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《帝國第一妖豔主播[美食]》第19章 抽獎計劃進行
渝汐真情實感地道了謝,有些不好意思地按揉兩下小臂。

 觀眾這才注意到少年纖細的手臂揉那麽大的麵團還揉了那麽久,確實不容易,於是一分鍾清屏時間過去也紛紛投擲小禮物,砸得渝汐心花怒放。

 面揉好,渝汐拿去加速機加速餳面,然後把泡好的豆子端來。他用手拈出一顆,對著鏡頭輕輕捏了一下,說:“看,現在已經泡得很大了,也變軟了,這樣就可以拿去打豆漿了。”

 “大家可以頭天晚上睡前就拿冷水泡著,這樣醒來就打也很方便。如果像我一樣急著用,就用溫水浸泡,然後塞進加速機裡催動一下就好了。”

 說完他就把整盆豆子濾出盡數倒入榨汁機裡,再加入適量的清水和在別的容器裡泡好了的兩杓小米和黑糯米,開始運作。

 【小機靈鬼:頭一回見這種做法,我還以為榨汁機只能拿來榨果汁呢。但是一點也不好喝,我家裡的都積灰了。】

 【默默:樓上+1】

 因為和其他食材一樣,星際的水果也大多受到太空輻射,能量不純,直接吃倒還好,但是用榨汁機榨出來的汁水就雜質很多,口感生澀,一點也不好喝。提純度高的星際水果又特別貴,所以榨汁機一上市以後銷量一路下降,到現在都快從光腦電子商城下架了。

 渝汐笑而不語,不一會就打好了,他拿來一個大瓷碗,再上面放了個過濾鬥,再將倒進去。反覆操作了三次,確保濾出來的汁水完全順滑無漏網之渣,渝汐才放下。

 又有不老實的觀眾去偷吃了——

 【2號星球:呸呸呸——!好難喝!我就拿手指頭沾了點嘗嘗,怎麽這麽澀?還苦苦的,還不如水果汁呢QAQ】

 【八百標兵:真的不好喝誒,感覺就像是低級的營養液QWQ怎麽回事啊】

 服了這群老是偷吃的觀眾,渝汐無奈道:“這個是要煮的呀笨蛋,現在它還是生的呢,怎麽能喝呢。還好你們喝不到真的,否則你們就得拉肚子了。”

 觀眾嚇得老老實實坐好,不再亂動了。

 渝汐把過濾出來的汁水倒進一口小奶鍋裡,開了中檔不斷拿杓子攪動讓其受熱更均勻,等到豆漿開始冒一絲絲的小泡的時候轉成小火慢慢地煮,一邊攪還一邊撇去煮上來的浮沫。

 空氣中開始漸漸漫出來甜甜的香氣,渝汐見狀便灑入兩大杓糖,繼續攪動。等到咕嚕咕嚕冒大泡的時候才算是好了,渝汐盛出一小碗在一邊放涼。

 “可以喝了,不過要小心燙。很簡單的對吧。”渝汐笑眯眯地說道。

 觀眾才不管燙不燙,他們在煮的過程中就快按捺不住了,現在一聽立馬蜂擁而上。

 【貓咪楓葉:!好燙!好好喝!!】

 【灰毛球:我靠怎麽這麽香,黃豆是這個味道嗎???】

 【彎仔碼頭:果然主播從來不會讓我失望啊啊啊啊】

 渝汐自己拿大杓在鍋裡舀了半杓,送到嘴邊吹了吹才喝進去。

 因為加了小米和黑糯米,豆漿的成色非常漂亮,不只是單調的奶白色,其中還摻雜著淡淡的紫色調,樣子有點像渝汐以前最愛喝的葡萄柚奶茶。渝汐做的豆漿不是那種很稀的,而是微微帶著粘稠但又不糊嘴巴,入口溫溫黏黏,養生暖胃的感覺立馬就上來了。

 過濾了三次的豆漿極度順滑,一入口就順得要往嗓子眼裡溜。五谷的香味極其濃鬱,要是大早上能喝上這麽清甜熱乎的一口,全身的瞌睡蟲都能被趕走。

 渝汐自己嗯了一聲,點點頭還挺滿意,於是轉身洗乾淨杓子做下一步。

 他把餳好的麵團拿出來放在案板上,拿出一個放在一邊的圓柱形玻璃杯開始擀麵。要不是現下真的沒有擀麵杖,他也乾不出這種事來,看來力度只能放輕一點,多擀幾次了。

 彈幕嘰嘰喳喳談論著主播這又是在幹嘛,一邊不停地嘬碗裡的豆漿,開心極了。

 渝汐手法嫻熟地將肥嘟嘟的麵團擀成長餅狀,然後卷起一端,用手在上面滾一滾,面皮就自動圈住了玻璃杯。再攤開,就成了更薄更大的一張面皮,處處厚薄都很均勻。

 【我愛刀削面:完了,主播上次那個手法我還沒學會,就又出了新花樣。嗚嗚嗚難的哭出豬叫。】

 面皮卷起,攤開,再卷,反覆四五次,渝汐掂量了一下厚度差不多了,就撒上一層麵粉再把面皮像折書頁那樣折疊起來,拿出菜刀斜著用直切法快速地切下去。

 不多時,粗細均勻的面條就切好了。渝汐將它們用巧勁兒將平直的邊緣推成圓潤的弧度,再拎起來撣幾下,面條就做好了。

 生面先放著,渝汐把兩袋黑白芝麻拎上桌,分成兩批次下入乾淨無水熱鍋中。黑白芝麻各有各的好處,做出來的成色也比單一一種做出來的更漂亮,於是渝汐決定麻煩一點。

 “炒製的時候大家一定要注意不能炒糊了,否則芝麻就會變苦,就不好吃了。”

 整個直播間都彌漫著濃鬱的芝麻香,聞得觀眾都在邊上圍了一圈,像一群眼巴巴等著投食的可憐小動物。

 炒至漂亮的金黃色時,芝麻出鍋。他用無情鐵手快速撚出一顆,指尖微微使勁,芝麻粒很輕易就碎掉了,發出喀呲一聲脆響,可以了。

 他把全部芝麻都倒進破壁機裡研磨成漿糊狀,倒出來後再加入香油少量多次地慢慢攪拌直至變成稀滑狀。

 “這就是今天做的面條的靈魂,芝麻醬。方法也很簡單,大家可以嘗試一下。”

 接著渝汐就從醃製機裡舀出一小碗酸豆角,洗淨瀝乾水分,下入熱鍋加入醬油和少許糖翻炒,盛放一邊。花生就更簡單了,炒熱了直接灑上鹽粒到香味爆出即停。

 佐料差不多都準備好了,渝汐就把面條下進湯鍋,不到一分鍾就拿篩子全部撈出,“這種面條很快就能熟,熟了就要趕緊撈上來,不然煮久了就軟了,不勁道了。”

 他剛好先下了一份的量進去,甩兩下篩子瀝掉多余的水分就把面條盛進面碗裡。淋上一大杓熱乎乎的濃香芝麻醬,灑上酸豆角、鹹辣的蘿卜丁和炒香的花生粒,再灑下點綴的蔥花,最後在最上頭淋上一小杓鍋裡的熱香油。

 香噴噴、熱騰騰的熱乾面就完成了。

 渝汐趁著觀眾狼吞虎咽的期間,給他們科普,“這個面條叫做熱乾面,是古地球上的一個美食大國的特色小吃,有很濃的地域風味,曾經是很風靡出名的一道美食哦。”

 【壞心眼的匹諾曹:淦!太好吃了叭!為什麽這個面條這麽彈?!跟今晚那餐不太一樣,我感覺這個面條可以拿去跳繩了!】

 【民-政-局:啊啊啊這幾樣東西夾在一塊吃怎麽這麽好吃啊!!!主播還缺不缺朋友啊啊啊我頂不住了!】

 手工面條很有質感,又因為渝汐揉得很上勁,吃進嘴裡面條真是QQ彈彈的。一口筋道的面,裹著酸脆可口的酸豆角,和鹹辣開胃的蘿卜乾,十分過癮。

 花生的香脆和濃鬱順滑的芝麻醬就使這味道更上一層樓了,蔥香也適當地消去一點芝麻的膩。整碗面條酸辣開胃,濃香鮮美。觀眾吃得狼吞虎咽,又一邊卑微哭泣都是虛假的數據嚼兩下就消失了,場面又可憐又好笑。

 整個彈幕發出一片啊啊啊啊,渝汐欣慰地揉揉有些累的手腕。果然,美食的魅力無論到哪個時空都能讓人神魂顛倒。

 但是,渝汐稍稍正色,他希望做到真正的複興不單是他一個人會做,而是大多數人都能學會。中華上下五千年,那麽多美食文化毀於一旦是多麽令人痛心的事情,他要通過自己的努力,開辟一條美食之路,重現祖上過去的光輝。

 渝汐的鬥志燃起來了,他心知這事雖然刻不容緩,但也不能急於求成,還是要一步一步慢慢來。於是他咳了兩聲,拿曲起的食指在灶台敲敲,引起埋頭苦吃的觀眾的注意,“這樣,我今天開始給大家布置點小作業。”

 “大家回去以後可以自己嘗試怎麽做這些料理,詳細食譜過後我可以整理出來放在我的首頁上。我之後在星博發起一個話題,你們就投稿在底下,把你們做好的料理的照片傳上去。我會挑選表現的不錯的獎勵他我自己做的料理,往期我做過的料理大家都可以嘗試一下,我每次直播就多做一點,送完即止。”

 “另外,我會再抽取幾個特別幸運的觀眾,直接送出我做的料理。”也不能把要求搞得太苛刻,還是要給點甜頭和希望來鼓勵一下他們的。

 渝汐深知給一巴掌再給個甜棗的小勾子策略,語調輕快地說出自己的抽獎條件。

 彈幕果真一邊哀嚎又一邊期待能吃到主播親手做的神仙料理,矛盾極了。

 戎狄優雅地拿帕子擦了擦吃了虛擬數據所以根本就不髒的唇,嘴角漫出淺淡的笑意。

 小少年居然不藏私,還想普及美食的做法,到底打的什麽主意?但戎狄身為一名為國為民的軍部高級將領,倒是越來越欣賞渝汐了,推廣天然食材,本就對國民益處良多。

 渝汐趁著大家都在迅速刷屏活躍著,趁機問,“對了,有沒有哪個在軍部工作的朋友,能不能幫我帶幾隻茸茸獸出來啊?價錢好商量,我實在沒有渠道。”

 彈幕雜七雜八地發著,有問渝汐要茸茸獸做什麽的,有的提供方法的,有的扯出七大姑八大姨的兒子或丈夫在軍部有個一官半職的,紛紛雜雜,渝汐一時眼花繚亂倒是篩選不到最直接的有用信息。

 戎狄不解地蹙起眉,渝汐要茸茸獸幹嘛呢?難道是因為今晚他說了渝汐長得很像茸茸獸的事,所以小男孩就想要擁有一隻可愛的茸茸獸嗎?

 稍微想一想,頭髮卷卷軟軟的白嫩少年,懷裡抱著一隻同樣白白軟軟毛茸茸的小動物,殺傷力直接上升一個檔次。

 正要發言時,他敏銳的動態視力瞬間捕捉到幾條彈幕,說自己是軍部內還算說得上話的人,可以幫主播弄幾隻茸茸獸過來。

 戎狄眉峰一擰,立馬丟出去一個超級火箭清屏,不讓那幾條彈幕出現在渝汐的視野范圍內,隨後動動手指,發送了一條置頂彈幕——

 【處處聞聲:我有,送你。】

 作者有話要說:這章的食材是我的小小私心哈哈,熱乾面很好吃哦,武漢加油!

 有興趣的小天使可以收藏一下作者專欄哦,收獲甜梨一顆~

 順便宣傳一下預收,是這本的姐妹篇,寶貝們點點我的作者專欄就能看到~

 《隻想專心搞科技》

 文案:

 【未來星際科技大佬穿越回現代搞科技的故事】

 渝昔原本生活在美食貧乏的星際帝國,因家庭和感情的雙重打擊使他心灰意冷最後草率地結束自己糟糕的人生。

 結果一睜眼,自己居然穿越回了億萬年前的古地球!身上還莫名其妙多了個攻略系統,說要幫自己找到一份甜甜的愛情?

 這具身體有著一張小鹿般清澈的少年面孔,而非自己曾經做什麽事都被誤解的惡毒男配長相;他還擁有了自己曾經不敢奢求的疼愛、關心自己的父母;甚至他隨便進入一家小飯館,裡面的東西都能把他好吃哭。

 渝昔喜極而泣,他還要什麽愛情,他要當二十四孝好兒子!

 媽媽上班腰酸?給她造個磁震共感超高效的按摩儀!

 爸爸應酬傷肝?給他做個追蹤患源一步到位的藥劑!

 妹妹在學校被壞男生欺負?哥哥給你做個一米范圍內自動識別攻擊對象放警告電流的防狼儀!

 最後……

 渝昔撓撓頭,看著高樓大廈林立,交通便捷系統完善的現代社會,悠悠歎了一口氣:“這也太落後了吧。”

 算了,幫老祖宗們搞搞科技吧。

 系統:宿主QAQ我們的目的是搞搞對象就可以了!

 渝昔:搞什麽對象,搞科技它不香嗎?

 【感興趣的寶貝可以先收藏一下,至於名字那也是小問題,開文後都會解釋的~
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