而余冬槿咬了一口這名字好聽的糕點,在入口後確實品到了他所說的豐富滋味,糖霜的甜,桂花的香,果汁的酸還有蜜紅豆的甜,但余冬槿在現代時好吃得點心吃的多了,倒也沒覺得有什麽很特別的。
等下還有那麽多菜,他怕吃了糕等下吃不下飯,只在遙雲的投喂下吃掉了半塊冬融雪,便搖頭不吃了。
剩下的那半塊,便被遙雲吃掉了,但遙雲不喜歡酸,哪怕是被包裹在甜裡頭的酸,他也不喜歡,便也對著點心沒什麽興趣。
倒是劉成吃得香,且一塊點心吃的小心,像是生怕把那上頭的糖霜撒了。
劉陽的目光從劉成身上略過,最後落在了余冬槿與遙雲身上,見了他們如此淡定姿態,不由在心裡嘀咕。
這兩人雖然開的是那樣一家藏在巷子裡的小店,但店裡賣的吃食,是他這也算走遍了淮南道的愛吃之人,也從未吃到過的好味道不說,單說他們這模樣相貌,還有身上那看似樸素實則用料講究的衣裳,劉陽就覺得他們肯定不是那一般人。
他給自家小廝使了個眼色,劉家小廝忙起來,給桌上人的酒杯裡都倒上了酒。
劉陽又開始與他們介紹:“這春日醉就不是他們酒樓自釀的了,這是他們店從關內特地請商人運來的好酒,色清冽味醇香,喝完會回甘,喝醉了也不會使人頭疼欲裂。”他補充:“我家用酒不是春日醉,而是另一種,名為錦江春,口味與春日醉隻稍有差別,更為清香動人。”
說到這裡,他歎了一句:“要不是因為我們店有錦江春,可能早就堅持不下去了,錦江春是我家自釀的,方子只在我爹和我的腦子裡,別人是搶不走的。”
余冬槿點點頭,他懂了,尋味樓菜色不如滿香樓,但酒比滿香樓好些,他家現在的那些客人,想必大多都是衝著酒去的。
而劉陽的最後那句話還暗藏深意,余冬槿心想,這滿香樓的大師傅,當初莫非是做了那小人行徑,偷搶了他師父的做菜方子不成?
暫不去想這個,余冬槿端起酒杯,看了看裡頭的酒水,劉陽明明說這酒色清冽,但余冬槿這樣看,就有點犯嘀咕,這哪裡清冽了?這酒的顏色明明是黃色的,這完全不是他以為的白酒,而是一種黃酒。
遙雲見他好奇,提醒了句:“你少喝些,莫貪杯。”
余冬槿嘿笑,“我就嘗嘗。”他本來對酒感覺就一般般,上次之所以喝遙雲的果子酒喝醉了,也是因為那果子酒入口酒味不濃,喝起來果香味足,他那時完全是給當了飲料,才喝了那麽多。
而這滿香樓的春日醉就不似果酒了,聞起來酒味就很重,是糧食酒的特有味道不說,還是黃酒,他自然是沒興趣多喝的。
端起酒杯,余冬槿小小的嘗了一口。
嗯,居然還好,不是那麽辣口,和余冬槿以前喝過的酒都不一樣,他咂咂嘴品了品,香味口味不談,但這度數……余冬槿覺得這酒最多也就二十度上下,比遙雲的果子酒差遠了。
他忍不住道:“就這酒,我就算再貪杯,那也喝不醉啊。”這話說得雖然誇張了些,但余冬槿覺得,身為現代社會曾經也在公司剛起步的時候,陪上司出席過酒會,白的紅的洋的都來過的他,再怎麽樣也不至於被這二十來度的黃酒給打趴下了呀。
遙雲聞言,也端起酒杯來嘗了嘗,隨後他便微微蹙眉,放下杯子道:“不如猴兒酒。”除了李家雜食鋪子對面那和甜湯似的米酒,他是沒喝過山下其他種類的酒水的,如今第一回 喝這人間人們喜愛的黃酒,他確實不覺得喜歡的。
余冬槿看他蹙眉頭,忙道:“不喜歡就不喝。”然後把自己酒杯裡的酒一飲而盡後,端起遙雲的酒杯也幫他喝了,喝完之後面不改色。
劉陽張大了嘴巴,對余冬槿豎起了大拇指,“余掌櫃你真行。”
又過了一會兒,他們的菜終於上齊了,小二放下最後一樣米飯,笑說:“各位客官請慢用。”然後又退下了。
余冬槿看了看,桌上這五道菜,蔥燒鴨看著是整隻鴨燒了之後撕碎放了蔥薑蒜用油潑過拌勻,釀魚頭則是胖頭魚的魚頭下下墊著魚肉豬肉丸清蒸的,小炒醬肉絲比較簡單,青椒絲薑絲炒醬肉絲,而辣味丸子居然是素菜,是辣椒粉裹著糯米糯米裹著素菜餡兒,然後澆了酸湯的一道菜。
而白玉粉絲湯中的白玉則是鮮嫩的嫩春筍尖兒,粉絲則是本地的細米粉切成碎,裡頭還放了碎蝦肉與碎羊肉末,還有碎香菇和碎青菜葉,加了澱粉做成了比較稀的糊,這道說是湯,但看這樣,其實更應該稱之為羹才是。
聞著這飯菜的香味,余冬槿終於開始肚子裡打鼓——餓了,遙雲不等他動手,先給他打了一碗羹。
余冬槿樂滋滋,遙雲可真懂他,他正想先喝一碗羹呢,他在拿起杓子之前,先招呼了一嘴其他人,“快開吃吧,劉陽,小魚,你們也再吃點。”
劉陽還真想嘗嘗,倒不是也饞或者餓,他懷著惡意,隻盼這一嘗之下,能發現這滿香樓大師傅的廚藝開始退步,那他就美了。
可惜,叫他失望了,他喝下一口湯,那熟悉的味道與以前分毫不差,劉少爺愁啊,一張胖乎乎的臉上,眉頭都打結了,忍不住歎了一聲:“哎……”歎完氣,他忽然看了眼余冬槿,忽然又覺得沒啥好氣的了。
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