周小舟打下手習慣，有人吩咐，他心裡反而安定，立刻就照做了。女人看了一眼，笑了起來，誇獎了一句：“做得不錯。”

　　周小舟嘿嘿一笑，摸著自己的頭。丁無憂見狀直想一巴掌拍在這小子頭上，讓他知道誰才是店裡的老板娘。

　　女人見米變得半透，裡面的白色硬點已經消失，這便將米都倒在竹簸箕上瀝水，她先唰唰唰洗了鍋，再加上水，取了一個蒸籠，把瀝乾水的米放入蒸籠裡起蒸，自己則在一旁忙開了。

　　她打了兩個蛋，加入細鹽，竹筷混出劈啪的聲響，蛋液在碗裡扇出漂亮的弧形，幾近凌空。蛋液打好後，她又取來菜刀，只聽得咄咄咄幾聲響過，再將菜刀一劃一拉，切得整整齊齊的蔥花碼進小碗裡，空氣中頓時就充滿了小蔥的清香。

　　女人再取了一個碗，把此前瀝乾的米湯倒了些許進去，撒了點糖，送到丁無憂手中，笑著說：“先喝點，墊墊肚子。”

　　丁無憂看著碗裡純白濃稠的米湯，鼻尖是米粒的芬芳。她低頭喝了一口，簡簡單單的，米的濃稠味道，糖加的少，卻恰到好處的勾出了澱粉特有的細微甜味，在味蕾上放大。

　　丁無憂彎了彎眼睛，說：“好喝。”

　　女人看著丁無憂的樣子，也是笑笑。她算著時間，15分鍾後，米飯好了，出鍋時，米粒乾淨，不同於電飯煲蒸出的米飯，而是粒粒晶瑩，層層疊疊的堆在一起。女人把蒸好的米飯放到水裡冰鎮了會兒，待到熱氣散了，這才將蛋液倒入米飯裡，慢慢攪拌，一直到攪拌均勻，她把碗放在一旁，開始熱鍋。

　　此後的速度就快了許多，大火熱鍋，配以重油，待到油熱後，再將攪拌均勻的米飯往鍋裡一倒，只聽刺啦一聲響，空氣裡立刻就爆出了蛋香味。女人開始顛杓翻炒，一開始合在一起的米飯必須趁著油溫高的時候盡量炒散。

　　丁無憂抱著雙臂在一旁看。因為用力的關系，女人的手臂上浮現出了並不清晰，卻又幹練的肌肉線條，她的目光專注，盯著鍋裡。丁無憂看著米粒漸漸清晰起來，在一個漂亮的顛杓後，甩上半空的米粒們如細沙那樣落下，粒粒分明。

　　女人見炒得差不多了，再加了一把小蔥，蔥香和油一混，立刻噴香撲鼻。女人隨意地用大杓甩動幾下，這就起鍋。三個人三個盤，正正好，再配上一旁爽口乾淨的米湯，解油解膩。

　　丁無憂挑起一筷子蛋炒飯，感覺自己像是從金沙堆裡挑金子。蛋粘著飯，飯又粒粒分開，金黃之中點綴著綠色的蔥花，從外象看無可挑剔。再放入口中，沒有普通米飯的粘度，也沒有隔夜飯的生硬，軟硬適中，香味從咀嚼之中從舌尖一直頂到鼻子尖。再喝上一口米湯，簡直就是……

　　“完美！”

　　丁無憂睜大了眼睛，看著女人，說：“你從今天開始就是雜食居的主廚了。我叫丁無憂。”

　　“我叫沈一刀。”女人微微一笑，“老板好，從今以後，請多指教。”

　　第2章 西紅柿雞蛋面

　　天光從並不緊密的窗簾裡縫隙裡擠進來，灑落在房間主人的臉上。丁無憂翻了個身，她閉著眼睛，鼻子尖動了動，濃鬱的番茄酸味和雞蛋味兒從門縫裡透出來，爭先恐後地鑽進她的鼻尖，帶來了久違的回憶。

　　“爸……你甩面勁道不行，就不要浪費湯了……”丁無憂迷迷糊糊地喊，突然之間她睜開眼，一下子彈坐起來。什麽爸？她爸都死了一年，怎麽自己家裡還有食物的香味呢？難道家裡進了田螺姑娘麽？

　　很快，她就想起來，昨晚的時候，她家沒有田螺姑娘，倒是迎來了一尊大神。丁無憂眨了眨眼睛，手滑進枕頭下面，摸出了手機，看了眼時間，七點半。

　　“搞什麽呀……這才幾點……”

　　丁無憂打了個哈欠，慢悠悠地爬起身，再慢悠悠地走出門。她的房子是父親還在世的時候給她買的，兩室一廳，不大不小的。丁無憂說自己要獨立生活，她老爹寵溺地答應，但時不時地還是會過來給女兒做點早飯午飯晚飯什麽的。現在她爸不在……對丁無憂來說，大概只有自己可以隨時隨地穿著吊帶睡裙這件事可以讓她高興。

　　可是如果可以選擇，丁無憂寧可自己一輩子都包得跟修女一樣，只要她爸爸還能活著，能在晨光中一邊做飯，一邊對自己笑一笑。

　　丁無憂擦了擦眼角的淚水，她想自己這個哈欠打得實在有點大了，都是因為那個叫沈一刀的家夥的錯，讓她一大清早的就這麽困，困得掉眼淚！

　　丁無憂氣勢洶洶地往廚房走，廚房是當初的丁兆軍特意訂製的，很寬敞，兩個火頭，台案上放了刀具架子，插著各種用途的刀具。用什麽，做什麽都很方便，不僅方便，還很講究。只是自從丁兆軍去世後，丁無憂就再沒有進過廚房。丁兆軍很在意廚房，他雖然是個不怎麽修邊幅的粗糙爺們兒，氣起來的時候也會在廚房裡罵髒字兒，但他的廚房從來不假手於人，從來都乾淨整潔。

　　晨光從窗戶那頭勻勻灑落，落在立在灶頭的那人身上，照舊是個利落的馬尾，稍稍有些緊繃的褲子，和稍稍有些緊繃的T恤，這兩都是丁無憂從自己衣櫃裡翻出來給沈一刀應急的。

　　案板上擺放著已經磨好的刀具，擦得乾乾淨淨，靜默了一年的鏽跡一點也看不見了，菜板上還放著一塊豆腐，豆腐上是蘿卜絲，切得就像銀針似的。而一旁則放著醒好的麵團。

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