“有什麽生意?”
“配方。”
白俊最近也看了蘇葉慕幾期視頻,他的用料與配方才是真正的財富,只要有配方、調料用法,什麽菜做不出來?
此次來的瓷器擺件除兩隻大青花瓷,還有一些小擺件也擺了上來,不過數量不多,四君子亭也隻分了一點。後面還有一批,要十天后才能出來。
黑老大跟著蘇葉慕把農莊逛了一圈,跟劉姥姥進大觀圈似的,不斷驚歎,看到湖心的亭子問:“這是什麽?”
“戲台,也不知道能不能用上。”
“戲台?什麽?只聽過舞台劇。”
“唱戲劇的地方,會用上的。”
被黑老大這一激,蘇葉慕又想把這戲台用上了。
不知不覺到下午,蘇葉慕招集所有人,準備洗菜,菜類有生菜,娃娃菜,各類菇;肉有羊肉、牛肉、牛百葉,還有獸肉等等,丸子要現做,交給二哈,江小余跟進埃斯協助,所有東西數起來不下於二十樣。
這樣的大陣式把眾人都驚呆了,蘇葉慕這是準備做什麽?
觀眾也呆了,蘇葉慕為了讓他們知道火鍋怎麽做的,從宣布洗菜開始就開了直播,不想入鏡的逛出去,留下的都在幫忙。
/這麽多人弄一頓飯?播播,我家沒這麽多人啊?/
/好厲害,這就是火鍋,得這麽多人弄,肯定好吃。/
正在準備鍋底的蘇葉慕笑道:“因為吃的人多,準備時才用到這麽多人,如果你們自己吃,挑自己喜歡吃的食物就行。”
/對哦,播播說的對。/
/我好像看到另一名考生,麥田?/
/犯規,我也想去,過份,早知道我也去考試了,考不上,跟播播認識也好啊!/
直播間在大歎可惜,蘇葉慕已經開始做鍋底料,熱鍋下牛油,豆瓣醬加入辣椒乾、薑蔥、香葉花椒等料,林林總總二十來總,爆香,加入酒釀,大蔥,昨晚蘇葉慕吊好的高湯,大火燒開,加鹽,即完成。
酒釀不知哪有?指路同仁堂,蘇葉慕給方子給他們做的,已經賺進小一筆,否則農莊這麽大的開銷,早就停工了。
/咳咳,好嗆,好難受,可是好香,想吃。/
/紅通通的,好可怕啊!播播,真能吃嗎?/
/播播,這是湯嗎?紅成這個樣子,怎麽喝?要進醫院的。/
“這不是用來喝的,這是火鍋底料,用來刷肉、菜吃;不喜歡吃辣的,可以吃高湯。”蘇葉慕拿出昨天下單做的鴛鴦鍋,把紅湯倒進一邊,然後把昨天吊的高湯倒進另一邊,往裡放兩根大蔥、薑、蔥,完成。
吃火鍋的地方選在大堂,擺四餐,還有一餐給宗爺爺跟白俊他們,因為不想露面,坐大堂廂房內。
大堂內施工隊分兩桌,蘇葉慕這邊一桌,他跟小南,三個徒弟加麥田,還有早早跳上桌,給自己佔一個位置的二號,共七人。還有一桌是空的,給直播觀眾。
菜擺上來,有生肉片,有丸子,有菜、獸肉,豐富多樣,看著就想胃口。
鴛鴦鍋內紅白湯在咕嚕咕嚕翻滾著,香辣味蔓延,眾人直咽口水,這辣味太帶勁了。
大堂眾人看著蘇葉慕,都在等他動作。直播間也急了。
/怎麽還不開始,等的著急。/
/我發現好多內髒,這能吃嗎?/
/說不能吃的等下別跟我們搶,相信播播,無條件相信。/
/這是什麽情況?不過一陣沒來,這麽大陣勢?先佔個位子,誰佔了我艦長的位置?不能忍。加貝?我還加倍呢!/
系統:‘肉食主義者’投出‘艦長’五個,大家快來[美食直播間]撿戰機啊!
系統:‘肉食主義者’投出‘艦長’十個,大家快來[美食直播間]撿戰機啊!
遠在海王星的賀雲霆額筋跳跳:“空翼,查一下這人是誰。”
沒動靜!
“空翼,你是生物機甲,把觸角收一收,那不是口水。”
空翼:“報告閣下,此人是萊恩殿下。”
空翼一動不動,連腦袋都沒,賀雲霆再次懷疑經過失蹤一事,空翼被感染病毒。還有萊恩,加倍?看來是筋骨硬了,是時候給他松松了。
阿啾!
準備搶吃的萊恩打個噴嚏,誰在想我,真不是時候。
蘇葉慕站起來,其他人跟著也嗖一起站起來,蘇葉慕拿碟子,他們也拿碟子,蘇葉慕加醬油,他們也加醬油……
蘇葉慕:“大家自己看自己喜歡吃什麽醬料自己加,不必跟我一樣。”
醬料有花生醬、醬油、豆瓣醬、香油、辣椒醬等,共計十來樣。
即使蘇葉慕這樣,其他人也沒變,跟著他一起動作。
醬料加好後,蘇葉慕說:“桌上的東西都可以放進鍋裡刷,能吃辣的刷紅湯,不能吃辣的刷白湯,熟後夾起來蘸醬吃,我先示范怎麽刷肉。”
蘇葉慕夾起一塊羊肉片,在鍋內刷三下,直接起來鍋,鮮紅的肉片已經變成嫩白色,蘸醬,入口香辣,肉嫩爽口,不錯。
“可以開始了。”
聽得認真的眾人,瞬間開動,會用筷子的用筷子,不會用筷子的用刀叉,再有直接上杓子,有條件的要上,沒條件的創造條件也要上。
狼吞虎咽,風卷殘雲。
“這丸子是我放下去的。”
“這肉片不是你的,還我。”