面條入鍋後開煮，麥香四溢，聞著有一種暖洋洋的感覺。隨便弄了些澆頭澆上，面條筋道爽滑，入口有韌勁，咀嚼時還能回味出絲絲甘甜。

　　兩家嘗了之後，幾乎是立即拍板，要定瑾初農莊的麵粉。

　　這麵粉如此好，用這麵粉做其他面食，味道口感肯定也是蹭蹭直上啊！

　　就手中這碗隨便做了澆頭的面，賣五十文一碗，那都有人排隊買！

　　雲懷瑾如今住在府城，裴詩文也是隔三差五的就要來府城，聚味齋的陳掌櫃就在府城。因此二人找雲懷瑾也很方便。

　　來的時候，兩人還在半道碰上。

　　都說同行是冤家，不過好味居和聚味齋關系又不是真的那樣敵對。

　　兩家是有競爭關系，但各自的主打菜系不一樣。每個人口味不同，都會有偏好，不會存在誰家把另一家的固定客人搶走一說。

　　有時候好味居的菜蔬用完了還會問聚味齋借，聚味齋的草莓賣光了，也能從好味居調些來。

　　是競爭關系的同時，也在彼此幫助。

　　這會陳掌櫃看到裴詩文，就笑道：“小裴掌櫃這是來買麵粉的？”

　　裴詩文也沒瞞著，“是的，陳掌櫃也是？”

　　“哈哈哈哈是的，這瑾初農莊的麵粉實在是香，別的麵粉根本沒辦法和莊子裡的比。”

　　二人你一言我一語的，就走到了雲懷瑾的小院。

　　敲門後，是筆墨開的門。

　　兩人剛進小院，就見滿院子掛著五顏六色的細條，空氣中似乎有麥香。

　　陳掌櫃最先反應過來，“雲莊主這是又弄出什麽新奇有趣的東西了？”

　　筆墨引二人進去，這兩位都是可能會購買掛面的客人，他笑著解答說：“是，這叫掛面。東家說能存很久，方便攜帶。水開了直接煮就行，省時省力。不像手擀麵要現擀現切，還存不了。”

　　裴詩文和陳掌櫃面面相覷，都從對方眼中看出了想要。

　　這掛面不僅是方便，快速。這顏色也好看啊，紅紅綠綠的，瞧著多喜慶？

　　二人來的也巧，正好碰上雲懷瑾給雲初過生日，要給雲初做個生辰面。

　　這會正在廚房用胡蘿卜切“生辰喜樂”。

　　雲懷瑾想起第一次給雲初過生日，那時候是旱災剛開始的時候，外頭又有流民，亂糟糟的。

　　崽崽那天早上起來時，發現自己有一碗生辰面還哭了。

　　他雖然小，但是他見過別的孩子生辰時，家裡人會給他們下一碗面吃。

　　但是他從來沒有，他不僅沒有生辰面，也沒有生辰。沒有人給他過，從來沒有。

　　雲懷瑾想到當時崽崽哭的那樣傷心，一抽一抽的，心裡也有些難受。更加用心的刻著胡蘿卜。

　　這孩子期待好幾天吃彩色掛面了，今天給他做個漂亮的，讓他高興高興。

　　“東家，聚味齋的陳掌櫃，還有好味居的裴掌櫃來了。”

　　“知道了。”

　　雲懷瑾放下手裡的活，去了外面見人。

　　他來的時候，陳掌櫃和裴詩文正一臉驚喜的來來回回走，盯著院子裡掛面看不停。

　　看到雲懷瑾過來，二人一臉喜色，陳掌櫃迫不及待的問道：“雲莊主，這掛面賣否？”

　　“賣的，不過這剛弄明白怎麽做。批量生產還需要一段時間，得等等。”

　　聽到雲懷瑾說賣，陳掌櫃和裴詩文都笑了起來。

　　裴詩文道：“那這掛面生產後，可得和我們兩家酒樓招呼一聲，我們提前來定。”

　　雲懷瑾笑著應下。

　　二人確定了掛面的事後，這才想起他們來是要買麵粉的，於是二人又說了要與瑾初農莊定麵粉。

　　莊子裡麵粉挺多，給兩個酒樓供貨不在話下。雲懷瑾直接同意了，說今天下午就叫鋪子裡的人去送貨。

　　麵粉本來就是細糧，是貴價之物。瑾初農莊的麵粉售價，又是市面上的一倍。哪怕是批量進貨，這成本價也不低。

　　但陳掌櫃和裴詩文都不覺得這有什麽，哪怕價格貴也無所謂，他們自從用了瑾初農莊的菜蔬家禽後算是知道了，只要東西好符合高價，貴也能賣的特別好。

　　二人談成了生意，又高高興興的離開。

　　雲懷瑾見天色不早，趕緊回小廚房繼續做生辰面。

　　每一種顏色的掛面雲懷瑾都弄了一些進去，匯聚成一碗，像彩虹面條。上面擺著切開的雞蛋，“生辰喜樂”以及愛心形狀的胡蘿卜切片，還有肉片，青菜。

　　雲風的午飯也是一樣，不過裡面沒有“生辰喜樂”的胡蘿卜片，但有愛心形狀的胡蘿卜切片。

　　除了生辰面外，雲懷瑾還用院子裡另修的麵包窯烤了一些小麵包，裡面夾著草莓果醬，準備一起帶過去，讓雲初分給同窗吃。

　　他做的多，夫子也單獨做了一份少糖的。

　　中午的時候，雲懷瑾和方三爺提著食盒去了私塾。

　　夫子有規定，家長中午送飯不能進私塾，免得讓孩子們心不靜，影響讀書。

　　雲懷瑾只能將食盒交給相熟的門房，還不忘給他塞個油紙包，裡麵包著兩個小麵包。

　　門房不敢收，剛要推拒就聽雲懷瑾說：“今天是我兒子雲初的生辰，我給小朋友們還有夫子也都做了小麵包，希望大家能夠同樂。

　　見者有份，這小麵包你就收下吧。也辛苦你提這麽重的食盒跑這一趟，實在對不住。”

Top