只是和曹義一樣的官員還有好幾個,曹義最近不太得太上皇歡心了,自然,能從太上皇這邊討到的好處也就少了,為了再次能從太上皇這邊得寵,曹義這些天可謂是絞盡腦汁地想辦法。
結果他沒想到什麽辦法,可卻從別人的談話中得到了靈感,對方說是聽說哪裡有個農戶意外用黃豆做出一種新吃食,一斤黃豆能做個兩三斤的吃食,味道還不錯,這一下就讓曹義注意起來。
曹義可太了解太上皇了,一些其他的珍寶美人獻上或許是能讓太上皇高興,可一來就他這樣的條件,想找珍寶美人也不容易,二來,這些也只能讓太上皇高興一時,過一陣子就放到了腦後,畢竟太上皇想要什麽得不到。
可要是名利的話,反而能讓太上皇惦記很久,就曹義所知,太上皇對於皇帝這段時間因為裴清的發明而得到的名聲羨慕得很,其中就有黃豆榨油的事,盡管這事算是太子做的,可落到下面,百姓誇讚起來也是會帶上皇帝的,誇皇帝將太子教育得好,如何如何。
那這黃豆做豆腐,豈不也算是一樁功勞。
畢竟黃豆算是大盛人常吃的一種食物,可是豆飯也不好吃,也就是家中實在窮困的人家才會用黃豆充作主食,可若是做成豆腐,一來分量變多,二來也解決了吃黃豆難的事。
所以想清楚之後,曹義就想去找談話的人詢問了,只是找來找去,發現那兩人是外地來的客商,賣完貨物就走了,他也只是個普通的小官,不可能再追過去問。
而且曹義此時也有了個新想法,若是和太上皇說是從別處學來的,那他固然也能得一些好處,可比不上他說這豆腐是自己研究出來的好。
於是曹義再打探確定沒有人知道這兩個客商的情況後,就偷偷地在家做了一道豆腐,雖然客商說做法的時候很小聲,但是因為做法簡單,他還是聽到了。
黃豆浸泡後磨成漿液,過濾豆渣,豆漿加熱後均勻加入稀釋後的醋水,就凝結出了絮狀的豆花,將水濾去,這豆花就能吃了。
之所以沒有壓製,那是因為裴清和謝雲煜討論後感覺壓製這一步對於一個除此發明的人來說有點複雜,容易暴露不對勁。
雖然是自己做出來的豆花,也知道這豆花做的時候用的都是可以吃的食材,但是等到豆腐做出來後,曹義自己沒敢嘗,先讓下人嘗了嘗後,詢問味道如何,確定能吃了,才來獻給太上皇。
當然,獻上來的時候順便也把發明者的名字改成了自己的。
曹義是沒有吃過所謂的玉.乳,不然他要是知道自己做出來的豆乳和所謂的玉.乳一般無二,他肯定不敢取這個名字,也不太敢就這麽拿出來。
不過太上皇聽曹義這麽說了,也沒有想到哪上頭去,而是格外在意這個黃豆,一斤能做成兩三斤的吃食,這方子要是算在他頭上,那傳下去,豈不是那麽百姓也要一個個地對他感激涕零。
不過激動了一下,太上皇看著曹義,皺了皺眉,他比較了解曹義,對方陪著他玩樂倒是可以,可要說他能和裴清那樣弄出什麽新發明,太上皇不信。
只是看他說的信誓旦旦,太上皇考慮片刻後還是應了下來,按照曹義說的試一試。
“此事臣不宜出面,還是上皇出面最好。”曹義笑著道,說實話,他也有點想借著這個豆花在歷史上留下些名頭,只是他考慮再三,也還是忍住了,讓太上皇來出這個名,不然他邀功的話,那此前的本意豈不是就達不成了。
太上皇恍然大悟,怪不得這曹義要推著他到這亭子裡來說,說話聲音還小,避免讓其他宮女內侍聽到,原來是打的這個主意。
在豆乳沒有做出來之前,太上皇對這所謂的豆乳並不算太在意,畢竟能不能做是一回事,做出來有沒有效果又是一回事,不過他對曹義的這個態度還是很滿意的,雖說知道對方是想要討他歡心好得好處,可也甚是妥帖。
因為也願意按照曹義說的弄個意外發明豆乳的故事,反正他現在也是閑著無事,玩一玩也好。
當然,太上皇考慮的也是,萬一真的如曹義所說,那做好準備總比沒有準備好,之後後悔可能就晚了。
而等到豆乳被做出來後,看著呈上來的豆乳,太上皇的表情僵住了,愣愣地看著那雪白的豆花。
曹義不明所以,還以為太上皇是被這豆花的製作驚到了,心底暗喜,而看著這禦廚做出來的豆花,曹義感歎,怪不得人家是禦廚,就算是個豆花,做出來都比他做的好看。
“這當真是你們做出來的豆乳?”太上皇沉聲問道。
禦廚吞了口口水,顫顫巍巍地點頭,作為禦廚,他也是做過玉.乳的,以至於豆乳一做出來,他就發現這豆乳和玉.乳極其相似。
要不是親眼所見,他也不敢相信這是自己做出來的,可這豆乳確實就是用黃豆做出來的。
“讓你再做一遍,行嗎?”太上皇問。
禦廚連連應聲,他做了一次,第二次應該可以做得更熟練。
“那讓人備好需要的食材,當面給我做一次。”太上皇的聲音聽不出幾分喜怒。
禦廚趕緊讓人來準備,將東西一一備齊後,開始製作豆乳,雖然禦廚感覺製作過程有改良的可能,但是在太上皇面前,他暫時還不能改,盡量按照剛才的順序,連溫度都盡量維持了一致,最後將豆花做了出來。
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