拒絕?
這個小老板拒絕他?
大殿下大腦有三秒的空白。
魯卡恰在這個時候昂著腦袋“汪”了一聲。
雲聲聞聲看去,驚喜地喊:“小汪汪!”
魯卡開心地衝雲聲搖尾巴,是我,是我,是我呀。
雲聲笑著說:“小汪汪,你也來了呀!哦,不,你叫魯卡。”
魯卡汪汪汪地叫著,開心地跑到雲聲身前,繞著雲聲轉圈又搖尾巴。
雲聲輕笑出聲。
大殿下表情有些碎裂,感覺魯卡不是自己的狗狗。
魯卡抬起前爪爪,昂著下巴朝料理台上看。
雲聲問:“你想吃撥面魚?”
魯卡:“汪!”是的,大殿也想吃。
雲聲抬眸看向大殿下。
大殿下一臉不高興。
雲聲脾氣向來溫和,也沒有覺得自己得罪大殿下了,隻當眼前的男人本質脾氣壞,依舊笑著說:“先生,我剛剛說的是實話,小店一般都是下午開始賣撥面魚,暫時真的沒有兩碗撥面魚,只有這一碗,看在認識的份上,要不就賣給你?”看在認識魯卡的份上。
大殿下卻認識是昨天見面原因,臉色稍稍緩一下。
“兩百星幣一碗,可以坐那邊。”雲聲指著二號門面店。
大殿下抬步走去,坐到座位前。
雲聲低下頭看魯卡說:“魯卡,我做飯了喔。”
魯卡:“汪。”
雲聲笑著說:“也給你做好吃的!”
“汪!”魯卡開心地想要抱雲聲大腿。
雲聲說:“你也去坐那邊等一下,做好給你送過去。”
“汪。”
魯卡歡快地來到二號門面店,無視大殿下的黑臉,伸著脖子看雲聲,聽到大殿下“啪”的一聲拍桌子,他才縮回身子,老老實實地等著。
沒一會兒雲聲就端個托盤過來。
托盤上面有兩個碗。
一大碗撥面魚,是大殿下的。
一小碗涼拌豬心豬肺豬肝,碗還是那個破的。
大殿下指小破碗問:“這是什麽?”
雲聲回答:“涼拌豬雜。”
大殿下一聽名字就皺了下眉,渾身透著嫌棄。
“送給魯卡吃的。”雲聲笑著說。
大殿下驚詫地看向魯卡。
魯卡水汪汪望著雲聲,滿眼都是星星,一副好深情的樣子,好像雲聲才是它的主人一樣。
雲聲溫和地說:“你們慢吃。”
雲聲拿著托盤離開。
大殿下冷眼看向魯卡。
魯卡哆嗦了一下,埋頭吃豬雜,豬肺軟,豬肝面,豬心肉味十足,涼拌豬雜也好好吃,吃的呼哧呼哧的。
香氣四溢。
大殿下也聞到了,感覺味道不錯的樣子,他忽然覺得這個破碗沒有那麽礙眼了,他轉而看向面前撥面魚,居然和昨天在星貿大酒店吃的差不多。
撥面魚是1314星球新發的美食?
是個廚師都會做?
他狐疑地拿起杓子,舀了一杓湯,輕輕地呷了一口。
和昨天的撥面魚一模一樣的味。
一模一樣!
不對!
是在一模一樣的基礎上,更加的鮮美!
是同一個廚師做出來的?
他好奇地看一眼雲聲,接著繼續吃,沒一會兒一碗撥面魚吃的一乾二淨,轉頭看向魯卡,魯卡正一點點地舔著破碗,跟水洗過似的。
他嫌棄地看魯卡。
魯卡抬眸看到大殿下搖了下尾巴。
大殿下付了錢,抬步離開,聽到身後小老板溫軟的聲音“魯卡再見”,他側首看魯卡,魯卡一邊搖著尾巴一邊衝小老板汪汪叫,很明顯是喜歡小老板。
他又回頭看小老板。
小老板望著魯卡,眉眼都笑彎了。
誰才是魯卡的主人?
他不高興地喚一聲:“魯卡!”
魯卡收回神兒,看大殿下。
大殿下一言不發地走了。
魯卡再看雲聲一次,跟著大殿下跑了。
大殿下回到剛剛的一片空地,機器人正撬開地面檢查土壤,得知工程有點大,大殿下就帶著魯卡回到了星貿大酒店,片刻後管家過來詢問晚飯的事兒。
大殿下問:“撥面魚是哪個後廚廚師做的?”
管家微微一怔,不知道大殿下是什麽意思。
不過他不敢隱瞞,實話實說:“不是後廚的廚師。”
大殿下疑惑地看向管家。
管家低頭說:“是星貿外請的廚師。”
大殿下平靜地問:“誰?”
“雲聲。”
“雲聲?”大殿下覺得這個名字有點熟悉,旋即想到雲聲是維奇追過的偶像,上次維奇強力安利時,他並沒有去看。
管家一五一十地都說:“是的,他是1314星球一檔美食節目,叫《星際美食大賽》的一個參賽者,期期都冠軍,最近還開了一個小飯店,叫雲星小飯店。”
雲星小飯店?
果然。
大殿下淡淡地說了一句:“知道了。”
管家小心翼翼地問:“那午飯?”
“吃過了,你忙吧。”
“好的。”
管家離開。
大殿下坐在沙發上思考了一會兒,接著打開光腦,在1314星球上搜索一下雲聲,瞬間出來十五頁以上的話題和視頻,他挑了挑眉,接著翻看。
與此同時雲聲正在收拾碗筷。
一轉頭看見維奇他們回來了,幸好有他們買回來了西紅柿之類的,雲聲拿過兩個西紅柿,很快地做好了一鍋撥面魚,他們一起吃的酣暢淋漓。
維奇這才問:“雲聲,剛剛有顧客來堂食?”
雲聲點頭。
“幾個?”
“兩個。”一個狗一個星際人。
“哎呀。”維奇一副很懊惱的樣子。
“怎麽了?”
“我這個大堂經理不在啊,要不然我好好招待。”
“沒關系,下午忙的時候,你還是可以好好招待顧客的。”
“嗯!”維奇點點。
沒一會兒星網上購買的灶具到了。
下午開始營業的時候,韋一森雅分開做撥面魚,速度很快,維奇偶爾幫忙打包之類的,雲聲就到二號門面店忙自己的,黃豆已經徹底涼下來了。
他在上面曬一層麵粉。
每一顆泡發的黃豆都均勻地裹上麵粉。
全部倒進鋪了紗布的盒子裡,陰涼放置。
估計要十天左右的霉變,再稍微處理一下,曬一個星期就能成為黃豆醬了,處理好這些,光腦響了,是一個就職者要面試。
他還是第一次當面試官,頓時緊張,不過是采用視頻面試,得知雲聲的光腦都沒有情景模式,對方嫌棄地表示“打擾了”,就不見了。
雲聲:“……”這是嫌棄他窮了?
沒一會兒又有面試者聯系。
這次面試者直接到了現場,誠意滿滿,可是雲聲覺得這個面試者話多又漏洞百出,他就沒有錄用,一個下午面試了三個,都不滿意。
到了傍晚,森雅韋一都忙完了。
森雅問:“老板,你在招人?”
雲聲點點頭:“嗯。”
森雅問:“招到了嗎?”
雲聲搖頭說:“沒有。”
“為什麽沒有?感覺找工作的星際人很多的。”
“是很多,就是不太合適。”雲聲說。
森雅走過來,坐到雲聲跟前:“那你想要什麽樣子的?“
雲聲想了想,說:“就是對廚藝有點了解,又有些勤快的,沒什麽學歷和種族的限制。”
“那你找我啊!”森雅大方地推薦自己。
雲聲望著森雅,森雅和麗娜性子很像,都是愛說愛笑的女生,《星際美食大賽》一開始,她們就和其他參賽者玩成一片了,雲聲忽然想到什麽說:“你的意思是找《星際美食大賽》的其他參賽者?”
“老板真聰明!”森雅誇獎完了雲聲,又問:“你覺得可以嗎?”
“可以,當然可以!”雲聲高興地說。
“那我去聯系他們!”
“等一下,暫時只要一兩個就行了。”
“行,我知道,到時候約個時間面試,行就錄用,不行就拉倒!”森雅說。
雲聲點頭。
這個法子好!
找《星際美食大賽》的參賽者都不需要搞什麽培訓了,大家很快就能上手,聽說這季《星際美食大賽》的參賽都,除了杜特那個小團體是屬於玩票性質的,其他參賽者都是非常有上進心,並且熱愛美食。
這就是雲聲想要找的員工。
雲聲放心很多。
他又在店裡忙了一會兒,晚上回到節目組一號宿舍,躺到床上思考自己的雲星小飯店,小飯店的員工越來越多,他可以多做一些美食,他真的很想把古地球美食分享給星際人,現在有炸肉餅、包子、撥面魚。
其實還可以做一些即食的小吃,比如鹵鴨附件、辣條、虎皮雞蛋、獅子頭、關東煮、拔絲玉米等等之類的,提前做好了,只需要有一員工售賣就行了。
哎呀!
兩個門面店一點點豐富。
就不定可以做成一個小小的美食國啦!
不過現在豆瓣醬黃豆醬都還需要時間,沒辦法大量做這些,不過他們可以做……豆漿豆花豆腐。
對!
豆漿豆花豆腐!
這兒好像有豆漿了。
他們黃豆存在意義就是煮著吃和大豆漿。
可是他們還不會做豆花豆腐!
哎呀,又想到一個美食,他趕緊記下來,這才睡下,第二天早上他先去華夏商場買了十斤黃豆,才去雲星小飯店。
十斤黃豆!
他可以拎著十斤黃豆走那麽遠,這一點雲聲自己都感覺到驚訝,他特意把自己的袖子擼起來,看看自己之前皮包骨頭似的胳膊,現在都開始長肉了。
“確實胖了一點。”韋一說。
雲聲驚喜。
森雅跟著來一句:“但還是瘦。”
韋一點頭:“嗯,再胖二十斤都可以。”
森雅深以為然。
雲聲也覺得再胖一點點就好了,胖多了就不好看了,他也是愛美的男生啊。
他不再打擾森雅和韋一,轉身開始挑揀黃豆,壞的癟的霉的都不要,留下飽滿的浸泡在水中,接著他去處理豬肉條,準備醃製一些臘肉條,他非常忙碌,等到森雅維奇和韋一去買菜的時候,他還在忙碌。
看了眼黃豆。
泡了半天,已經泡發了,其實還應該再泡一泡的,可是等不及想試驗一下豆花,就取出一部黃豆,放到豆漿機攪拌成豆漿,倒入炒鍋中。
邊煮邊攪拌,防止糊底。
豆漿沸騰第一遍的時候,加入清水,再次煮沸,煮出豆漿中的一些毒素。
這時候他拿出早已準備好的紗布,鋪到籠屜上,下面放著一隻盆,接著把煮沸的豆漿倒入紗布上,過濾出豆渣,把細膩的豆漿再倒入炒鍋。
撇去浮沫,保持小火,慢慢給豆漿加熱,這時端過來事先準備好的一比一調製的白醋和水。
用杓子舀出一杓,慢慢加入豆漿上。
杓子在豆漿表面輕輕推動。
動作要緩,要持續。
分多次加入白醋水。
慢慢地,豆漿裡出現絮狀,轉中火,使蛋白質徹底的凝固,這時候豆花微微下沉,與水分離,這個水就是窖水,呈現清澈的淡黃色。
這時候豆花的雛形形成。
雲聲放下手中的碗和杓子,拿了一把漏杓,輕輕地推壓漂浮在窖水上下的豆花,使他們黏合在一起,成為整體豆花,這個時候繼續向下操作就可以成為豆腐。
不過雲聲此時是想做豆花。
所以他們沒有繼續操作。
看著鍋中豆花已經成形,他停止操作。
成功了!
他極其自豪的同時,也松了一口氣,旋即聞到撲鼻的豆香,真的好像啊。
忽然聽到一聲狗叫:“汪!”
他聞聲向下看,看見了魯卡。
魯卡一看到他就搖尾巴。
他正要說什麽時候,看到魯卡身邊有兩條大長腿,他順著大長腿,慢慢向上看,就看了大殿下完美的臉龐。
這、
這一人一狗怎麽又來了?
雲聲疑惑極了。
大殿下卻看向鍋中,開口問:“你在做什麽?”
雲聲友好地回答:“豆花。”
“可以吃?”
“可以啊。”雲聲微笑著介紹:“甜的鹹的都可以,真真正正的入口即化。”
大殿下問:“可以賣兩碗嗎?”
作者有話要說:——
大殿:可以賣兩碗嗎?
魯卡:一碗主人的,一碗我的。
大殿:我不可以吃兩碗?
魯卡:……
雲聲:=口=!