“啥?你搶錢呢?”
那一盤那麽小,草莓切開的,拚起來也就三顆。
就三顆草莓要賣九十文?
夥計連忙解釋道:“客官冤枉啊,你想想如今這時節市面上也沒有草莓。這是暖房裡種出來的,本就價貴。
更別說如今是災年剛過,所有吃食也都漲了價。
且草莓本就價貴,我們好味居的草莓品相個頭還有口味,又都是比尋常草莓好千百倍的。
賣這價格,已經是咱們不賺錢了。”
食客一聽,跟著想了一下,又瞧了一眼不遠處的草莓果盤,還有那人吃草莓時一臉享受的模樣。
別說,這夥計說的還真是挺對的。
不差錢的食客很快被夥計說服,“給我來兩盤。”
他話音剛落,就聽有個吃完草莓的老食客喊道:“夥計,這果盤給我再來十盤,別切開,我要帶回去。”
另一個夥計很快回應,“客官,這果盤一盤九十文,因量少原因,酒樓限量限購,一人每日最多能買兩盤。”
“啥?只能買兩盤?”
食客的注意力壓根不在一盤九十文上,而是在他只能買兩盤。
他今日得了好味居的好處,處處被好味居優待著,在驚訝過後,也能明白現在草莓肯定量少。
別說好味居的草莓,味道品相還這樣好,定是在一堆歪瓜裂棗裡精挑細選的上上品,量肯定更少。
他拉過夥計,小聲道:“這盤是裴掌櫃說回饋咱老顧客送的,能不算我那兩盤的額度不?”
夥計了然,“自是應當。”
得到夥計的肯定,老食客臉上露出了笑,“那快去給我弄兩盤。”
其他的老食客聽說限量,也出聲要買。這草莓真的太好吃了!
去年一年都沒怎麽吃水果,今年開年就吃上這麽好的,再多錢他們也付得起,買!
有人搶著要的東西才是好東西,老食客們紛紛要再買果盤,引起了新來的食客注意。
有人聽說還有果盤,也是心中一喜。
根本不在意價格,一心隻想嘗嘗草莓的味道。他們太久沒吃到水果了,是真的想啊。
這一年的旱災,可憋死他們了。有錢都沒處花。
好味居貼著有客來搞免費試吃,還是在人流高峰期,直接搶了有客來大半的食客。
好味居平時都坐不滿的大堂,終於坐滿了。
食客們在上菜後,無一不被菜色味道折服。
即便是人多了不少,好味居也沒有多吵鬧。後廚上菜快,畢竟家常菜就是出菜快,沒多少複雜工序,也不需要小火慢燉。
菜來的快,大家都忙著低頭吃。
這菜怎麽能這麽好吃!
一盤吃完猶覺不足,一聲聲的,“夥計,再來一盤。”在好味居大堂內響起。
夥計聽到後也都是笑著立即應聲,夥計傳菜聲一道接一道,後廚的陸大吉帶著一眾廚子,幫廚,忙的熱火朝天。
每個人都乾勁滿滿,臉上帶著笑。
生意好,他們就能拿到額外的賞錢。好味居在,他們才能靠著好味居活下去。
他們都巴不得好味居生意越來越好呢。
有客來的掌櫃惡狠狠的盯著好味居,他招呼來夥計,在他耳邊道:“快去將好味居的事告訴東家。”
好味居今日流水暴增,當天下午陸大吉就找了裴詩文,“掌櫃的,按照今日的趨勢,咱們定的菜蔬怕是不夠。明日人肯定不少,怕是要加量。”
裴詩文樂道:“我去雲莊一趟,親自與雲莊主說一聲。”
雲懷瑾見裴詩文過來,也沒覺得意外。
他對靈泉水種出來的菜蔬和草莓,很有信心。
只要先舍得下一點本錢,讓沒吃過的人免費嘗兩口,上佳的味道,定能吸引一批忠實食客的。
第46章
裴詩文說了明日的菜蔬需要增加數量,雲懷瑾自然沒什麽問題。
雲莊專門擴張了暖房,說實話,好味居的采購量,還遠遠不夠雲莊將這批菜蔬出了的。
裴家也知道雲莊的菜蔬會再賣給其他酒樓飯館,他們如今的財力,根本沒辦法與雲莊簽訂唯一售賣契約。
不過豐水縣內,眼下能買的起雲莊菜蔬和草莓的,除了他們好味居,也就只有有客來了。
因此裴詩文倒是不擔心豐水縣內的好味居生意會被影響,倒是府城的說不太準。
眼下雲莊沒有與其他酒樓飯館有接觸,好味居得趁著這段時間,多招攬些食客生意才行。
……
有客來的夥計第一時間將好味居免費試菜的做法傳去了吳家,第二日晌午,有客來的門前也出現了一張桌子。
比好味居的大,也比好味居的長。
上面擺放著的菜品都比好味居多許多,有客來的夥計正趾高氣昂的斜視著對面好味居試吃桌後的夥計。
他以為這樣能挑起對面人的怒火,誰知道對方只是看他一眼就沒任何反應了。
一拳打在棉花上的感覺,讓人很惱火。
見有幾輛熟悉的馬車前來,有客來的夥計這才沒繼續挑釁對面,而是變臉一樣的換了張笑臉。
正準備熱情的上前請客下馬車,結果那三輛馬車齊刷刷的路過有客來,直奔斜對面的好味居。
這就算了,後面來的四五輛,也全都是如此。
有客來的夥計只能眼睜睜看著以往來他們這吃飯的常客,一個個的往好味居走。
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