這、

　這、

　這麽多人！

　他定定地站在原地。

　看見小小的雲星小飯店門口，排起了長龍。

　足足有十二個。

　這是他沒有想到的。

　正當他納悶之時，他聽到一個熟悉的聲音。

　他循聲望去，看見了許久不見的維奇。

　居然是維奇！

　維奇穿著雲星小飯店的白綠製服，一手握著小旗子，一手拿著炸肉餅，大聲喊著：“來啊，瞧一瞧，看一看，新店大優惠！新鮮出爐的炸肉餅，大的只要八十星幣，小的四十星幣！百年難遇的優惠！來，小姐姐，您聞一聞，老香了！買一個唄！我給您打折！”

　小姐姐真的就朝巷子裡走了。

　雲聲目瞪口呆。

　維奇開心不已，一轉頭看向雲聲了，當即興奮地喊起來：“雲聲！”

　這太熱情了。

　雲聲不自然地笑笑。

　維奇趕緊跑過來：“雲聲！你來了！”

　雲聲詫異地問：“你怎麽在這兒？”

　維奇說：“我特意來的！”

　雲聲驚訝地問：“你知道雲星小飯店今天開張？”

　維奇點頭：“我給韋二發了通訊的。”

　“你和韋二關系什麽時候這麽好了？”

　“我們一直都挺好！”維奇開心地把小旗子插到製服口袋。

　雲聲上下打量著維奇，又問：“你哥允許你過來的？”

　維奇搖頭：“不是，是我媽允許我來的。”

　“那你哥知道嗎？”

　“不用他知道！”

　“他不會過來抓你回去嗎？”

　“不會的，我哥也聽我媽話的。”

　“那就好，對了，這些顧客都是你拉過來的？”雲聲指了指雲星小飯店門口的顧客問。

　“一半一半吧。”

　“什麽意思？”

　“意思就是你做的炸肉餅太香了！”維奇咬了一口手中的炸肉餅，像是解了下饞似的，才開口說話：“我就坐在門口連吃四個炸肉餅，路過的星際人就受不了，都上來買了，吃到嘴裡就讚不絕口。”

　雲聲抓住重點：“你吃了四個炸肉餅？”

　維奇愣了下，趕緊解釋：“是四個小的！給錢的！”

　“……油炸的別吃那麽多。”

　“我們星際人天天吃油炸的啊。”

　好吧，星際人體質還是不同的。

　“我吃完之後，就到街邊吆喝兩聲，看，都來了！”維奇非常有成就感地說：“我就說你開飯店肯定賺錢的！看，好多人！”

　“才第一天而已。”不能驕傲。

　維奇說：“第一天就有那麽多人，以後會更多。”

　“借你吉言。”雲聲笑著說。

　“那我繼續去拉客了。”

　“去吧。”

　“中午做飯的時候，分我一份。”

　“你都吃了五個炸肉餅了吧？”

　“這個不算，這個是展示品。”

　“……”

　“我去了。”維奇笑嘻嘻地到街邊拉人。

　雲聲獨自朝雲星小飯店走。

　路上聽到買到炸肉餅的星際人在小聲議論著：

　“這家炸肉餅真的好好吃！”

　“真的，和別家的都不一樣。”

　“肉好彈，好入味！”

　“沒錯沒錯！就是這樣的，皮酥肉彈又多汁。”

　“我明天還來買。”

　“我也來！”

　聽到“明天還來買”這樣的話，雲聲心裡美滋滋的。

　他走進雲星小飯店。

　除了韋一在忙碌，還有韋二韋三也在幫忙。

　雲聲趕緊地換上雲星小飯的製服，洗了手，一起幫忙，把提前醃製好的肉餅，沾上乾麵粉，裹上蛋液，再在濕面絮中壓實，然後再放到料油鍋裡炸三分鍾左右。

　肉餅變得外酥內嫩又多汁。

　他們四個一起操作。

　炸了二十四個肉餅，送走了二十四位顧客。

　這個時候還沒有到正式開張的時候，雲聲問韋一：“怎麽就提前炸起來了？”

　韋一笑著說：“本來就是試試鍋試試油，預熱一下，哪知道維奇過來，坐在外面吃了四個炸肉餅，路過的星際人就饞上了。”

　韋二接話：“說明我們的炸肉餅好吃。”

　韋一點頭，他心裡隱隱有些興奮的，其實他和雲聲一樣，興衝衝地把雲星小飯店的所有事情都給準備好了。

　等到要開張了，就開始緊張。

　他明明只是一個打工人。

　可是卻害怕美食賣不出去等等情況。

　一晚上都沒有睡好。

　早早地起床後，就打開雲星小飯店的門，進行打掃之類的，沒一會兒維奇就興高采烈地過來了，看著他在預熱油鍋，就嚷嚷著要吃炸肉餅，還說自己要成為雲聲第一個顧客，當即掏了錢。

　開門做生意，不就是為了錢嗎？

　韋一就給維奇炸了一個炸肉餅，也算是熱熱場子，哪知道維奇吃上癮了，一個接著一個。

　在門口嗷嗷叫著好吃，引來路過星際人的關注，他特別好客地邀請他們買，吆喝著是八拍優惠。

　他們中一些愛吃的，拒絕不了，買了塊小炸肉餅嘗嘗。

　當即就大呼好吃。

　呼朋引伴地來排隊。

　沒一會兒就排長龍了，維奇還去街邊拉客，居然拉到了，這個預熱是真的熱了。

　他一下子有了信心。

　雲聲不愧為是雲聲，出個法子，就能讓炸肉餅這麽好吃，這麽受歡迎，實在令人佩服。

　他滿心喜悅地看著雲聲。

　雲聲說：“那我們現在搞一個開張儀式？”

　三兄弟點頭。

　維奇說：“好。”

　其實開張儀式非常的簡單，就是放一放電子炮仗，韋二提前錄了類似“開張了，開張了，全場八折”的喜慶吆喝。

　一切簡單，又有親切感。

　他們正進行著的時候，皮爾戴娜來了。

　皮爾戴娜各帶著一盆綠植過來。

　皮爾看向雲聲，說：“恭喜你雲聲。”

　雲聲接過綠植：“謝謝皮爾導演。”

　戴娜還擁抱了雲聲一下。

　雲聲還有些不好意思。

　店裡只有炸肉餅一種美食，就炸肉餅給他們吃。

　一抬眼看見星貿大酒店的經理也來了。

　皮爾笑著上前迎接。

　雲聲心下一緊。

　韋一說：“不會還是來找你做菜的吧？”

　雲聲呆呆地說：“我也不知道。”

　經理喜笑顏開地說：“我這次不是來找你做飯的。”

　雲聲問：“那你是——”

　經理把一捧花遞給雲聲說：“恭喜開張，財源滾滾。”他聽說雲聲飯店開張，特意準備過來的，雲聲可是幫助他們後廚渡過了一劫呐！

　雲聲下意識地問：“那你那位貴客怎麽樣了？”

　“他回中心星球了。”經理開心地說：“他非常滿意我們大酒店這次的安排，尤其你做的美食，你最後給的牛肉臊子，可是救了我們啊！謝謝你。”

　“不用客氣，你付錢的。”雲聲說。

　“主要是你願意賣，你要是不願意，我可就沒有辦法了。”經理說完，又問：“對了，你現在都開飯店了，你那牛肉臊子賣不賣啊？”

　“賣牛肉臊子？”

　“對，我們酒店大批量購買。”

　“暫時不行。”

　“怎麽了？”

　“佐料不夠。”做一兩頓牛肉臊子還行，如果要做大量的話，除了成本增加外，還有一些佐料得需要特別製作，就比如辣椒面，辣椒面需要洗、曬、烤，然後打成不同程度的顆粒，他現在還沒有時間做這些，所以根本就不能大批量的牛肉臊子。

　炸肉餅是現階段成本最低，最穩妥，也是最容易做出來的美食，其他什麽包子、餃子、肉臊子等等，都得把所有相關配料配製成功才行。

　經理問：“需要什麽，我們有啊！”

　“辣椒，你們有嗎？”

　“有。”

　“你從哪兒采購的？”

　“華夏商場。”

　“那我們一樣，我們自己就可以采購了。”

　“好吧，那你什麽時候可以做牛肉臊子？”

　“等我把配料配齊了。”

　“行！”經理說完，目光不由自地看向油鍋中的炸肉餅。

　雲聲見狀說：“韋一，再給經理炸兩個。”

　“嗯。”韋一點頭。

　雲星小飯店店面比較小，雲聲和三兄弟往裡面一站，好像就沒有多大的空間了。

　於是他把店內的桌子拉出來，擺到店面門口說：“皮爾導演，戴娜姐，經理，實在不好意思，店面太小，就麻煩你們坐在外面了。”

　“沒事沒事兒。”皮爾一點也不在意。

　戴娜聲音一改在節目組的冷冰冰，溫和地說：“這樣就很好了，你忙吧，不用管我們。”

　經理點頭。

　韋一炸了六塊肉餅端過來。

　皮爾他們當即聞到了焦焦脆脆的香味，伸手拿起，輕輕咬一口，外皮都要酥的掉渣了，裡面肉餅鹹鮮多汁，還冒著熱氣，他們當即驚呆了。

　他們平時也吃肉餅，可是從來沒有哪家炸肉餅像這麽好吃好看的。

　皮爾問：“雲聲，這是你做的？”

　雲聲說：“我們一起做的。”

　“配料和方法都是你來搞的是不是？”

　“是。”

　“難怪這麽好吃。”

　皮爾來不及說話，埋頭就吃。

　戴娜經理更是一句話不說，哢嚓哢嚓吃著。

　清脆的脆皮，特別的油香味，饞人的吃相……落入旁邊星際人的耳中、鼻間和眼裡。

　他們都忍不住駐步觀看。

　看見一個背著黑包的男生帶了一隊人來排隊買炸肉餅，感覺很好吃的樣子，他們也不由得地排起隊了，離門口越近，越能聞到炸物的香味，一個個猛吞口水。

　忽然有胖男生詢問：“請問你是雲聲嗎？”

　穿著白綠製服戴著口罩的雲聲愣了一下，點點頭。

　“我就知道，我就知道你是雲聲，你開店了？”

　“嗯！”

　“啊！太好了，我要告訴我媽媽去！”

　胖男生拿著兩個炸肉餅大叫著“媽，你的雲崽崽開店了，媽，你的雲崽崽開店了”。

　接著跑沒影兒了。

　雲聲窘了一下。

　不知道《星際美食大賽》的顧客，一臉懵逼的。

　知道《星際美食大賽》的則是激動不已，可是他們就和雲聲一樣，非常的有禮貌，老老實實地排隊，就是眼中冒著小星星，買到炸肉餅，離開雲星小飯店才開始尖叫。

　皮爾戴娜經理見狀互看一眼。

　皮爾看雲聲走過來，開口問：“你開飯店，沒有在衝浪號上發廣告？”

　雲聲搖頭：“沒有。”

　“沒有都這麽火爆？！”經理大驚。

　戴娜說：“你可以宣傳一下。”

　“等我準備好了就宣傳。”雲聲本來想著星網粉絲轉化率不會太高，畢竟價格差距太大了，他想遲一點再打廣告，沒想到自己粉絲那麽多，在這兒都能碰到。

　“對。”皮爾戴娜點頭。

　“一宣傳就爆了。”經理說。

　“爆了也有爆了的壞處。”皮爾說。

　“什麽壞處？”戴娜問。

　“雲聲這個小飯店硬件太弱了，接受不了大批量的顧客，到時候肯定會引起一些粉絲的不滿，那樣很損人氣。”

　“導演說得對，不過，好的壞的對策我都想過了，不會有那樣的事情發生。”雲聲笑著說。

　“好，既然你那麽忙，我們就不打擾了。”皮爾說。

　雲聲問：“你們現在就走？”

　“嗯。”皮爾點頭。

　“不留下來吃午飯嗎？店裡都買了很多菜。”

　午飯？

　雲聲一提午飯皮爾戴娜和經理下意識的心動，他們可是都吃過雲聲美食的，並且想把雲聲關到廚房裡，天天給他們做飯吃，可是雲聲這麽忙，他們實在不好意思給雲聲增加工作了。

　於是肉疼地拒絕了雲聲。

　雲聲見狀也沒有強求。

　皮爾戴娜經理離開。

　雲聲維奇和兄弟還在忙碌，還沒有到中午，雲聲準備的一百六十八個炸肉餅全部賣光了，韋一掛上“售罄”的牌子，然後滿臉笑容地看向雲聲說：“賣光了！”

　雲聲說：“沒想到會這麽好賣！”

　韋二韋三也是一臉帶笑。

　維奇拍拍胸脯說：“都是我拉客拉的多！”

　雲聲輕笑出聲。

　維奇從來沒有做過這麽有趣的事情，興奮的不得了，連連發問：“下午還賣嗎？下午還賣嗎？”

　“賣的。”韋一轉頭看向雲聲說：“雲聲，我們下午的食材可能不夠。”

　雲聲本來是想一百六十八份賣一兩天的。

　結果半天都不到。

　雲聲說：“那一會兒再準備一些。”

　韋一點頭。

　“我們現在先歇一會兒。”雲聲說。

　維奇和三兄弟根本不累。

　雲聲從冰箱裡拿出了一碟子雞爪。

　維奇一掃眼看到了，驚喜地問：“雲聲，你要幹什麽？”

　“做雞爪給你吃。”雲聲說。

　維奇受寵若驚問：“真的？”

　“嗯，不過無骨雞爪有點費事，給你做虎皮雞爪行嗎？”

　“虎皮雞爪是什麽樣子的？”

　“做出來你就知道了。”

　“好，反正雲聲做的我都愛吃。”

　“行。”雲聲笑笑。

　接著把雞爪放到砧板上，斬掉雞指甲，放入水中，先焯一遍水，把雞爪放進冰水中，使雞皮收縮。

　廚房紙吸乾淨水份，放進油鍋中炸，炸至金黃。

　再次放到冰水中，待它受涼慢慢起虎皮。

　這時候他和三兄弟開始準備下午的炸肉餅的工作，順便把米飯煮上，炒了一個酸辣白菜，一個青椒土豆絲。

　這時候冰水中的雞爪表面已起了虎皮。

　雲聲把雞爪撈出來，起鍋燒油，爆香蔥薑辣椒花椒八角香葉。

　倒入雞爪，翻炒兩下，加入鹽、生抽和老抽。

　再次翻炒上色。

　轉小火悶上十五分鍾左右。

　再次打開鍋蓋，一個個雞爪上了一層醬色，汁水幾乎收淨，雲聲喊了一聲“吃飯了”，便菜飯都端到飯桌上了，維奇第一個跑過來，看到雞爪就愣了下。

　還真像虎皮。

　“這就是虎皮雞爪？”維奇問。

　雲聲點頭：“嘗一嘗。”

　維奇看著三兄弟也都動筷子夾虎皮雞爪了，他夾了一個虎皮雞爪，入口皮軟肉爛，輕輕抿一口，香糯細膩，濃鬱鮮鹹的湯醬在唇齒間徜徉，還帶著軟軟的膠質。

　這也太好吃了！

　維奇眯起了眼睛，說：“啊，太好吃了！嗚嗚嗚，神仙啊！”

　雲聲笑。

　三兄弟卻是認同地點頭，和維奇品嘗美食不同，他們覺得好吃就猛吃。

　維奇發現情況不對，趕緊扒拉兩個雞爪藏在米飯下面，然後去吃土豆絲酸辣白菜。

　嗷嗷嗷！

　每一樣都那麽好吃！

　維奇吃的無敵滿足，放到碗筷的那一刻，他大聲說：“我決定了！”

　“決定什麽？”雲聲和三兄弟一起問。

　“我要留下來給雲聲打工！”維奇認真地說。

　“打、打工？”雲聲太陽穴突突地跳。

　韋二一邊收拾碗筷一邊說：“維奇，別鬧。”

　維奇說：“我是認真的！”

　韋二問：“你打工，你會什麽？”

　維奇很驕傲地說：“我會畫畫！”

　韋二正經地說：“雲星小飯店不需要養個畫畫的。”

　維奇再次驕傲地說：“我會拉客！”

　“雲聲有名氣在，其實也不需要拉客的。”韋二說。

　維奇一下有些泄氣，忽然間又想到什麽，說：“我、我有個宇宙無敵的哥！”

　“什麽？”雲聲和三兄弟一起不解地問。

　作者有話要說：——

　維奇：我要打工，我就要打工，我就要給雲聲免費打工。

　雲聲：……