時間還早，余冬槿閑的冒泡，這一沒手機二沒電腦的，還真沒啥事好打發時間的。他想到遙雲說明日天氣好，便乾脆蓋了火盆，回屋取了倆人的喜服來，和遙雲一個拿著棒槌一個抱著水盆去溪邊洗起了衣服。

　　喜服也就穿了那麽一下，也不髒，就是這冬天的衣服太重了，裡外加一起還挺多，好在他倆一個揉一個錘一個錘一個揉換來換去的，余冬槿半點沒累著，很快就把衣服洗好了，余冬槿沒有力氣，最後一木盆衣服都是遙雲擰乾的，他力氣大，三兩下就給擰幹了水。

　　余冬槿與遙雲抬著木盆進屋時才發現樂正早醒了，他在廚房烤火呢，老人家樂呵呵的，見他們進來了說：“我泡了熱茶，你倆晾好衣服喝。”大冷天的，山水涼，喝點熱茶好。

　　余冬槿說好，與遙雲去院子裡架晾衣杆去了。

　　乾完洗衣服的活，時間便不早了，余冬槿開始做晚飯。他把香葉八角桂皮花椒這些大料準備好，準備先燉羊肉。遙雲沒等他吩咐，自覺開始打下手，燒火切菜又分肉。

　　樂正左看看右看看，又找不到活乾，隻得繼續剝大蒜削薑皮。

　　在水裡跑了一晚上加大半天的筍子們已經吸飽了水分，已經從原本薄溜溜的乾片片變成了肉嘟嘟的厚筍片，手提起來沉甸甸的，很有分量。

　　余冬槿把筍子從大罐裡拿出來，放到打了溫水的木盆裡反覆搓洗，洗乾淨了撈起來放到了案板上晾水，告訴遙雲：“等晾乾水了，給細筍切成段，這樣長的。”他給遙雲比了比，又說：“寬筍切成塊，不大不小的就行，不用形狀。”

　　遙雲應了，把已經分好的羊肉盛在大湯碗裡遞給余冬槿，余冬槿把肉端到灶上，到櫃子裡挑了香葉桂皮八角花椒出來，拿了一碎塊飴糖，又在爺爺那兒撿了剝好的蒜和薑片，看了看火，把鍋裡的水打乾淨掃乾淨，待鍋燒紅下了豬油。

　　隨後余冬槿立即把羊肉下了鍋，快速的開始翻炒，這羊子肥瘦均勻，翻炒一會兒就有了味兒，羊油炒出來了羊肉也微微變了色。這時下入薑蒜和花椒繼續煸炒，炒出香味兒且每塊羊肉都帶上了金紅的色澤後，余冬槿把醬油、黃酒、鹽和糖下鍋繼續炒，把料炒勻了，打了爐子裡已經咕嘟咕嘟冒泡的水下鍋將羊肉淹沒，加入香葉桂皮八角。

　　遙雲這時剛好把切好的細筍端了過來，余冬槿接過來把細筍下了鍋，將羊肉埋在筍下，等鍋燒開便減了灶裡的火，蓋上鍋蓋開燜。

　　樂正坐在小板凳上，一直在聞味兒，他和大孫子都會做飯，但屬於那種會日常飯食，偶爾興致來了願意琢磨點小食的程度，遠遠不如余冬槿做得好，更做不好這樣的大菜。

　　他這小孫子，在余家也不知道過得是什麽日子，莫非讀書的空隙裡總抽空接做酒席生意麽？真是想不明白啊。

　　哎，也不容易，不過這也不錯，既然沒有讀書的天賦，有一門這樣的手藝也是好事。

　　孫子既然不肯再讀書，老爺子也隻得這樣想來安慰自己。

　　第30章

　　羊肉還要燜不少時間，不能一直佔著鍋，好在家裡有倆小火爐，這時都在屋簷下放著，余冬槿讓遙雲去拿來，然後把灶門口罐子裡之前備的火炭放到火爐裡用灶裡燃著的火炭點著，把筍子羊肉打到了罐子裡放到火爐上繼續燉。

　　做完這些，他問爺爺和遙雲：“今晚吃不吃米飯呀？”畢竟菜挺多，還有餃子。

　　遙雲是吃不吃都行，樂正想了想，還是說：“煮點吧，供品也要用，且今晚有的熬呢，晚上還得吃夜宵。”

　　這倒是，余冬槿點點頭，把灶上的另一口大鍋刷了，雙鍋齊下，遙雲就幫著燒火。

　　忙碌的一個下午過去，年夜飯便全部弄好了，接下來沒什麽事，天也黑了，遙雲便拉著樂正去門口掛燈籠點燈，燈籠還是那次余冬槿與爺爺一起上街拿喜服取貨的時候買的，紅彤彤的兩個，上面寫著平安喜樂的大字，一個十二文，他們買了兩個，大過年的掛著很有氣氛。

　　余冬槿則留在廚房裡準備祭品，米飯盛在碗裡壓實了堆起來，白肉切成方塊碼好，再拿了芋絲糕當點心，這便夠了。

　　趁著爺爺不在，他手快準備了兩份，另一份暫時放到了櫃子頂上一格，爺爺年紀大了人也縮水，最上一格他瞧不見。

　　接著才來分哥哥那份吃食，當然，這個不需要太多，只需分點大菜盛了米飯就行。

　　年夜飯當然就不能在廚房裡支小桌子吃了，點好燈之後，一家人你一盤我一盤的端菜進了前屋飯廳，上了圓桌。

　　開飯之前，一家人先去祠堂，點了香燭上了祭品，李家哥哥的飯菜用小碟子碗裝著也擺到了案上。

　　之後余冬槿跪拜在蒲團上的時候，遙雲也想跟著下跪來著，被樂正拉住死活不讓，遙雲無法，隻得去祠堂外頭等他們。

　　余冬槿閉著眼睛聽他們動靜，在心裡道：“可不是麽？爺爺可不敢讓神拜人呢，雖然，雖然這神已經是他們家的媳婦了……”

　　嗯，也就敢在心裡這麽嘀咕。

　　出了祠堂，余冬槿抬眼瞧了安靜等在廊道裡的遙雲一眼，低頭偷笑，遙雲不明所以，但去拉上了他的手，余冬槿又笑，任由他拉著自己去飯廳。

　　因為吃完飯還要守夜，一家三口沒有開酒。

　　家裡那幾罐子酒水還是余冬槿和遙雲喜宴上剩的，老頭老太太們都沒多喝，都年紀大了，沒有年輕時的酒量了，給靈物們準備的除了被某個猴子抱走了一瓶，其他的也沒動。

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