一對新人在家人的祝賀下從教堂門口走出,這裡剛剛進行了一場婚禮。
第19章
將小麥和燕麥都種進翻好的土壤裡以後,連著下了好幾天的小雨,天色陰陰沉沉的哪裡也去不了。
薩默斯萊平原春季總會有突如其來的幾天陰雨,給整個平原都籠罩上了一層深灰色的霧氣,從天空到地面上的綠草全都會染上一層陰霾。
不過這樣的小雨天也來得剛剛好,給土地裡剛剛種下的種子來了一場及時的灌溉,不用額外多耗費人力去進行勞作,戴維斯先生對此表示非常滿意。
又是一個陰霾的早晨,珀西和埃裡希吃過早餐以後就無事可乾,就在佩克諾農莊的廚房裡研究如何製作一份美味蘋果派。
經過這些日子原本走路還容易跌跌撞撞的威爾長大了很多,雖然屬於幼犬的圓頭圓腦還未完全褪去,但四肢已經強有力了很多,在廚房的地板上拖著自己的小毯子跑來跑去。
白手套爵士和吉米互相枕著身體在廚房角落的一張高腳凳上瞌睡,偶爾動一下身體將下巴在對方的身體上換個位置。
“珀西,我覺得我們應該要減少一點糖粉的分量,”埃裡希皺起眉頭用量匙舀出糖粉放在天秤上的小碟子裡,“需要的糖粉分量也太多了,會甜到蛀牙的。”
珀西一隻手拿著沾滿糖漿的長把木杓,另一隻手翻看著架在櫥櫃上的烹飪書:“但是安娜夫人的配方不會出錯,按照她的配方做出來的菜品都很好吃。”
埃裡希的建議沒有被采納。
“好吧。”埃裡希無奈攤攤手,將需要的糖粉分量放夠,然後將小碟子端了過來。
灶台上一口小銅鍋正在咕嘟咕嘟,鍋裡是切成大塊的蘋果和白砂糖一起熬製的蘋果醬,待會兒這些蘋果醬將要放在餅皮裡一起送進炭火做成美味的蘋果派。
珀西的手離開書,繼續專注地攪拌鍋裡的蘋果醬,小火將白砂糖和蘋果塊一起熬化,粘稠的黃褐色糖漿從鍋底下冒大泡,劈噗劈噗地陸續炸開。
“感覺這鍋蘋果醬像是女巫熬製的魔藥。”埃裡希也湊過來,對這鍋熬製的蘋果醬發表自己的看法。
“真的有那麽奇怪嗎”珀西聽到這樣的評價覺得有點不安。
“沒有,我只是覺得女巫都是像這樣拿著杓子站在鍋邊攪拌魔藥的,並沒有說這鍋蘋果醬味道很奇怪的意思。”埃裡希解釋說,他昨晚看了佩克諾農莊藏書室裡珀西小時候看過的書,裡面就有個熬製魔藥的女巫。
“已經夠十分鍾了。”珀西看表,然後把銅鍋底下的火熄掉。
“我去把手套拿過來。”埃裡希讓珀西等會兒再把鍋拎起來,架在火上燒過的銅鍋把手很燙,直接放手上去會把皮膚燙得通紅。
珀西將手上的木杓擱在鍋邊,然後去找他們之前和好放在一旁醒發的黃油麵團。
埃裡希將厚實的手套帶上,兩隻手扣在銅鍋的邊緣,將這一整鍋蘋果醬都端了起來。
“嘿威爾,把你的毯子放到它應該去的地方。”埃裡希手上端著蘋果醬要放到剛鋪好的舊毛巾上,威爾在他的腳邊拖著毯子攔路,一不小心就會被絆倒。
威爾的屁股挨了輕輕的一腳,它立刻就露出了委屈的小表情,叼著毯子嗚嗚一聲就跑出了廚房。
“威爾不是故意的。”珀西為威爾解釋了一下。
“之前打碎的碟子和咬壞的沙發腿也不是故意的。”埃裡希穩穩地將這一鍋滾燙的蘋果醬安置在舊抹布上,然後回頭對珀西說。
“它只是有點調皮。”珀西窘迫地向埃裡希解釋著。
“親愛的珀西,你太溺愛威爾了。小狗也是需要教育的,因為你的溺愛它搞起破壞來總是理直氣壯。”埃裡希的手輕輕敲了兩下桌面。
珀西不說話了,假裝沒聽見默默地揉搓起手上的麵團。
埃裡希脫下手套走過去,坐在珀西旁邊的高腳凳上看他擀麵皮,也不說話就是靜靜地盯著看。
“關於威爾的教育問題,我認為你說的是正確的,我的確是對威爾有些過於溺愛了。”珀西有點受不了被埃裡希這樣緊緊地盯著,這句話也不是受埃裡希的脅迫而做出的妥協,事實上就是他確實有些過於溺愛威爾。
因為威爾是埃裡希帶來的禮物,所以他總是忍不住對惡作劇的小狗心軟,在他的縱容下,小狗更加肆無忌憚地做出更多惡作劇。
“那麽,你願意讓我接手威爾的教育事項嗎,我有信心能讓它成為活潑調皮但是不會做過多惡作劇的小狗。”埃裡希提出可行的建議。
“那麽就這樣說定了。”珀西悄悄松了口氣。
摻了黃油的面皮被擀成薄片,然後鋪在一個圓形鐵模具裡,鍋裡的蘋果醬被舀出來填滿這一整個盤底,最後再蓋上一份面皮,用刀子割去多余的部分,按緊邊緣劃上花刀就可以送進烤爐裡了。
廚房角落的那隻大鐵爐已經燃好了炭火,一筐被烤得焦香的土豆被隨意放在烤爐前的桌子上,是在預熱烤爐時隨意塞進去一起烤熟的。
埃裡希用鐵鏟將蘋果派放進炭火上面的鐵網上,要用下面碳火的余燼慢慢將蘋果派烘烤熟,把烤爐的門關上靜靜等待時間的發酵就好。
在等待的期間,他們可以做點別的事情來打發時間,比如說將使用過後的廚房收拾乾淨。
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