裝修師傅順著他的目光向外看,“老板是看那輛黑車吧,那車挺怪的,被交警貼好幾次罰單了,還停那裡。”
孟逐然收回目光,“現在奇怪的人太多了,師傅我們繼續。”
第六十五章 “結婚,我們結婚吧。
一切有條不紊的進行著,新招咖啡師兩名,服務生兩名,開業前兩天孟逐然幾乎吃睡全泡在店裡,店名為“拾光”,拾起那些散落的時光給自己一杯咖啡的時間,
小區柳樹萌出綠色嫩芽,春天如期而至,咖啡店趕在正月二十八正式開業,開業那天六點,孟逐然剛起床接到一通電話,“老板,花籃擺門口了,一共66個。”
孟逐然應聲,“這麽早啊,辛苦了。”
掛完電話才回過神,不對啊,隻訂過8個花籃,什麽時候成66個了?
半路接到另一通電話,這次是他訂的花籃:“老板,花籃到了,你過來簽收下,一共8個。”
“好,馬上到。”
隔著一條街他被震撼到,花籃從他的店門口幾乎是繞著整棟樓擺了大半周,紅色系中間夾雜著藍色的大花惠蘭,花朵在風串搖曳,惹得路人頓足拍照。
自己訂的是粉色系花籃,偏溫柔,夾在高調的紅色中很是和諧,不用猜也知道是商柏青的手筆。
沒時間去感謝他,孟逐然忙著開店前的準備,景輝送來大麥花籃,人沒到聲先至:“大賣大賣啊,孟老板,哪裡點單?”
定在十點八分正式開業,這會兒店裡已經陸續有客人進入,孟逐然趕緊迎上來:“早上好,這邊請,今天全場六折,這邊可點單。”
“我看外面牌子寫著自助咖啡店,是怎麽個自助法?”有客人問。
“您好,”孟逐然抬手指著架子上的咖啡豆,“這邊是我們的咖啡豆,您可以挑選適合您口味的咖啡豆,同時能選擇自己衝泡或我們為您服務。”
顧客看向旁邊的牌子,上面寫的很清楚:自己衝泡減八元。
“那我自己來吧,我先看看。”
“好的,您慢慢選。”
服務生匆匆忙忙跑過來:“孟哥,快到十點了,昨天買的禮花找不到了,不知道是不是被昨天那個收紙箱的大爺不小心搬走了。”
孟逐然看了眼時間,距離十點八分只剩不到二十分鍾,現在去買根本來不及,他也只能安慰服務生:“沒事了,沒有禮花就沒有吧,照常開業。”
門口傳來一陣響動,孟逐然轉頭,看見抱著紙箱的商柏青正推門而入,他依舊穿著西裝,紙箱很大,搬的時候袖子勒的很緊,連帶著衣服下擺向上提起,孟逐然迎上去:“你來了。”
“嗯,祝生意興隆,送你的禮花。”
服務生激動地快哭了,趕緊去看箱子,“真的太及時了。”
景輝過來跟商柏青打招呼:“商總,來一杯嗎?”
“好。”
孟逐然親自動手替商柏青衝了杯澳白,對於孟逐然來說澳白是牛奶味的咖啡,適合商柏青這種不常喝咖啡的人。
景輝跟商柏青站在吧台前閑聊:“商總,你送花籃的手筆大啊,前年龍富商場開業都沒這花籃多。”
“不算多。”
孟逐然將衝好的咖啡放他面前,“謝謝,花籃很漂亮。”
“嗯。”
開業時間卡的準,孟逐然忙得沒顧得上商柏青,就連他什麽時候離開的都不知道,景輝說看著放完禮花才走的。
到吧台,服務生指著杯子壓著的一張一百人民幣:“孟哥,剛那位商先生留下的。”
第一天營業額還算可觀,去掉成本,毛利算下來幾乎沒賺,孟逐然想的開,剛開業,打人氣戰比較重要,前期不虧就不錯了。
孟逐然最後一個走,關店門的時候在門後看到一張花籃的送貨單,單子下夾著一張賀卡:“祝財源似海,顧客盈門”,落款是:“你的朋友 商”。
他終於把自己定位歸檔於“朋友”一類了。
孟逐然沒時間關注太多,回家倒頭便睡。
接下來幾天營業額一天不如一天,孟逐然分析下來問題應該是出在位置上,他這個位置早上經過的人能看到,刻意過來喝咖啡的人幾乎沒有,在他接手之前這裡是一家理發店,理發跟咖啡店相差甚遠,附近商圈的人多數不知道這裡還開著一家咖啡店,當下要做的是把店名氣打出去,廣而告之。
孟逐然以“拾光咖啡店”為名注冊社交帳號,又跟羅湛聯系,讓他幫咖啡拍宣傳照片,羅湛過來的很快,不同於上次見面的意氣,他看起來有些頹唐。
“怎麽了,不是去找周翊?不順利?”
“別提了,先給我弄杯咖啡,要最苦最濃的。”
孟逐然替他端來咖啡,羅湛觀賞著店內設計,“我去找他,跟他說我沒跟你在一起,他說無所謂我跟誰在一起或是不跟誰在一起,他不在乎。”
如控訴一般,羅湛繼續說:“他跟人相親,他還跟我說同性婚姻合法,他要找個人結婚,他想結婚了。”
孟逐然拍拍他的肩,“默哀吧朋友。”
“不說了,店裡生意怎麽樣?”
孟逐然把店裡現狀告訴他,“當下我想先把名聲打起來,店開在這裡除了每天經過的行人,專程過來喝咖啡的極少。”
“有道理,可打開知名度並不是這麽容易,這年頭,廣告費高到離譜,你不投廣沒流量。”
Top