《在星際煲湯養虎崽崽_落月歸人【完結】》第61頁
池尋一推開門，就看見一個黑白條紋的小家夥在廚房裡扭著小屁股追逐著幾根鴨毛。
這幾根鴨毛是廚師幫池尋處理鴨子時特地留出來的翅膀部位的乾淨羽毛，散發著幽藍色的光澤，又有禽類的氣味，小家夥喜歡得不行，甜甜地謝過阿姨後，在小廚房和這幾根鴨毛玩了大半個小時的追逐遊戲。
只見小家夥躲在廚台側面探出個小腦袋，一對藍眼瞪得圓圓的，目光緊緊鎖定地板上的鴨毛，然後一個猛衝——！
沒想到速度太快了，在跑動時帶起的氣流使得鴨毛飛起，又輕飄飄地落下，小白虎站起來試圖用兩個爪子接住羽毛，結果一個沒站穩摔在了地上，而羽毛也慢悠悠地落在小白虎的鼻子上。
羽毛根部的絨毛弄得鼻子癢癢的，小白虎連連打了幾個噴嚏，打完噴嚏後抖抖毛，氣急敗壞地嗷嗷叫。
壞羽毛！欺負崽崽！
“噗嗤。”在門後偷看的池尋終於忍不住笑出來，見到爸爸的小白虎眼睛一亮，叼起一根鴨毛顛顛地跑過來。
這是最漂亮的一根羽毛，崽崽要送給爸爸！
池尋接過小家夥嘴上的禮物，珍重地放在口袋裡，抱起小家夥在毛絨絨的腦袋上親了一口，“謝謝年年，等下給年年吃鴨腿好不好呀！”
“嗷嗚——”好的呀！
今天他要做的只有一菜一湯，因為身體不允許，其他菜只能讓廚師來做了。
檢查過鴨子和山藥都處理好後，池尋看了一眼後台評論，除去那些祝福他和陸斯恩新婚的評論，發現大部分人都是在說買到Matthew的大肚鍋但是不知道怎麽用。
短短七天發生的事情太多了，Matthew和池尋合作的廚具已經正式開售，二十萬個庫存短短兩秒鍾就一搶而空，現在甚至在預售第十批了。
剛好他今天燉的湯要用湯鍋。
五點一到，守在直播間的觀眾看到尋食記準時上線，終於松了一口氣。
嗚嗚嗚太好了，他們還擔心主播當了元帥夫人後要當元帥背後的omega不做直播了！如果不是那條預告，他們甚至以為這輩子都學不到新的華夏美食了。
雖然他和陸斯恩的結婚證已經公布，但是池尋直播依舊不準備露臉，比起他的臉，池尋還是更希望觀眾們注意力在他的菜上。
“歡迎大家來到直播間，大家好，我是尋食記~”池尋對著鏡頭揮揮手，下一秒，各式各樣的彈幕瞬間覆滿整個屏幕。
【嗚嗚嗚太好了，尋尋終於回來了！】
【新婚快樂~！】
【啊啊啊以後尋尋不會退隱吧！我舍不得啊啊啊！】
【沒想到尋尋本人居然會長得這麽好看，真的和元帥天生一對！】
【我何德何能吃上元帥伴侶給我做的菜啊！】
池尋挑了幾句一一回答，“謝謝大家的祝福，直播是我的事業，我不會因為結了婚就放棄的。”
“好啦，下面讓我們回歸直播間的正題吧，看到有很多人問不知道這個肚子很大的鍋應該怎麽用，其實這個是專門用來煮老火湯的，還可以用來煮粥哦~”
【老火湯是什麽啊？】
池尋解釋：“老火湯意思是需要煮長時間的湯，時間至少在半個小時以上，湯鍋的使用方法是大火後轉小火蓋蓋子繼續煮，時間需要根據湯料決定哦。”
“今天我們要煮的是山藥鴨湯和蒜香炒鴨，讓我們來試試這個湯鍋吧。”
鏡頭視角轉到廚台上方，映入觀眾視線的是一隻已經處理好的白白胖胖的鴨子和切好的山藥。
池尋點了點鴨子，“其實挑選新鮮鴨肉和雞肉的原理都是差不多的，肌肉手感軟彈飽滿，鴨皮顏色新鮮無發黑，一般都不會出錯。”
池尋將一整隻鴨子塞進湯鍋裡，又將切成塊的山藥倒進去，再加十多粒枸杞和幾粒紅棗，加水沒過鴨子，蓋上蓋子煮。
“大家給山藥削皮的時候一定要戴上手套，因為大部分人都對山藥過敏，如果直接接觸到山藥表面的粘液會引起瘙癢，即使用洗潔精洗過手也會繼續癢一段時間。”
因為煮鴨子的時間過長，池尋乾脆啟用了高科技，這次用的火溫度高很多，沒幾分鍾湯就沸騰了。
池尋撈出鴨湯上面的血沫，蓋上蓋子繼續煮。
“和燉整雞的道理一樣，用筷子戳一下鴨肉，只要戳出來的孔不冒出血水就意味著熟了，不過鴨肉比雞肉要結實，而且鴨胸肉更加厚，所以煮的時間會長一些，如果大家等不及的話也可以用高壓鍋煮，不過我個人認為砂鍋煮的湯更好喝。”
池尋拿過一個大蒜拍開剝皮，手起刀落，蒜瓣很快就變成蒜粒。
“蒜香炒鴨必備的材料就是大蒜，一個鴨子大約放一個蒜，如果喜歡味道重一點的話也可以多放一些蒜。這次的大蒜並不用切太碎，切粒就行。”池尋聲音不緊不慢，和他快到殘影的刀反差極大。
【這個刀我也買了，但是太大了用不習慣。】
【我倒是覺得挺好用的，其實也不是很重，可以參考一下尋尋的握刀方式。】
【這個刀不僅能切東西還能按東西，用來按薑汁好方便！】
【我什麽時候才能練到這種程度，快到完全看不清楚。】
【多練練就好，我天天切土豆，動作已經快很多了。】
等鴨子煮熟後，池尋將鴨子撈出來晾涼，再把鴨湯上面的油舀出來。
“鴨子的油脂豐富，煮出來的湯也雞湯多很多油，這層油如果不舀出來的話會影響湯的口感，喝著連喉嚨都是油糊糊的。”
這隻鴨子瞧著瘦，卻硬是舀了將近兩碗油出來，看得觀眾們目瞪口呆。
【我都不敢想這些油喝進胃裡會是什麽樣子。】
【會變成你身上的油脂。】
加鹽和雞精調好湯的味道後，池尋將涼下來的鴨子放在砧板上砰砰砍成塊，放到一邊待用。
“因為鴨子比較大，所以最好用炒鍋，用平底鍋的話不好炒。”
“不僅鴨肉可以這麽做，鵝肉也是一樣的哦。”
熱鍋倒冷油，等油冒煙後加入兩杓鹽，等鹽也熱後再倒入醬油。
等醬油炸香後直接將鴨子倒進去，隨著嘩啦一聲，油香伴隨著鴨肉的味道漫開。
【好香啊，完全聞不到鴨肉的sao味。】
【光是聽到這個聲音我就餓了。】
池尋揮動著鏟子快速翻炒著鴨肉，等每一塊鴨肉都裹上醬油顏色變深後，再倒入蒜粒翻炒，一時間，蒜香肉香和鴨湯的香味一同湧入觀眾們的鼻腔。
【直接給我聞餓了！直播真的好會炒鴨。】
【鴨子居然還可以這麽做，那之前被我嫌臭扔掉的鴨肉算什麽？】
【好簡單粗暴，但是我喜歡！】
翻炒的時間並不用太長，蒜粒熟了就可以盛上菜盤。
只見菜盤裡的鴨肉油光水亮，鴨皮在翻炒下收縮，露出下面深色的緊實鴨肉，在燈光下冒著熱煙，濃鬱的蒜香更是令人食欲大開。
池尋將鴨湯舀到碗裡，撇去油脂的淡黃色鴨湯清澈可見底，碗裡的山藥色澤雪白，筷子一夾便裂開了，肉眼可見的粉糯。
【啊啊啊快上架！我受不了了！】
【元帥居然天天都可以吃到這麽美味的東西，是誰酸了我不說QAQ】
【我再也不說鴨肉臭了！之前是我對不起鴨子。】
池尋勾唇笑了笑，讓年年去喊陸斯恩下來吃飯。
“好啦，今天會各上架一千份，大家準備好哦~！”
第48章
陸雲舟看著那個肥美的大鴨腿咽了一下口水，“好！年年這就去喊父親！”
轉身就跑出廚房，似乎是覺得兩條腿不夠快，在上樓梯的時候乾脆變回獸形，扭著小屁股一蹦一蹦地上樓梯，沒一會廚房就出現了Alpha抱著幼崽的身影。
陸斯恩將幼崽放在地上，拍拍他的後背，“去洗手吃飯。”
“好喔！”小家夥認認真真地洗好手，又去幫忙端菜，今天的晚餐除了池尋做的蒜香炒鴨，還有廚師做的番茄滑蛋牛肉、蜂蜜黃油雞扒和清蒸大閘蟹。
很適合肉食動物的胃。
喜歡吃海鮮的池尋看到肥到蟹黃都溢出來的大閘蟹更是把持不住，拿起一個大閘蟹就要下手時，卻出現一隻大手把他手裡的蟹拿走了。
池尋：？
他欲言又止地看向陸斯恩，神情微妙，怎麽還搶他的螃蟹呢？
陸斯恩拆開手邊的拆蟹工具，修長靈活的手指三下五除二就把手裡的螃蟹拆好，蟹肉蟹黃都被放在蟹殼裡，橙黃色的蟹黃和紅白的蟹肉放在一起，好看極了。
他把拆好的螃蟹推到池尋面前，“該用我的時候就用，別客氣。”
看著被拆開的螃蟹，池尋嘴角微微揚起，眼裡的笑意溢出，“這是拆螃蟹的回報。”
陸斯恩的碗裡多了一塊鴨胸肉。
小家夥本來還苦惱該怎麽吃這個比自己臉都要大還張著硬殼的大家夥，瞧見池尋面前拆好的蟹肉，眼睛一亮，“父親，可以幫崽崽也拆一個嗎？”
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這幾根鴨毛是廚師幫池尋處理鴨子時特地留出來的翅膀部位的乾淨羽毛，散發著幽藍色的光澤，又有禽類的氣味，小家夥喜歡得不行，甜甜地謝過阿姨後，在小廚房和這幾根鴨毛玩了大半個小時的追逐遊戲。
只見小家夥躲在廚台側面探出個小腦袋，一對藍眼瞪得圓圓的，目光緊緊鎖定地板上的鴨毛，然後一個猛衝——！
沒想到速度太快了，在跑動時帶起的氣流使得鴨毛飛起，又輕飄飄地落下，小白虎站起來試圖用兩個爪子接住羽毛，結果一個沒站穩摔在了地上，而羽毛也慢悠悠地落在小白虎的鼻子上。
羽毛根部的絨毛弄得鼻子癢癢的，小白虎連連打了幾個噴嚏，打完噴嚏後抖抖毛，氣急敗壞地嗷嗷叫。
壞羽毛！欺負崽崽！
“噗嗤。”在門後偷看的池尋終於忍不住笑出來，見到爸爸的小白虎眼睛一亮，叼起一根鴨毛顛顛地跑過來。
這是最漂亮的一根羽毛，崽崽要送給爸爸！
池尋接過小家夥嘴上的禮物，珍重地放在口袋裡，抱起小家夥在毛絨絨的腦袋上親了一口，“謝謝年年，等下給年年吃鴨腿好不好呀！”
“嗷嗚——”好的呀！
今天他要做的只有一菜一湯，因為身體不允許，其他菜只能讓廚師來做了。
檢查過鴨子和山藥都處理好後，池尋看了一眼後台評論，除去那些祝福他和陸斯恩新婚的評論，發現大部分人都是在說買到Matthew的大肚鍋但是不知道怎麽用。
短短七天發生的事情太多了，Matthew和池尋合作的廚具已經正式開售，二十萬個庫存短短兩秒鍾就一搶而空，現在甚至在預售第十批了。
剛好他今天燉的湯要用湯鍋。
五點一到，守在直播間的觀眾看到尋食記準時上線，終於松了一口氣。
嗚嗚嗚太好了，他們還擔心主播當了元帥夫人後要當元帥背後的omega不做直播了！如果不是那條預告，他們甚至以為這輩子都學不到新的華夏美食了。
雖然他和陸斯恩的結婚證已經公布，但是池尋直播依舊不準備露臉，比起他的臉，池尋還是更希望觀眾們注意力在他的菜上。
“歡迎大家來到直播間，大家好，我是尋食記~”池尋對著鏡頭揮揮手，下一秒，各式各樣的彈幕瞬間覆滿整個屏幕。
【嗚嗚嗚太好了，尋尋終於回來了！】
【新婚快樂~！】
【啊啊啊以後尋尋不會退隱吧！我舍不得啊啊啊！】
【沒想到尋尋本人居然會長得這麽好看，真的和元帥天生一對！】
【我何德何能吃上元帥伴侶給我做的菜啊！】
池尋挑了幾句一一回答，“謝謝大家的祝福，直播是我的事業，我不會因為結了婚就放棄的。”
“好啦，下面讓我們回歸直播間的正題吧，看到有很多人問不知道這個肚子很大的鍋應該怎麽用，其實這個是專門用來煮老火湯的，還可以用來煮粥哦~”
【老火湯是什麽啊？】
池尋解釋：“老火湯意思是需要煮長時間的湯，時間至少在半個小時以上，湯鍋的使用方法是大火後轉小火蓋蓋子繼續煮，時間需要根據湯料決定哦。”
“今天我們要煮的是山藥鴨湯和蒜香炒鴨，讓我們來試試這個湯鍋吧。”
鏡頭視角轉到廚台上方，映入觀眾視線的是一隻已經處理好的白白胖胖的鴨子和切好的山藥。
池尋點了點鴨子，“其實挑選新鮮鴨肉和雞肉的原理都是差不多的，肌肉手感軟彈飽滿，鴨皮顏色新鮮無發黑，一般都不會出錯。”
池尋將一整隻鴨子塞進湯鍋裡，又將切成塊的山藥倒進去，再加十多粒枸杞和幾粒紅棗，加水沒過鴨子，蓋上蓋子煮。
“大家給山藥削皮的時候一定要戴上手套，因為大部分人都對山藥過敏，如果直接接觸到山藥表面的粘液會引起瘙癢，即使用洗潔精洗過手也會繼續癢一段時間。”
因為煮鴨子的時間過長，池尋乾脆啟用了高科技，這次用的火溫度高很多，沒幾分鍾湯就沸騰了。
池尋撈出鴨湯上面的血沫，蓋上蓋子繼續煮。
“和燉整雞的道理一樣，用筷子戳一下鴨肉，只要戳出來的孔不冒出血水就意味著熟了，不過鴨肉比雞肉要結實，而且鴨胸肉更加厚，所以煮的時間會長一些，如果大家等不及的話也可以用高壓鍋煮，不過我個人認為砂鍋煮的湯更好喝。”
池尋拿過一個大蒜拍開剝皮，手起刀落，蒜瓣很快就變成蒜粒。
“蒜香炒鴨必備的材料就是大蒜，一個鴨子大約放一個蒜，如果喜歡味道重一點的話也可以多放一些蒜。這次的大蒜並不用切太碎，切粒就行。”池尋聲音不緊不慢，和他快到殘影的刀反差極大。
【這個刀我也買了，但是太大了用不習慣。】
【我倒是覺得挺好用的，其實也不是很重，可以參考一下尋尋的握刀方式。】
【這個刀不僅能切東西還能按東西，用來按薑汁好方便！】
【我什麽時候才能練到這種程度，快到完全看不清楚。】
【多練練就好，我天天切土豆，動作已經快很多了。】
等鴨子煮熟後，池尋將鴨子撈出來晾涼，再把鴨湯上面的油舀出來。
“鴨子的油脂豐富，煮出來的湯也雞湯多很多油，這層油如果不舀出來的話會影響湯的口感，喝著連喉嚨都是油糊糊的。”
這隻鴨子瞧著瘦，卻硬是舀了將近兩碗油出來，看得觀眾們目瞪口呆。
【我都不敢想這些油喝進胃裡會是什麽樣子。】
【會變成你身上的油脂。】
加鹽和雞精調好湯的味道後，池尋將涼下來的鴨子放在砧板上砰砰砍成塊，放到一邊待用。
“因為鴨子比較大，所以最好用炒鍋，用平底鍋的話不好炒。”
“不僅鴨肉可以這麽做，鵝肉也是一樣的哦。”
熱鍋倒冷油，等油冒煙後加入兩杓鹽，等鹽也熱後再倒入醬油。
等醬油炸香後直接將鴨子倒進去，隨著嘩啦一聲，油香伴隨著鴨肉的味道漫開。
【好香啊，完全聞不到鴨肉的sao味。】
【光是聽到這個聲音我就餓了。】
池尋揮動著鏟子快速翻炒著鴨肉，等每一塊鴨肉都裹上醬油顏色變深後，再倒入蒜粒翻炒，一時間，蒜香肉香和鴨湯的香味一同湧入觀眾們的鼻腔。
【直接給我聞餓了！直播真的好會炒鴨。】
【鴨子居然還可以這麽做，那之前被我嫌臭扔掉的鴨肉算什麽？】
【好簡單粗暴，但是我喜歡！】
翻炒的時間並不用太長，蒜粒熟了就可以盛上菜盤。
只見菜盤裡的鴨肉油光水亮，鴨皮在翻炒下收縮，露出下面深色的緊實鴨肉，在燈光下冒著熱煙，濃鬱的蒜香更是令人食欲大開。
池尋將鴨湯舀到碗裡，撇去油脂的淡黃色鴨湯清澈可見底，碗裡的山藥色澤雪白，筷子一夾便裂開了，肉眼可見的粉糯。
【啊啊啊快上架！我受不了了！】
【元帥居然天天都可以吃到這麽美味的東西，是誰酸了我不說QAQ】
【我再也不說鴨肉臭了！之前是我對不起鴨子。】
池尋勾唇笑了笑，讓年年去喊陸斯恩下來吃飯。
“好啦，今天會各上架一千份，大家準備好哦~！”
第48章
陸雲舟看著那個肥美的大鴨腿咽了一下口水，“好！年年這就去喊父親！”
轉身就跑出廚房，似乎是覺得兩條腿不夠快，在上樓梯的時候乾脆變回獸形，扭著小屁股一蹦一蹦地上樓梯，沒一會廚房就出現了Alpha抱著幼崽的身影。
陸斯恩將幼崽放在地上，拍拍他的後背，“去洗手吃飯。”
“好喔！”小家夥認認真真地洗好手，又去幫忙端菜，今天的晚餐除了池尋做的蒜香炒鴨，還有廚師做的番茄滑蛋牛肉、蜂蜜黃油雞扒和清蒸大閘蟹。
很適合肉食動物的胃。
喜歡吃海鮮的池尋看到肥到蟹黃都溢出來的大閘蟹更是把持不住，拿起一個大閘蟹就要下手時，卻出現一隻大手把他手裡的蟹拿走了。
池尋：？
他欲言又止地看向陸斯恩，神情微妙，怎麽還搶他的螃蟹呢？
陸斯恩拆開手邊的拆蟹工具，修長靈活的手指三下五除二就把手裡的螃蟹拆好，蟹肉蟹黃都被放在蟹殼裡，橙黃色的蟹黃和紅白的蟹肉放在一起，好看極了。
他把拆好的螃蟹推到池尋面前，“該用我的時候就用，別客氣。”
看著被拆開的螃蟹，池尋嘴角微微揚起，眼裡的笑意溢出，“這是拆螃蟹的回報。”
陸斯恩的碗裡多了一塊鴨胸肉。
小家夥本來還苦惱該怎麽吃這個比自己臉都要大還張著硬殼的大家夥，瞧見池尋面前拆好的蟹肉，眼睛一亮，“父親，可以幫崽崽也拆一個嗎？”
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