“三哥麽,你給我梳頭髮。”邢小妹跑屋裡拿了木梳蹬蹬蹬跑到廚簷下,搬了個小板凳坐下。
裴玖接過梳子站起來,給她梳了兩個麻花辮,梳的不怎麽好,看著歪歪扭扭的,“小妹,我梳的不好,等哥麽醒了,你去屋裡讓哥麽給你重新梳一下。”連給自己梳頭髮都只會攏到一起,用布條纏個包,哪裡還會給別人梳辮子。
邢小妹摸了摸兩個小辮子,沒摸出個什麽花樣,反正下雨又不能出門,不好看就不好看吧!“沒事,謝謝三哥麽,嘿嘿。”
“小妹你幫我把繡棚拿到屋裡去,我去燒些熱水。”兄弟兩去了半下午了,也不知道什麽時候能回來,燒些熱水,回來就能洗個熱水澡泡個腳,別給淋的凍病了,裴玖轉身進了廚房。
邢小妹拿著繡棚放到堂屋的桌子上,邢阿娘瞅了她一眼,兩個辮子歪歪扭扭十分搞笑,噗呲一聲笑了出來:“小妹,過來,阿娘給你重新梳,你三哥麽做事這麽麻利,怎麽綁個辮子像兩條蟲子?”
“哎呀!不許笑了。”邢小妹佯裝生氣,把梳子給了邢阿娘,“阿娘給我梳。”
邢阿娘三兩下就給梳了兩條漂亮的麻花辮,“好了,我去燕哥兒起來,這會睡久了,夜裡怕睡不著。”
“阿娘。”裴玖看到邢阿娘進了廚房。
“燒熱水啊!還是玖哥兒心細,我盛碗雞湯喊你哥麽起來喝了,中午就吃了那麽一點,白日裡睡久了,夜裡要睡不著了。”拿了個大碗盛樂一碗香噴噴的雞湯,跟幾塊雞肉,邢阿娘瞅著裴玖瘦瘦弱弱的,又拿了個小碗盛了一碗雞湯放到裴玖面前的灶台上,“玖哥兒,你也喝碗雞湯,太瘦了,給你也補補。”
邢阿娘不是小氣的人,自從知道衛青燕有孕,家裡這幾日都燉些骨頭湯跟雞湯,除了衛青燕,其他人也都能喝上一小碗,瞅著裴玖瘦弱的沒幾兩肉,邢阿娘總是忍不住多給他盛兩塊肉,好好養養,日後才還懷上。
“阿娘,給小妹喝吧!我不餓。”裴玖笑著。
這幾個月邢小妹也消瘦了許多,裴玖對邢小妹好,邢阿娘心裡哪能不歡喜,嗔笑:“你喝就是了,晚上把兔子給收拾了,一半燉湯,一半紅燒,還能少了小妹的不成。”
“什麽少了我的?”邢小妹蹦躂著剛到廚房門口久聽著後面一句,趕緊進了廚房。
“什麽都少不了你的,一天到晚風風火火也不知道隨了誰。”邢阿娘端著雞湯去衛青燕屋裡。
裴玖起身拿了個小碗,分了半碗雞湯給邢小妹,“小妹你也喝。”
“謝謝三哥麽,你最好了。”邢小妹接過雞湯,小口小口喝著,自覺的坐到小凳子上燒火。
邢阿娘送完雞湯回來看到兩個人捧著個小碗都在喝雞湯,看向裴玖的眼神越發慈愛,看了眼外頭的天這會都黑了,拿出中午兄弟兩留下的兔子,朝堂屋裡喊:“他阿爹,他阿爹,你來剝這兔子皮,我怕給剝壞了。”
“來了。”邢阿爹到廚房接過邢阿娘手裡的兔子,蹲在廚簷下,“打盆清水來。”
邢阿娘依言打了盆清水放在旁邊,裴玖也沒見過人剝兔子皮,好奇的站到旁邊看著,邢小妹站在他身後,想看又有些害怕,邢阿娘不讓她看,怕嚇著她,夜裡夢魘,邢小妹撅著嘴坐會了小板凳上。
邢阿爹提著兔子先用剪刀把兔子的嘴部給剪開,再把兔子嘴部的皮和肉剪開,然後把皮一直往兔子的脖子處褪,褪到耳朵那,又耳朵剪掉,把兔皮像個圍脖似得再往下褪,把兔皮褪到脖子下時,要扯著兔脖子,邢阿爹扯著兔子皮往下褪,一張整齊的兔皮就被邢阿爹剝了下來。
邢阿娘看裴玖驚奇的眼睛都瞪大了,笑著:“他們父子三個就是力氣大,剛剛你阿爹扯兔皮的時候,我差點都沒拉住。”
“阿爹可真厲害。”裴玖不由得驚歎,這還是他第一回看著別人剝兔子皮,也不覺得害怕。
邢阿爹抿嘴一笑,用剪刀剪開兔子的肚子,把兔子收拾乾淨,用清水洗淨遞給邢阿娘,打了清水衝趕緊地上的血汙。
“好了,你繼續去修補那些家夥什吧!”邢阿娘清理乾淨的兔子進了廚房。
“玖哥兒兔子你來燒?”邢阿娘把兔子剁好。
裴玖搖了搖頭,“阿娘燒,我以前沒燒過兔子,我看著學。”
“成,那阿娘給你露一手。”
邢小妹:“阿娘燒的兔子可好吃了。”
“就你嘴饞。”
兔子剁成小塊,先焯水去掉血沫,留了一半給紅燒,一半燉湯,換清水,等水開了加入蔥段、薑片、鹽燉煮,燉個半個時辰,加入泡發好的木耳。
兔子湯已經燉起來,晚上煮的乾飯,兩兄弟在山裡風餐露宿,回來又淋著雨往鎮子裡趕,煮些乾飯,晚上再喝點酒去去寒氣。
邢阿娘把燉了半個時辰的兔子盛到陶罐裡加了泡發開的木耳,點了小泥爐,小火煨著,開始做□□,熱鍋加油,油熱以後,加入蔥、薑、花椒、乾紅辣椒,煸炒出香味,加入適量的鹽跟醬油,炒出香味後,放入瀝乾水分的兔肉,翻炒均勻,最後下切成塊的白蘿卜,加適量清水悶煮一會。
剛蓋上鍋蓋,院門就被人推開了,“阿爹,阿娘,我們回來了。”
兄弟兩走到堂屋簷下把蓑衣脫下,放下背簍,邢阿爹把背簍拿進堂屋,“你們兩,快去洗個熱水澡。”
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