他張口欲喊江遇,又停下:“小孩子可以吃這麽辣的東西嗎?”
林知意道:“少量嘗嘗應該沒事,而且……他還可以吃西瓜。”
總沒有小孩子不能吃瓜的說法。
“……也是啊。”
不靠譜二人組簡單收拾了一下,江城才喊著外面的江遇,小孩對父母還是黏的緊,每回父親和阿爹叫他,他都會極為積極快樂的跑進來:“怎麽啦怎麽啦,要小遇幫忙燒火嗎?”
他可是知道阿爹和父親在準備中午要賣的飯菜。
以往只有他和阿爹的時候,他就會幫阿爹燒火。
“不是。”江城招招手:“你來嘗嘗這個竹筍好不好吃。”
江遇湊到江城的懷裡,啊啊的長大了嘴巴,江城把他的小身子摟住,叮囑道:“小口一點,這個很辣的。”
江遇嗯嗯的點頭,咬了一小口,果然被辣住了。
不過和林知意一樣,雖然辣,但吃著很過癮,再咬一口西瓜吃,感覺很痛快了。小孩子不許吃多,擔心他到時候肚子痛,吃了兩根江城就不讓他再吃了。
雖然依依不舍,但父親的話,江遇還是乖乖聽了。
嘗過味道之後,林知意也同意做手剝筍出來賣了,不過現在他們要準備午飯,還得等空了之後才行。
裝飯菜用的是專門買的瓦罐,這種罐子厚實,保溫性強,等冬天天冷了,還能直接在下面弄個小煤爐烤著,不用擔心飯菜涼了。不過現在的時節還用不著考慮這些。林知意將炒好地菜分別裝進不同的瓦罐,熬好的大骨湯也裝到大一點的罐子裡。
江城把毛驢牽出去,又將封好的罐子一一抱出來放到驢車上面,時間差不多了,他們該出發了。
關好門,單手抱著兒子,一手牽著小毛驢,林知意跟在旁邊。
小毛驢走的速度不快,驢車拉的穩穩的,村裡人見到他們出來都打著招呼:“意哥兒這是要去碼頭賣飯了啊?”
林知意也笑著回應:“對,要到吃飯的點了。”
村裡離碼頭不遠,雖是走路過去的,但身體並不會感到勞累。
他們到的時候,碼頭上已經有不少的攤子了,兩人找了一處空地,把折疊桌椅擺了出來。碼頭的位置都是有專人看管的,不過除了比較熱門的位置是固定的攤位不能亂佔,其他位置都比較隨意,過會兒會有管理的人上來收錢。
價格不高不低的,一般人也能承受。
江城看了一下這周圍,他們來的有點早,碼頭上乾活的工人大部分都還在繼續做活,只有小部分已經過來吃飯了。他們的位置不算很好,一般的家常菜也很難一下子飄香十裡。
想了想,他問了一下兒子,“餓了嗎?”
“有一點點。”江遇奶聲奶氣的道:“但我可以再等等吃。”
“沒事。”江城道:“現在人少,我們自己先吃,等會兒人多就吃不下了。”
他們中午沒先吃飯,忙完時間就差不多了。
林知意見狀將托盤拿了出來,“你父親說的對,小遇,你要吃哪種菜菜,自己過來選。”
他西瓜吃多了,這會兒還不餓。
江城倒是也餓了,便跟著一起選。
炒的幾種菜中,有青菜,酸辣土豆絲,竹筍炒肉,還有涼拌粉絲,最後還有熬的大骨湯。粉絲是江城根據書上的方法用綠豆做出來的,就是現代的粉絲,在空間裡做也不費勁,控制的也極為精細。
之所以會做這個,也是為了開局打響名氣。
涼拌粉絲在現代,尤其是小時候那會兒,可算是一道非常受吹捧的菜肴。
味道香,又下飯。
拿到這裡用非常的適合。
林知意廚藝很好,簡單的家常菜也能做的好吃,不過來點新意吸引人也不錯,能讓他們的飯菜早點賣完,早點回去休息。給小孩打了飯,就近放到了挨著他們的桌椅上。
江遇乖乖的自己拿著筷子吃飯,白嫩嫩的臉頰一鼓一鼓的,吃相也乾淨,看上去相當可愛。
惹得人站在邊上看了好一會兒,總感覺很好吃的樣子。
“老板,你們這飯菜怎麽賣的?”
林知意道:“三個素菜七文錢,加個葷的十文送一碗熬的大骨湯,養身體。”
這個價格是根據碼頭上的大家的價格來的。
碼頭上的工人,一天下來一般都能賺一百多文,這個價還是吃得起的。
“行,給我各個都來一份吧。”來問的工人說道,正好試試菜色。
他們是乾苦力的,吃的也不能太差,時間長了身體受不住,所以對吃葷菜並沒有多排斥。
“好。”林知意很快手腳麻利的就把飯給打好了,江城也舀好了骨頭湯。
第15章
開張之後,來他們攤位上吃飯的人就越多了。
一部分是看小孩子長的可愛,吃起飯來也可可愛愛的,忍不住也想來點。還有的就是本身看這些菜色炒的看著就比一般的好看一些,覺著味道應當不差,就來點了。
反正就算味道不行,但填飽肚子應該不是問題。
結果沒想到,一嘗之下竟是格外美味。
林知意沒多久就收獲了好些稱讚,心裡開心的不得了,雖然以往在村裡也有人誇他做菜好吃,但這是賺錢的時候,感覺肯定不一樣。
飯菜賣的快,瓦罐裡不一會兒就空空如也,不過休息時間這些人吃的不快,所以他們還要等一會兒,把所有的碗筷都收齊了才能回去。就算是如此,林知意也依舊是高興的臉上一直帶著笑。
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