張家兩兄弟還有沈二郎把能說的都給說了,眾人得了準確的信息,也都盤算著到時候得來一趟。
和瑾初農莊合作了這麽久,他們對農莊出的東西都十分的看好。
哪怕是沒辦法大規模的訂購拿去售賣,隻買一些自己留著喝或是送人也好。
而從雍京趕來的酒匠也早就帶著酒曲來了豐水縣,宋玉春沒有拖著等到酒坊徹底建立完成才開始釀酒。
第一批的酒已經在農莊空院子裡先釀著了,量不算特別多,但是也不能說少。
等酒坊建立完成後,就將這批酒運過去,然後再釀更多的酒。
酒坊這邊雲懷瑾沒有太多的關注,大部分都是宋玉春在管。
本來宋玉春也想做甩手掌櫃的,但是她看雲懷瑾太忙,便接過了這活。
在忙碌中,宋玉春漸漸也覺得有趣起來。
至少比悶在院子裡,每天等著孩子們散學回來陪她要好的多。
有了自己的事情做,宋玉春臉上的笑容也多了起來。雲懷瑾見宋玉春在雲初和雲風不在的時候,也是笑容滿面,心裡也松口氣。
江州府裡沒有宋玉春認識的人,她平日除了夏嬤嬤和院子裡的一些丫鬟外,連個說話的人都沒有。
雲懷瑾都怕宋玉春在院子裡憋出什麽來,現在看人恢復了,自然是放下了心。
宋玉春對酒坊越來越上心,雲懷瑾也會經常抽空過來和宋玉春一起商量酒坊相關事宜。
宋玉春這段時間對酒了解的比較多,還會主動和雲懷瑾提一些與酒相關的東西。
糧食酒可以衍生出許多,泡了花瓣二次釀造,就是各種花酒。泡了不同的果子,那就是果酒。
這種用糧食酒二次發酵泡出來的酒,度數口感會受原來的酒影響。
若是原來的酒辛辣,泡出來的果酒也會辛辣。
而用水果酒曲發酵出來的果酒,味道更香醇,發酵過程中也可以添加糖控制調整酒精度數。
不過不管是泡的花酒和果酒,還是釀造的。最後都可以在喝的時候加水蜂蜜,改變口味。變成更像是帶著花味,果味的酒類甜飲品。
這個很適合不怎麽喝酒的人飲用,有微醺感,又十分的適口,口感味道也很不錯。
宋玉春說等第一批糧食酒釀出來,就給雲懷瑾弄桃花酒還有草莓酒喝。
草莓就用瑾初農莊種植的草莓,這草莓甜,泡出來的果酒會更好喝。
雲懷瑾自然是高興應下的,還說選一天孩子們休息的時候,帶著兩個孩子一起。
宋玉春一想覺得這樣更好,便笑著答應。
宋玉春在府城沒有住在雲懷瑾的小院,都是住在崔慎在江洲府城買的院子。
這天雲懷瑾在宋玉春的院子裡和她商量著後面的酒要以什麽形式售賣,筆墨找了過來,說孫大夫來找他。
孫大夫是住在莊子裡,給莊子裡的人看病的。
一般情況下,孫大夫輕易不會出莊子。宋玉春過年那段時間在莊子裡住過,也是知道孫大夫的。
聽說孫大夫專門來找雲懷瑾,猜到肯定是有事,便讓雲懷瑾趕緊回去看看。
雲懷瑾告辭後上了馬車,很快就回了小院。
看到孫大夫的時候,見孫大夫滿面紅光,雲懷瑾松一口氣,看來是好事。
“怎麽過來了?”
雲懷瑾讓孫大夫坐下後,出聲詢問道。
孫大夫臉上的喜色簡直都掩藏不住,他從隨身攜帶的醫箱裡面取出一個小小的瓷盒,遞給了雲懷瑾,“東家打開看看。”
雲懷瑾聞言接過瓷盒,打開後裡面裝著淺褐色的膏體,有淡淡的草藥味。
“這是什麽?”
他湊近聞了聞,味道有些熟悉,一時間沒有想起來。
孫大夫笑答:“回東家的話,這是‘玉肌膏’。”
玉肌膏?
雲懷瑾又聞了聞,這味道不是很像啊。之前雲風需要用玉肌膏塗抹身體,去除疤痕。因此他對玉肌膏的味道還是比較熟悉的,肯定不是現在聞的這個味。
而且,他也沒有給孫大夫天山雪蓮,以及其他的昂貴藥材,孫大夫沒藥材怎麽會做出玉肌膏來?
稍微想了一下後,雲懷瑾似乎猜到了原因,他看向孫大夫問道:“孫大夫找到了可以代替玉肌膏裡,那些昂貴藥草的尋常藥草了?”
“是的東家。”
自從瑾初農莊開辟了藥田之後,雲懷瑾便對孫大夫說過藥田裡的藥,他可以隨意取用。
孫大夫在發現莊子藥田的草藥,藥性比尋常的草藥要高後,便開始琢磨起來能不能用這些草藥,替代玉肌膏裡功效相似的昂貴草藥。
這玉肌膏用昂貴的草藥,不用尋常的草藥,最簡單的原因就是昂貴的那些草藥,藥性強。
只是草藥的功效藥性差一絲,最後的效果就會差之千裡。
因此孫大夫在失敗了多次後,才成功這一次。
記錄的廢棄藥方,都填滿了整整兩口大箱子。
確認成功後,孫大夫第一時間來找雲懷瑾告知此事。
雲懷瑾得到肯定答覆後,又低頭仔細的看向瓷盒裡的藥膏,隨後問道:“這藥膏成本幾何?”
孫大夫回說:“這玉肌膏只能用莊子裡的藥草才能做出來,差一味都不行。若是用我們莊子的藥草做,按照莊子藥草的出售價格算,這麽一小瓷盒,成本在一兩銀子。”
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