/第一次看播播直播，怎麽才知道能不能吃呢？/

　　/前面的放心，播播會說的，播播說吃，你就吃。/

　　/好的。/

　　聯邦粉絲應著，可為何，仿佛聽到陰笑聲？

　　蘇葉慕先把整雞下水加入蔥節、薑片和花椒等配料燉熟，撈起後直接放進冰水震一下，這樣出來的雞肉會更加爽滑。

　　接著開始炒紅油，熱鍋下油炒蔥絲薑絲蒜末辣椒乾花椒爆香，倒出油，其他渣不要，在油裡面加辣椒粉，攪均勻後加入蒜末、生抽、雞湯等配料、調料調成醬汁。

　　把整雞砍塊鋪在瓷盤上，淋上醬汁，濃鬱的香味飄出來，又麻又辣，口水當即出來。

　　/我終於知道為什麽叫口水雞了，我的口水已經不受控制。/

　　/等等，住手，播播住手，不要放香菜。/

　　/放，放多點，我愛吃。/

　　/邪教！/

　　蘇葉慕拿著香菜灑一半，長盤子就是這麽好，再灑上蔥花，完成。

　　一半有香菜，一半沒香菜，公平。

　　嫩黃的雞泡在紅豔豔的醬汁裡，青翠香菜、蔥花點綴其中，食欲當即被引起來。

　　/這滋味，好特別，聞著很香，入口辣味很濃，雞肉爽滑，接著是麻，越來越麻，為了去麻，再吃一塊，哈哈，好吃。/

　　/肉質嫩滑口，好吃，好吃，怎麽有這麽好吃的東西，想加飯。/

　　/這雞肉麻、辣、香，以為會吃不出雞味，沒想到雞肉的鮮美完全沒被遮住，厲害。/

　　/不是說要播播說吃才能吃嗎？你們……/

　　/哈哈，前面的好可愛，在吃麵前，等字是不存在的。/

　　聯邦眾人：帝國的人，果然很狡猾。

　　“要好好相處。”蘇葉慕笑道，他這直播間的粉絲，有時連他都逗，沒辦法。

　　/渴了，播播。/

　　/我也渴了，好吃是好吃，可吃後好渴，口水不斷在流，可還渴，渴了還想吃。/

　　“口水雞是這樣的，麻辣、鮮香、嫩、爽，吃完後又渴，接下來我們做三及第湯。”

　　蘇葉慕拿出食材豬肝、瘦肉、粉腸。

　　眾人：！

　　/我新來的，想問問，那是腸子嗎？/

　　/有問題？你岐視它？/

　　/別把腸子不當肉，至少我知道它煮粥很好吃。/

　　直播間有人臉已經綠了，不過口水雞太好吃，又不想走，只能苦著臉繼續看下去，直播間氣氛一下子有點微妙。

　　“放心，都處理過的，而且這是粉腸，不是大腸，”蘇葉慕說道：“有道菜叫爆炒大腸，用大腸炒辣椒，外表爆炒至焦黃，吃起來外皮香脆，內裡韌性十足、鮮美，很好吃的一道菜。”

　　/本來有點心裡障礙，被播播這一說，想吃。/

　　/只要好吃，部位不重要，想吃，希望播播能盡快做。/

　　蘇葉慕把豬肝、瘦肉、粉腸洗淨，瘦肉切片，豬肝切片後放進水裡去血腥，要泡十五分鍾。粉腸用生粉再揉搓一遍，衝乾淨，切段，加入薑汁醃製十五分鍾。

　　三及第做起不複雜，粉腸醃製好後，切段即可。

　　直播間的人看蘇葉慕停下來，就知道要等了。

　　/播播，請故事，好久沒講了。/

　　/對，對，想聽，要不講一講什麽叫三及第吧！這名字聽著就有故事。/

　　/皇家歷史學院的表示，教授太可惡了，他在播播那裡收集到的資料，隻挑了幾人，關起來門來研究，我也想知道啊！/

　　/求播播請，然後不要告訴教授，急他，就急他。/

　　/今天在學校想抓播播來著，被播播跑了。/

　　帶著皇家學院ID出現的人觀眾佔領直播間，看來是下課了。

　　“三及第湯沒什麽故事，三及第倒有來路，在華夏古時，國家選取官員都是考試選拔，三年一次，這制度叫科舉，科舉分三級，鄉試、會試、殿試，名次用現在來比喻就是自住星球、自治區奪、全帝國皆取得第一名，這就叫三元及第。”

　　/厲害，三次考試都得第一名，什麽樣的天才才能做到。/

　　直播間開始討論，裡面還有歷史學院的學生在解釋，比起普通民眾，他們更加清楚歷史。

　　這裡食材已經醃製的差不多了，蘇葉慕把粉腸清洗一遍，豬肝撈起來，熱鍋下水，大火煮沸後加幾滴油，倒入豬雜，不斷攪動，再加入枸杞葉，三分鍾，加調料起鍋。

　　三及第湯湯清味濃、清香四溢，翠綠的枸杞葉浮在上面，很好看；入口鮮美、清潤，滋味濃鬱。

　　剛吃過口水雞口渴的眾人一碗湯下去，覺得自已快高升了。

　　/哇，沒想到看起來簡單，竟然這麽好喝，不比之前播播弄的差。/

　　/這湯喝著舒服，感覺人一下輕松起來，好喝。/

　　對腸子有障礙的眾人，糾結來糾結去，看到大家喝的歡，最終還是忍不住出手了。

　　/真的很好喝，我覺得自已能喝一鍋。/

　　/真好喝，湯看著清，喝下去卻清中帶濃，唉，不知道怎麽說，反正好喝、好喝，幸好喝了，否則我一定會後悔。/

　　還在徘徊的人果斷拿起杓了，真好喝。

　　“咕嚕咕嚕！”

　　紅燒豬蹄收汁了，濃香飄出來，在喝湯的眾人目光轉向砂鍋，想吃。

　　蘇葉慕打開砂鍋蓋，水蒸氣湧出來，色澤紅潤、油光發亮的豬蹄出現在眾人面前，飽滿的豬皮微微內卷，緊致、醬紅的肉看上滿滿的膠原蛋白。