糕點有什麽可吃的?得吃肉!
通花軟牛腸這東西一般人家還不會做呢,因為這是用羊羔骨髓加了輔料和秘製的佐料,拌勻後塞進牛腸烹熟。
吃起來軟嫩香滑又可口,還很容易消化。
“嗯嗯!”古羽是夾起來就吃啊,他餓了,必須吃飽了再說別的,不然低血糖一上來,他怕自己當場就給他們表演一個倒地不起。
再嚇著誰,可就不美了。
“這個也吃。”靳鋒又給他夾了一塊水晶蓮菜餅。
用杓子舀了半碗的湯浴繡丸,這東西的做法很簡單,就是把剁得極碎的豬肉末及熟雞蛋合在一起,徒手捏成丸子,放入高湯中汆製而成。
材料一般般,主要是在湯裡,做得好了,湯鮮味美。
做的不好,那就只能是個漱口水啦。
宮裡的禦廚,那手藝自然是一等一的好。
古羽端起來就吃,那架勢,一點不含糊。
而這個時候,一隊宮廷舞姬進了來,樂師奏樂,衣袖輕擺,跳起了應景的五步蛇舞。
這是一種以喜慶、祈福、辟邪為主的群舞。
宮廷舞姬們各個嬌媚,柔弱無骨,此時此刻,她們頭上戴著五彩流蘇,身穿五花肚兜,手持五色綢緞,以綢緞纏成的蛇為道具,跳五步辟邪,祛病除祟。
別人都欣賞歌舞呢,就靳鋒沒有,因為他仿佛發現了什麽,覺得這會兒,小神醫餓了,十分聽話的樣子,應該是給什麽吃什麽呀!
於是毫不猶豫的就端了個盤子放到了古羽的面前:“嘗嘗這個?鍋燒肘子!”
“啊?”古羽吃了半碗的湯浴繡丸,一抹嘴兒:“我就聽說過紅燒肘子和水晶肘子,沒聽說過鍋燒肘子。”
“這可是個好東西。”靳鋒小聲跟他嘀咕:“這東西吃到嘴裡外焦內嫩,肉香可口,肥而不膩。製作的關鍵在於掛糊和掌握火候。掛糊時要用蒸肘子的原湯調糊,與其他掛糊的菜品不同,這道菜要求不能加麵粉和雞蛋。炸時先用中火,再用小火,後用急火和微火,才能炸透炸酥呈金黃色。裝盤還要整齊。宮裡只有兩位禦廚會做,手藝超絕!”
“你怎麽知道的?”古羽驚訝的是,靳鋒既然知道的這麽詳細,他都沒聽說過這道菜。
“小時候跑去禦膳房,偷吃過好幾次,看了禦廚製作過幾回,雖然沒看明白也沒學會,但是過程大概記得一些。”靳鋒呲牙:“快點嘗一嘗,用荷葉餅包著蔥絲香菜的更好吃,還不膩人。”
說著他已經親自動手,給古羽包了好幾個放在碗裡:“吃吧!”
“哦。”古羽拿起來就吃,他反正沒吃飽,先吃了再說。
果然啊,這幾口東西下肚之後,可是緩過來那股子餓勁兒了,這才有機會,看眼前的歌舞表演……但是很快歌舞就換場了。
出來一個戴著面紗的女孩子,坐在那裡手彈一架有著三十六弦的錦瑟古箏。
聲音清澈,曲調悠揚。
本來挺好的,他也吃了個半飽,聽一聽音樂,欣賞一下這個時代的頂級舞蹈,然後再吃點東西,就跟靳鋒倆人,與眾人一同道謝退場,各回各家了。
可偏偏有人不想讓他輕輕松松的就混過去。
比如現在,不知道誰起得頭,慕容智大人提到了古羽的那三本啟蒙書籍,朝中竟然有不少文臣都都知道呢。
連皇上都讀過,並且評價很高:“這三本書籍,教導孩童,很有大用。”
可能是皇上都說有大用了,然後就有人酸了。
古羽沒太在意,只是聽了幾耳朵,但是他正跟靳鋒分吃僅有的幾塊豌豆黃的時候,突然被人點名了。
“不知道禦醫,哦古羽,小神醫可否當場做個小文,展示一下才華呢?畢竟能默誦背寫出來那三本啟蒙書籍的人,想必在文章造詣上,也十分不俗才是。”對面的人聲音很大,恰巧又是音樂停止的時間,很安靜的時候,說話大的都在金殿之上,帶了回音了。
古羽已經被康樂帝親口說了,封為禦醫的事情,傳了出去。
這會兒在金殿上,大家就都叫他“古羽禦醫”。
但是這名字和稱呼有些拗口,大家還是習慣了叫他小神醫。
畢竟他還沒及冠,年紀也是真的小嘛!
再說了,皇上都喊他小神醫了,他們跟著皇上喊一喊,也沒錯兒。
但是古羽已經被問的傻眼了:“啊?”
慕容智仿佛很生氣的樣子:“這……!”
他本意不是將古羽提出來做個什麽,但是有人卻將苗頭對準了古羽,這就讓他生氣了。
范青想打圓場:“古羽畢竟是一位醫者,可能很多精力都放在了讀書和研究醫術上了……。”
還有寫話本子和繪畫上。
“但這三本啟蒙書籍,可是童子功,既然那麽好,想必不會輕易忘記吧?”
“是啊!”
有幾個人就參與了架秧子,一時之間,這邊突然就把古羽架了起來。
古羽看了一眼最先提出來他名字的那個人,一身文官服飾,座位也挺靠前的,中年男人一個,留著個山羊胡,眼睛炯炯有神,一看就是個朝堂大佬。
“要做一篇散文嗎?”古羽都有些意外的,他在這裡,說實話,算不上是個人物,連小人物都算不上。
在座的哪個不是朝廷的肱骨之臣啊?
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