距離冬至還有半個多月， 不過夏紀娘備了些節禮提前送給雇工們， 希望他們能過一個好節。所備的節禮除了一壇自己釀的酒外還有幾斤脯臘、十斤米粉， 米粉是黑驢磨的， 夏紀娘經過幾道複雜的工序將它製成條狀曬乾，煮開後足夠柳大山一家五口吃兩頓。

　柳大山夫婦是與另外三個雇工去拿的， 這些節禮切切實實地提在手中，每個人都欣喜不已。柳大山夫婦幫工比較久， 夏紀娘便多給了一壇酒與兩斤脯臘。另外三人雖然眼饞， 但也明白， 只有在這兒做得越久，才會有更多的好處可得。

　領了工錢與節禮後， 收土豆時， 他們乾活更加賣力。宋氏見張家竹筐不多了，還幫張鶴編了幾個，裝那些土豆時， 滿滿當當地裝了十多筐，而這才只是四分之一！

　夏紀娘也被這麽多土豆給嚇到了， 這二十多筐便已經將倉庫中的其余空地都佔了去， 那剩下的四分之三還能擱在哪兒？

　張鶴道：“家裡這麽大， 有這麽多空余的房屋，便先暫時擱在那兒吧！”她算了一下，兩畝地便有三千多公斤，因肥料跟不上，不能跟後世畝產兩三千公斤一樣多。

　收了近五百公斤到系統倉庫中， 余下的至少三分之二要留作春土豆的種，還有三分之一，張鶴仍需想辦法合理利用。

　她先是讓雇工馬丙山給柳氏送了五筐過去，還附贈她謄抄的種植說明書，這五筐足夠柳氏讓人種兩畝的了。而她也沒忘記與童歷瑜之約，本打算親自送過去，童歷瑜卻派了人前來，此人還恰好是他的妻弟孫寧。

　張鶴雖去過孫寧正店幾回，可卻不曾見過這東家一面，畢竟他也鮮少出現在孫寧正店。不過童歷瑜讓他過來，還是在張鶴的意料之外的。

　孫寧比張鶴想象中更為低調，來時只是一駕普通的馬車，身邊也只有一個駕車的仆役，衣著打扮頗像出遊時的青衣。不過從他經營孫寧正店的手段來看，一點也算不得低調。

　孫寧笑呵呵地說道：“官人本想派衙門的皂隸前來，可又考慮會過於顯眼，便囑托我來辦此事了。”

　童歷瑜與張鶴、柳參軍見面是秘密，若他忽然便派人來找張鶴，便會惹人懷疑了。故而讓孫寧來是最為恰當的，畢竟孫寧正店之前的銀茄都是張鶴供應的，他此番來也可借口是做買賣來了。

　童歷瑜這麽做其實也是不想讓張鶴被牽扯進官場的陰謀詭計中來，畢竟她除了是張廷軒的侄兒，便也只是一個普通人。

　正巧孫寧聽聞土豆這種作物，也十分感興趣，便低調地過來了。他初次見土豆，覺得甚是新奇，便問道：“這要如何食用？”

　“可蒸可炒可煎……”張鶴將她所知道的土豆的多種食用方法說來，孫寧聽得眼前一亮，他可是又想到該如何為自己的正店吸引新客源了！

　“味道如何？”他有些迫不及待地想嘗試一下味道，若味道不錯，他是怎麽也要跟張鶴做一筆大買賣的。

　張鶴笑了笑，道：“正巧今日家中便是食用土豆，若孫官人不介意，可與我小酌一杯。”她心想若是孫寧嘗過土豆的滋味後，決定將它當成一道菜來讓更多的人知曉，那也是一件不錯的事情。

　孫寧正有此意，便略微期待起來。夏紀娘做了幾道關於土豆的料理，有炒土豆絲、紅燒土豆片、土豆燒肉以及雞蛋土豆餅等。這些大半都是張鶴記憶中的吃法，不過如今的夏紀娘與張顯等已經習慣了，可對於孫寧而言還是十分新鮮的。

　孫寧有些觸動，他沒想到張鶴會如此重視他，竟讓夏紀娘準備了包括四道土豆料理在內的六道菜。夏紀娘聞言，也不好意思說她本不想做這麽多，只是家中的土豆太多，她擔心再不吃便得長芽，吃不了了！

　張鶴並沒有告知夏紀娘，土豆在冬天貯藏的時間能長一些，況且她可以將一些擱置久了的土豆與系統倉庫中的那部分替換，如此，能再貯藏多一半的時間。

　土豆經夏紀娘之手，味道方面雖然缺少了一些現代的料，可對於現今的人而言自然是沒問題的。張鶴也已經習慣了沒有辣椒、醬油這樣的日子，因為即便沒有醬油，可現今料理所用的醬在調味方面也是十分美味的。

　土豆入了孫寧的口，他恍若打開了一道新的大門，雖然醬料的味道很是豐富，可卻不妨礙他從中吃出了一種陌生卻又香軟的滋味。他對張鶴稱讚道：“令閫好廚藝！”

　夏紀娘聽見他誇自己，謙虛道：“不過是些家常小菜，難登大雅之堂。”

　“夏娘子過謙了。”孫寧道，說著又抓緊時間吃了幾口，而後滿足地放下筷子。

　待孫寧放下筷子後，張鶴與夏紀娘才放下筷子。實際上她們的胃口比較小，但客人尚未吃完她們便放下筷子這實在是失禮，便一直在邊上作陪。

　嘗過了土豆的味道，孫寧又向夏紀娘請教了一些土豆的做法，不過他不曾下廚記不住，便厚著臉皮請夏紀娘去孫寧正店教他們的廚子。眼下張鶴與夏紀娘還沒有什麽架子，他還能請得動，日後怕夏紀娘會認為這自降身份。

　不過他也不是白白地讓夏紀娘教，代價便是他要以比張鶴心目中要貴一些的價格找張鶴買了不少土豆。

　這些土豆於他而言只會有利而無弊，且不說連挑剔的他嘗過味道後，也覺得美味，即便他賣不出去，也可給童歷瑜種。而給張鶴的那些錢，壓根便不算甚麽。

　如此一來，張鶴的土豆便算是解決了八-九成，還得到了柳氏、童歷瑜、孫寧等給的錢。剩下的三百多公斤，她也毫不吝嗇地分了幾斤給雇工們，又賣了一些給張保長等。

　張鶴倒是不必給李家了，因李清實跟她是同時種植的，也在前不久便都挖了出來，將那些土豆堆在家中都沒地方擱置了。李清實既欣喜又有些百味雜陳，他當初還勸過張鶴沒必要花心思在這方面，可如今卻自打臉面了。

　李大娘卻不知他的心情，樂道：“驢哥兒怎麽也是個讀過書的，見多識廣，跟他學總沒錯！”

　李清實歎了一口氣，事實證明，他阿娘的眼光比他還要好！

　孫寧第一次從張鶴那兒帶了一筐土豆回去，並將廚子找來，讓他們先嘗試自己去用土豆來做菜。不過這些廚子都不曾見過此物，也不知如何才能將它的味道毫無保留地提取出來，一下子就犯了難。

　有的人提議按芋艿的方式來料理，孫寧嘗過後，雖然味道也不錯，卻不是他想要的效果。最後他實在是看不下去，便讓人去將張鶴與夏紀娘請了過來。

　張鶴琢磨了馬車的轉向裝置一個多月後，終於讓她初步完成了與馬車的拚接，接下來便是坐上去試一試效果。不過一開始她並不敢用馬來試，用了速度不快也不慢的黑驢。

　黑驢是她從系統中弄出來的，幾乎無需她調-教也十分溫順聽話，所以她猜測許是系統的緣故。為此她特意買了一匹毛色與系統中的馬相似的劣等馬，為的就是能在不知不覺中將劣等馬賣了，用系統的馬來代替。

　前輪需要轉向，故而需要比後輪小一些，同時為了能適應添加了前輪的馬車，張鶴連車轅也稍微做了調整，這使得她的車看起來更長一些。

　她先是拉著黑驢走了幾圈，特意挑拐彎之處來檢測轉向裝置是否有問題。不過在此之前她已經試驗了許多遍，能改進的地方都已經改進了，眼下慢速的情況下，轉彎不成問題。

　她再登上板車，上面已經加了減震的床板，她坐上去後還能感覺到一絲彈力。

　“駕！”張鶴甩了甩轡頭，黑驢便撒開蹄跑了起來。

　雖然在直線時與平常沒什麽區別，可在拐彎時，張鶴能感覺到在平衡上也有所提升了，不會有隱約要被從車上甩出去的感覺。

　她心中的自豪感登時便油然而生，拉著驢車跑了好一會兒，又回家去找夏紀娘，讓她也感受一下。本來她擔心出什麽意外，便先自己試駕了，確認沒問題後，她自然便放心地讓夏紀娘體驗她改裝的驢車！

　恰好又是與孫寧約好的日子，夏紀娘便道：“那就這樣去峨峰山如何？”

　“好，那紀娘你先回去準備，我換成馬吧！”

　夏紀娘沒什麽需要準備的，她見過張鶴琢磨馬車的模樣。那時的張鶴仿佛沉浸在另一個世界中，專注又認真，讓她發現了張鶴新的一面的同時，又被這樣的她更加吸引。

　張鶴發現夏紀娘盯著自己瞧，心中發怵：“怎、怎麽了？”

　“沒甚麽，便是覺著有二郎在，很好。”

　張鶴被她沒頭沒腦的一頓誇，心中自是欣喜，卻也有些羞臊。恰好她固定好了馬車，便伸手將她拉過來，轉移話題，道：“我試過了這床板，還挺舒服的。”

　夏紀娘在她剛做好這張床板時，便已經試過了，不過卻不知道是否能起到很好的減震效果。她坐在張鶴的身邊，看著馬車漸漸地加快了速度，而張鶴嫻熟的駕馭技巧讓馬車穩穩當當地行駛在官道上。

　雖然也還會感覺到震蕩，卻不及從前的五分之一，夏紀娘道：“這是我乘過最舒服的車輿了。”

　張鶴得意道：“雖然我花心思在這些方面被稱為奇技淫巧，可若能讓我們乘坐車輿時能減輕痛苦，那我這麽做便是值得的。”

　“我可不認為這是奇技淫巧，而且二郎做的，我都支持！”

　“我做什麽你都支持？”張鶴問道，夏紀娘還未回答，張鶴便湊過去親了她一口。夏紀娘愣了愣神，旋即好笑又無奈地看著她，剛剛還在想她聽見自己誇她後怎麽會如此老實，原來是早就圖謀。

　倆人悠哉地來到孫寧正店，不過為了避免別人將夏紀娘誤認為正店中的家妓，孫寧是親自將她們帶到後堂的廚房中的。

　她們注意到孫寧將一些土豆擺在了正店的顯眼處，引起了許多人的好奇，可別人問店中的夥計這是什麽，他們偏偏不肯回答，讓人忍不住四處去打聽此物的來歷。

　待孫寧將他們的胃口吊起來了，才告知他們，這是一道菜，不過很是罕見，怕是無人嘗過此菜。

　眾人一聽，更加不信服，他們便不信世上當真沒人見過或吃過此物，為此在城中四處奔走相告，以至於每日到孫寧正店圍觀土豆的人都十分多。他們紛紛說出自己的猜想，不過十分清楚此物的孫寧都一一否定了。

　等名氣足夠大了，孫寧才告知他們不日便會有此菜上桌，屆時他們便可成為這稀罕之菜的首批品嘗的客人。

　他們自然不知道這哪裡是首批品嘗的客人，張鶴等人早已經吃膩了。而孫寧也不是真的公平地對待這些客人，有許多豪門望族的人也十分感興趣，便讓孫寧提前送來讓他們品嘗，故而孫寧需要夏紀娘到來，教給廚子們更多的菜色。

　只需掌握了精髓，就如何體現土豆的本味為主，如何調料，也都是那些廚子可以琢磨出來的。夏紀娘的廚藝比他們並優秀不到哪兒去，只不過因為她會土豆的料理，故而才能站在這兒教導他們罷了。

　教了幾道菜後，夏紀娘便有些累了，孫寧連忙讓人將她們帶到一間雅室中歇息，還叫了樂伎前去演奏。雖然夏紀娘是婦人，可此處也並非良家婦人便來不得的地方，平日裡也還是有一些從峨峰山上下來的女子會來此歇腳的。至於男女間的淫-樂則是夜晚過後之事了。

　張鶴有些內急，見夏紀娘終於歇下來了，便先去找茅房。夏紀娘獨自坐在雅室中，聽見門開了，本以為是張鶴回來了，進來的卻是孫寧安排的樂伎。

　夏紀娘瞧見其中一個樂伎身邊的婢女有些眼熟，細想了一會兒，才想起，那不正是替江奴傳信的丫頭？她又將視線轉移到邊上的女子身上：莫非，這便是江奴了？

　作者有話要說： 這兩天不方便，所以才沒有兩更的，發現盜文的心情，早已就被各位給治愈了，才不會影響碼字的情緒呢(^o^)/~