你會吆喝啊,你哥不會對吧?”
維奇想了想,覺得很有道理,這技能只有他會。
雲聲勸著:“所以這麽重要的事情,當然是交給你做了?”
“對,我得做一個全能的大堂經理。”
“沒錯!”
“那我就吆喝吆喝。”
“非常好!”雲聲誇獎維奇。
維奇立馬開心的不得了。
雲聲松了一口氣。
大殿下忽然走過來說:“你和維奇說了什麽?”
雲聲說:“讓你當大堂經理。”
大殿下開心了。
雲聲扶了扶額頭。
這兄弟兩個性格截然不同,但是都有一個共同特點,那就是哄著,只要哄著就好了。
就哄這一次,接下來的事情,讓他們自己解決。
雲聲開始整理料理台。
看著午飯時間漸漸逼近,兩個門面店都準備的差不多了。
維奇換上他那套花裡胡哨的大堂經理工作服,極其吸睛。
看到有顧客出現,他也不借助什麽高科技,直接大喊:“雲星小飯店新品出爐,古地球鴨血粉絲湯,《星際美食大大賽》總冠軍雲聲特別製作的鴨血粉絲湯,口感鮮香,爽口怡人啊,男的吃了變帥,女的吃了變美,老人吃了笑口常開,小孩子吃了活潑可愛,來啊來啊,快來看一看啊。”
韋一聽的一愣。
羅瑞笑起來。
雲聲扶額。
大殿下瞠目結舌。
這……這還是他那個任性嬌氣的親弟弟維奇殿下嗎?
不得不說,維奇這一招再配上維奇英俊的臉龐,還真的管用,一些顧客紛紛停步看向維奇這邊,正好雲聲在煮鴨血粉絲,一股股的香氣飄出來。
一個個顧客都忍不住靠近。
看見韋一就坐在一號門面店門口的桌子前,一手拿著烤餅,一手扒著鴨血粉絲湯,吸溜吸溜地吃著。
好像很好吃的樣子。
他們都產生了試吃一下的想法。
與此同時威斯餐飲正在準備午飯。
杜爾登依舊在這裡,只不過他今天額頭上貼了一張退熱貼,是雲聲進入營養學協會,把他給氣的,氣的發燒了。
可是他心裡不服氣,他一定要把25號分店給做起來。
所以他特意派人從總店運來了美食爆品,準備今天就要給雲聲重擊。
他走出後廚,想看看顧客們的反應,結果平時滿滿堂堂的餐廳裡幾乎沒什麽客人。
沒到吃飯時間嗎?
已經到了啊。
他詫異地問後廚經理:“怎麽沒有客人?”
後廚經理戰戰兢兢地說:“都到雲星小飯店去了。”
“什麽?”杜爾登大驚。
“雲星小飯店推出了鴨血粉絲湯,顧客都去那邊了。”
“什麽鴨血粉絲湯?”
杜爾登氣衝衝地走出餐飲店。
一眼就看到雲星小飯店門口的情景。
頓時兩眼一黑,向後倒去。
“總經理!總經理!”後廚經理趕緊扶著杜爾登。
作者有話要說:——
維奇:來來,瞧一瞧,古地球美食新品鴨血粉絲湯,《星際美食大大賽》冠軍特別製作……
喬貝拉:維奇好會啊!
森雅:希撒輸了。
大殿:哼!(暗搓搓地憋大招