比賽一開始, 江時暮就把視線放在了準備的食材上,總的來說基本的配料和食材都有。
衛洋這麽久一來, 還是第一次和江時暮碰上面,見江時暮低頭看食材,不由多看了他幾眼,待江時暮抬頭甩給他一個輕蔑的眼神。
江時暮淡淡的看了他一眼, 又把注意力放在了食材上, 那邊的衛洋也不敢再浪費時間,拿起了雞蛋就開始打蛋。
江時暮反而不想折騰太複雜。
從桌上拿起了幾塊小餅乾,放進碗裡用擀麵杖敲碎。
在場上主持的小姐姐走到一邊好奇的看, 他又見過用餅乾裝飾蛋糕, 但是搗碎還是沒見過,但她也沒有去打擾江時暮, 兀自看了一會,又走向了衛洋那頭。
攝像小哥扛著相機, 切了近景,把鏡頭懟向了衛洋。
鏡頭一拉近,衛洋立刻將打好的蛋液呈現出來, 做了一番解釋。
“我做個簡單點的小蛋糕。”
【蛋糕!!!聽說地球人生日都會吃蛋糕!!!至今還沒有成功過, 好期待!!!!】
【生日蛋糕都很漂亮,各種造型都有,可是四十分鍾的時間不夠吧?】
【曲大廚說的是簡單的,應該不會把時間放在做造型上。】
彈幕熱烈的討論這關於古地球的蛋糕。
這邊的衛洋開始準備淡奶油,眼尖的觀眾發現江時暮也在攪拌淡奶油, 頓時覺得驚歎。
【天,他們倆不會都要做蛋糕吧?】
【這是臨場抄襲?】
【主播也太不要臉了吧,剛剛不是還搗碎了餅乾,怎麽現在也學著曲大廚開始打奶油。】
江時暮不知道直播間大多是罵他的內容,他的小粉絲們在各種辱罵性質的言論中夾縫求生。
然而,下一分鍾。
江時暮放下了手中打的淡奶油,拿起了放在一旁的餅乾碎,把他倒入了一個圓形的容器裡。
他將作為食材的水果給拿了出來。
兩個草莓。
洗乾淨後,切成片,貼在了容器壁上。
這時候,他又拿起了方才打好的淡奶油,已經做成了奶酪,打一杓奶酪蓋在了餅乾碎屑上。
【這是什麽新奇的做法,好像和曲大廚的不一樣。】
【我怎麽感覺好像做好了?】
【黃色的奶酪,紅色的草莓,光看這顏色就非常好吃!!!】
江時暮又轉身把剩下的草莓切成小丁,灑在了奶酪上,又打起一杓奶酪,蓋上了草莓丁上。
最後,主持人帶來了攝影小哥,鏡頭對著江時暮的半成品。
江時拿起了一袋可可粉,觀眾又開始瘋狂的刷彈幕。
【住手!!!!放開那道美食!!!不要撒可可粉。】
【主播快住手,這道甜品看起來很好吃,不要放可可粉,那是做巧克力的!!】
【那種又苦又澀的巧克力就是用可可粉做的吧?哭了,主播這是在幹嘛。】
江時暮不知道觀眾們的憂心,將可可粉透過過濾網,灑在了奶酪上,最後放上了一片裝飾用的薄荷葉。
“好了。”
主持人眨了眨眼,顯然也沒料到會這麽快,他低頭看了眼手表,驚歎了一聲。
“這,不到十五分鍾。”
江時暮微微一笑,也還沒完全完成,“我需要放入冰箱冷藏,等時間到了我在拿出來。”
現在江時暮已經做完了,觀眾的注意力也全都集中在衛洋那。
衛洋沒想到江時暮做的那麽快,看來是一道很簡單的甜品。他也看過直播,認定了江時暮拿手的是甜品,理應花費更多的時間在這上面,怎麽不到十五分鍾就搞定了。
但現在也不容他多想,繼續手中的動作。
三十分鍾後。
衛洋提前了一分鍾將蛋糕做好,其實他早就在家嘗試過好幾次,否則也不會將新品放在比賽上製作,他嘗試過自己做的蛋糕,確實是好吃,也試著給周邊的人試過,每個人都讚不絕口。
他敢肯定,星民們看見這個在星際盛傳許久,卻一直沒有人能做出來的蛋糕,絕對會非常有興趣,也足夠新穎。
衛洋將蛋糕分成了好幾塊,裝在紙盤裡,分給了台下的評審,又切了幾塊放在桌前,供直播間的觀眾們品嘗味道。
這次比賽的評分評審佔重頭,但觀眾了佔了百分之四十。
五位評審,每人可以打十分,一共五十分,觀眾的票數佔四十分。
評審們吃過蛋糕後,紛紛露出了驚歎的神情,點頭稱讚。
如衛洋所料,作為第一個被打分的,其實勝算更大,因為他做的蛋糕是大家都沒有吃過,可以讓人眼前一亮,人們對於沒有嘗試過的東西,總會更加包容,何況他做的並不差。
果不其然,評審們立刻給出了高分。
有兩個給出了十分滿分,另外三個分別是9分和8分,陳封縱然看不慣曲華冶為了打壓紀寧而搞出的這一次比賽,但他也不得不承認,這蛋糕是美食圈新的甜品,用不了多久,肯定會風靡整個星際的所有酒店。
帶江時暮拿出了他最後的完成品。
主持人問了一句,“這也是蛋糕嗎?”
江時暮搖頭,“這叫……草莓提拉米蘇。”
“這個名字很好聽誒。”
彈幕中不少觀眾頗為讚同,這個名字確實很好聽,和簡簡單單的蛋糕相比,還挺有意境,看起來也很漂亮,紅色的草莓中間是黑色的可可粉,最上面還放了裝飾的葉子。
按照顏值來說,江時暮做的提拉米蘇可以甩衛洋一條街。
但衛洋的蛋糕雖然不醜,但他並沒有任何裝飾,只是光禿禿的奶油和下層的麵包,可勝在好吃。
在看江時暮的提拉米蘇,單單是上面撒的那一層可可粉就讓觀眾們下不去口。
星際人非常討厭苦味的食物,其中包括不得不喝的營養液,但那是生活必須,除了營養液和藥劑,他們都盡量不去嘗試任何帶苦味的東西。
【這……我真的下不去口。】
【其實主播做的挺好看,可以給個顏值分。】
【主播從沒讓我失望過,那我也願意為了主播嘗試一下!】
江時暮一共做了六個草莓提拉米蘇。
分別端給了台下的評選,“真的很好吃,甜味完全衝淡了可可粉的苦味,加了新鮮的草莓,這樣吃不會膩。”
畢竟是評選,不管怎麽樣,肯定也要嘗試了在打分。
幾人拿起了新的杓子,象征性的挖了一杓。
幾位評選面面相覷,沒有人願意向下口,都在等著對方先嘗試。
最終,還是陳封第一個嘗試。
冰冰涼涼的提拉米蘇入口,淡淡的巧克力味帶著奶酪的香氣,混雜著酸酸甜甜的草莓。
只是一口,陳封立刻瞪圓了眼睛。
另外四位評選,眼睛一眨不眨的盯著陳封,見他眼睛都瞪圓,心底下意識的抗拒這道甜品。
可直播間那麽多觀眾看著,他們也不好不吃,皺著眉頭,強忍著心中的不情願,張口就是一口,但並沒有感受到想象中難以下咽的口味。
還……意外的好吃!
“這……”其中一位評選也瞪大了眼睛,“難以想象,它竟然這麽好吃!!!!”
另一位評為也連連點頭,“你真的放的是可可粉嗎?怎麽不苦?還那麽好吃。”
江時暮聽到他們的評價並不覺得意外,他做提拉米蘇也不完全是因為簡單,而是……他知道星際人不喜歡可可粉。
也正因這樣,他才特意在灑可可粉的時候放慢了步驟,就是要所有人注意到他加了可可粉。
縱然甜品好吃,但在降低了他們期望值的情況下,反而會給刺激他們的味蕾。
直播間的人聽到評選們這麽說,也都半信半疑的嘗試著江時暮多留出的一塊提拉米蘇。
【麻麻,可可粉竟然意外的美味。】
【我現在懂地球人為什麽喜歡吃巧克力,我覺得是我們星際做不出地球人吃的那種巧克力,所以才會覺得難吃。】
【提拉米蘇,不負其名!!!好吃好看!】
【我從沒想過,我粉的小主播竟然……真的能在廚藝上勝過曲大廚。】
【哭了!我也是,我本來都想要今天晚上要怎麽安慰主播,以至於不讓他因為輸的太慘而影響接下去的直播,結果……】
【哈哈哈哈哈哈,特意去翻了書,一肚子安慰的話竟然沒地說。】
毫無意外,江時暮的這道草莓提拉米蘇,獲得了五個滿分,完勝衛洋。
衛洋眉心早已經蹙起,憤恨的看向了江時暮,果然不能小看他,但也沒有什麽可以得意的地方,下一道家常菜,那可是他拿手的。
而一旁一直沒有機會‘幫忙’的小助手,唯唯諾諾的站在一旁,眼神時不時飄向了衛洋,被衛洋瞪了一眼後,才垂下頭不敢張望。
作者有話要說: 真的日萬了,我快被掏空了!!!錯別字什麽的就……先裝作沒看吧。