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《炮灰崽家長永不認輸_沙緹【完結】》第160頁
  相反,陸柚甚至還因為生意太好讓原本只打算在他這裡偶爾幫幫忙的章思滿和高愛軍兄弟都留下來做全職了。

  XXX

  最開始在陸柚開小飯館的時候,和他的那幾個合作夥伴商量過,暫時定下先只有章思滿在小飯館打下手,高愛軍高愛黨還是暫時把小吃攤的生意給做著,這樣好雙管齊下,避免去做小飯館的時候就丟了小吃攤的市場。

  而最初的時候,這樣的安排也的確蠻合適的。

  備菜的時候他和章思滿忙活著,時不時地高晉年得空了也會來搭把手。

  因為蒸菜不像是炒菜那樣必須現做,而且還是一鍋出幾十份,還種類各不相同,所以哪怕是用餐高峰期陸柚和章思滿兩個輪換著來,稍微手腳勤快麻利點兒也能應付得過去。

  但很快,隨著一品鮮小飯館的口碑傳出去,陸柚很快就又喜又憂了。

  做第一個吃螃蟹的人當然是[真香],可隨之而來的顧客越來越多,他菜也備夠了的,可因為小飯館的桌椅板凳就那麽多,來晚了的只能在外面排著沒座位吃。

  晚餐還好一點,大家都下班了,剩下的時間都是自己的了,那麽多等一會兒也沒什麽,可是中午的時間就那麽點,吃完了還要抓緊時間午休一下,下午還得繼續上班,這就導致不少顧客明明想來一品鮮吃飯,可是看到那彎彎曲曲的排隊人群,全都打了退堂鼓。

  接到顧客們的抱怨,陸柚也是很心疼——蒸菜因為是一籠一籠出來的,所以其實在用餐期間陸柚並不算太忙,只要注意及時注意蒸籠裡蒸菜的補充和切鹵肉這些就行,所以看著顧客們在店門外明明想進來卻因為沒有座位而離開……

  那都是明明能賺到卻沒抓住的小錢錢啊!

  不過很快,這個問題就找到了一個解決途徑——靈感還來源於某天傍晚下班來用餐的顧客。

  那一桌子大概是工友,倆人一邊吃著飯一邊聊天,其中一二說這小飯館物美價廉味道好吃,而且賣相也好看,比去國營飯店還劃算,只可惜不能等家裡人過生日的時候也來這兒吃。

  另一個就接話說問為什麽。

  先前那個人就說過生日的時候家裡老老少少加起來快十個人了,這小飯館地方太小,根本坐不下。

  畢竟過生日嘛,肯定要一大家子坐一起團團圓圓的,不能像是平時吃飯那樣一桌坐兩三個、三四個這樣散著。

  然後那個問話的人就讚同說的確是這樣,所以遇到一大家子聚會的時候,要麽就追求便宜麻煩自己在家裡燒菜吃,要麽就只能咬牙大出血去國營飯店——畢竟眼下也只有國營飯店的地兒才夠大。

  說者無意聽者有心,陸柚卻是靈光一閃——對啊,他的一品鮮坐不下,可以讓顧客們自己在家吃呀!

  虧他還覺醒了前世記憶呢,怎麽就把幾十年後最火爆的職業之一——外賣給漏掉了!

  XXX

  這年頭很少有送外賣的,但其實外賣的歷史並不短,甚至可以算得上是相當長。

  早在一千多年前的宋代就已經存在了——這可不是無的放矢,而是有《清明上河圖》為證。

  陸柚當時在國家綜藝節目介紹這幅瑰寶的時候就聽主持人引申講解過這個宋代外賣的趣聞。

  據說當時居住在北宋東京、南宋杭州的市民很多人中午都不習慣在家做飯,而是下館子,或者叫外賣——雖然宋朝很[慫],但是在《清明上河圖》繪製那個期間,國家的財力還是很富裕的,人們生活水平也比較高。

  所以《清明上河圖》裡出現最多的建築物各種茶樓、飯店,並且在其中一家又可售賣酒水、小食又可供客人落腳休息的茶樓外面,就繪製了一個圍著圍裙,手上拿著兩個碗,正準備給人去送“外賣”的小哥。

  不僅如此,宋代孟元老的筆記體散記文《東京夢華錄》裡面也有記載——[更有百姓入酒肆,見子弟少年輩飲酒,近前小心供過使令,買物命妓,取送錢物之類,謂之閑漢],這個“閑漢”指的可不是什麽二流子,而是指“外賣小哥”。

  當時的富庶人家會讓“閑漢”去餐館訂餐,再由店中的小二或“閑漢”送餐到府上。

  還有的客戶會與店家簽訂合同,每日定時定點將飯菜美食送至府中。

  當然,無論是雇傭閑漢、派遣小二或者說與店家每日訂餐,都是有錢的大戶人家才能享受到的特殊服務。

  第83章 1980-84

  陸柚當然不會做這種三六九等之事, 只要是他家小飯館的顧客,都可以享受外送服務。

  想到幾十年後的外賣行業是多麽的發達,因此陸柚絲毫不覺得在現在這個年代送外賣發展不起來。

  正好章思滿有自行車。

  前些日子送月餅上門也算是將瀾江縣城的大街小巷摸了個清楚, 基本上不存在找不到路的情況,正好方便了外賣的開展。

  當然,配送費沒辦法避免,但半小時自行車范圍內配送費五分錢, 一小時內配送費一角錢也不算貴。

  事實證明的確是不貴,所以很快外賣也紅火起來, 章思滿根本就忙不過來,分身乏術:“不行了, 柚子哥,我這兩條腿蹬自行車都要蹬細了, 我以前擺攤賣小吃推銷月餅一天也沒有騎這麽多的車過, 我感覺我屁股都要和自行車墊子粘在一塊兒了!”

  章思滿不堪重負,陸柚又何嘗不是應接不暇?

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