遙雲點頭:“明天咱們就上山。”
樂正沒有意見,還說:“下午再去,上午得去拜年。”大年初一第一天,按他們村的習俗,是得趕早起來挨家挨戶的拜過年才行的。
這件事對於余冬槿還真是個挑戰,他問爺爺:“不用磕頭吧?”
樂正詫異:“磕啥頭啊?進屋見長輩就說拜年,見平輩就說新年好,這就行了。”他納悶:“余家那邊拜年還得磕頭啊?”他是知道有些地方有這規矩的,不過他們留雲縣沒有。
余冬槿搖頭:“沒,我就問問。”他眼巴巴看著遙雲,“你得陪我一起……”
遙雲見他那樣兒,隻覺可愛,就沒有不同意的,點頭應了。
過了會兒,李家後院裡,一家三口坐在板凳上,各自忙活。
樂正雙眼眼角笑出褶子,一邊包餃子一邊看孫子教孫媳婦擀餃子皮。
余冬槿一手麵團一手擀麵杖,細細與遙雲說明:“一手提著面皮邊邊給面片兒轉圈,一手捏擀麵杖往一個方向去擀,不用費力氣,只需要順手去動,幾下就好了。”他拎起一張圓溜溜的餃子皮給遙雲看,“喏,看到沒有,就是這樣。”
遙雲表面淡然,其實心裡半懂不懂,學著開始弄,不過他手大力氣也大,一張餃子皮勉強成型,余冬槿看的正要高興,他捏著餃子皮的那隻手一提,就將這塊中間太薄兩邊太厚的餃子皮給顛破了。
遙雲動作一頓,眼中不由帶上幾分懊惱。
余冬槿笑了,“已經很好了,你注意一下,擀麵杖往外來點,外圈擀薄些均勻些,你再試試。”他將破餃子皮重新揉成團按扁,又給遙雲示范了一遍。
遙雲於是又試了一次,這次就很好了,雖然形狀不夠圓,但也已經有模有樣。
樂正笑著接過孫媳婦擀的餃子皮,包了個鼓鼓囊囊的大餃子。
一家人你擀我包,很快就包好了三斤面的餃子,這大冬天的,他們把餃子一個個擺在鋪好墊布的簸箕上面,直接就擺在廚房裡長案上再用布遮起來,這天氣放許多天都不會壞。
中午這頓,一家人吃的便是餃子。
各家各戶都正炊煙嫋嫋,李家廚房的土灶大鍋裡,熱氣騰騰的冒著白煙,在余冬槿往鍋裡加了三次涼水,一個個白白胖胖的餃子便鼓起來浮在了滾水面上,可以撈起來吃了。
早前一會兒外頭又開始刮風了,遙雲已經把桌子板凳還有火盆端進了屋裡,桌上這時已經放好了遙雲聽余冬槿指揮,按比例用醬油醋調好的一碗料汁。
余冬槿先額外分出一碗餃子,再把剩下的餃子撈到盤子裡,對窗戶外喊了聲:“爺爺,吃餃子啦。”
因為孫子說要種地,樂正於是翻出了家裡那些舊種田工具,這會兒正在屋簷下琢磨家裡那麽些生了鏽的種地工具呢,想好好磨一磨修一修換個把什麽的,聽話道了一聲:“好嘞!”將東西放下,打了瓢水洗了手,進了廚房。
熱騰騰的餃子裝了滿滿三大盤,餃子湯也打了一大碗。
余冬槿端著先打出來的那碗餃子,和爺爺遙雲打了個招呼,去了小祠堂。
他哥剛走不久,樂正說他在下面可能還不適應,所以家裡除了香燭祭品,年夜飯還要給他哥也留一份才行。
余冬槿都沒想起這個,爺爺不提他都忘記晚上還得準備祭品了,香燭這些,樂正是早就準備好了的。
不過,除了李家樂正家的,余冬槿還要另外準備一份他爸媽的,這個要背著樂正,自己偷偷來。
第29章
樂正落了座,先給自己打了一碗餃子湯,喝下一口熱乎的湯水後,他發出一聲舒服的喟歎,說:“有年味兒了。”
余冬槿笑了,一邊把盛的最滿的那一盤餃子挪到遙雲面前一邊說:“幹嘛一開始就喝餃子水,爺爺你嘗嘗餃子呀!”
遙雲看著眼前堆成小山似的一盤餃子,沒說啥,夾起一個餃子沾了料汁送入嘴裡。
樂正擺手:“我就好這一口。”
余冬槿聽了,也給自己打了一碗,喝了一口餃子湯後學著爺爺發出同樣的一聲喟歎,“唔~確實有年味兒了。”
他學的像模像樣,瞧的樂正直樂。
遙雲見余冬槿搞怪,咽下嘴裡多汁味鮮的餃子,輕聲對他說:“給我也嘗嘗。”
余冬槿點頭,正抬手想拿碗給遙雲也打一碗湯,卻被遙雲按下了手,他一愣,不明所以的看向遙雲,然後他就帶著疑惑,順著遙雲的目光看向了自己的碗。
不是吧?這難道是想自己喂他喝?遙雲真是……
余冬槿頓時耳廓一紅,瞧了眼爺爺。
幸好,樂正正若無其事的伸筷子夾餃子吃呢,看起來對倆人的互動毫無所覺。
余冬槿松了口氣,瞪了遙雲一眼,但手上動作卻沒含糊,端碗送到了遙雲嘴邊。
遙雲低頭,喝了一大口,點頭:“好喝。”
余冬槿放下碗又瞧了眼樂正,見他埋頭吃餃子吃得高興,連忙轉頭悄悄對遙雲說:“那你就再喝一口。”
遙雲眼中帶笑的看著余冬槿,低頭又喝了一口。
這一眼看的余冬槿耳廓上的那抹紅不自覺的染到雙頰,等遙雲喝完這一口,他飛快放下碗,帶些心虛的小聲道:“好了,吃你的餃子去。”
遙雲又笑,再沒多做什麽,老老實實夾餃子吃,吃了還誇:“好吃!”
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