阿拉斯加仰著脖子等，和旁邊的顧鈺姿勢如出一轍。由於辣味太衝，它不時打兩個噴嚏，用爪墊磨蹭黑色的鼻尖，卻還眼巴巴守在灶台邊。

　　顧鈺主動盛來兩碗米飯，盯著盤裡油亮鮮紅的兔丁挪不開視線，一副垂涎欲滴的模樣。

　　“要我說啊小堂弟，你對這狗也太好了，用得著自己親自動手，”他說，“讓廚娘來做就行了。”

　　顧鈺不想承認，他有點酸了，就這狗，在顧錦棠這兒的待遇比他還好！

　　他可是死皮賴臉才蹭上一頓飯。

　　狐犬起身踱兩步走到顧鈺身邊，伸個懶腰，回身突然受驚，架子上一袋麵粉就離奇地飛到顧鈺身上，黑衣服變白衣服。

　　等顧錦棠回頭來看，只見狐犬伏在地上，對著被顧鈺才到的腳一臉委屈。

　　當然，只有一小塊指甲被他挨到。

　　“沒踩到，下次走路小心點。”難得看阿拉斯加弱小狀，顧錦棠安撫地摸摸它的頭，“來，吃飯了。”

　　轉頭對顧鈺上下看了看：“呃，你要不先去洗澡？”

　　顧鈺悲憤地看向罪魁禍首：“不，我先吃！”

　　狐犬慢吞吞舔爪子，梳理弄亂的尾巴，對著他嗤笑一聲。

　　呵，本狐是誰，要讓個人類言聽計從還不簡單？

　　顧鈺：“……”

　　他覺得，自己好像被一隻狗嘲笑了。

　　好在還有美食可以治愈，菜已上桌，分別是一盤冷吃紅油兔丁，一鍋熱氣騰騰的豆腐煲，還有一道酸筍雞尖湯。

　　廚房外的隔間用來傳菜，有吃飯用的小桌子，顧錦棠也懶得跑到餐廳去，兩人把菜端了過來。

　　給阿拉斯加做的寵物飯放在牆邊，顧錦棠告訴它：“今天的菜有辣椒，你不能吃。”

　　狐犬不情不願地過去，尾巴輕輕晃著，不知道在打什麽主意。

　　“那，那我不客氣了。”顧鈺半舉著筷子，咕咚咽口口水。

　　面前這盤紅油兔丁散發著麻辣的香味，兔丁被紅油浸透後，色澤油亮紅潤，撒上蔥花更加誘人。白瓷盤底汪著辣油，讓人不禁想嘗一嘗有多入味。

　　豆腐煲的湯汁也是紅亮誘人，加了辣醬煮的有豆腐泡已經煮軟了，吸飽滾燙鹹香的湯汁，正散發著濃鬱的熱氣。如果一口下去，味道濃重的熱湯流入口中，絕對會燙得人跳起來。

　　酸筍雞尖湯也毫不遜色，湯色清亮，沒有多余的油花，湯碗裡浮著幾絲細嫩的雞肉，底下是細嫩的酸筍尖，一碗湯色香俱全，看起來又鮮又解膩。

　　顧鈺被勾起十成十食欲，迫不及待伸筷。

　　第一口是兔丁，精選且拆了骨的兔丁，初嘗一口，齒頰間盡是香辣的兔肉滋味，微微的麻椒辣在舌尖蔓延，瞬間喚醒味蕾！

　　兔肉口感獨特，它的肉質細嫩，而經過烹調後，兔肉微微縮緊，口感更加細密緊實，加上肉中的辣油，越嚼越香，怎麽吃都不夠。

　　等回轉過身來，顧鈺已經就著兔丁扒了半碗米飯，辣的額頭冒汗。

　　他再去吃豆腐煲，一個豆腐泡夾起來沉甸甸的，裡面的湯汁微微滴落，濺起豆腐的清香。

　　這種豆泡極湯，吃時要小心，不能心急。顧鈺用牙齒撕開酥軟的表皮，裡面的熱湯一下子冒出來，輕輕吹幾下，再嘬吸一口，簡直又燙又鮮！

　　油豆腐裡面有許多洞，白色的豆腐結絲一樣綿軟，外面酥而裡面軟嫩，待不那麽熱了，一口吃半塊，鮮香的汁水便盡情在口中奔騰，好吃到無比滿足。

　　“太好吃了——”顧鈺紅著嘴唇，不只是燙的，還是辣的，半抬著頭滿足的歎息。

　　他看著桌對面的顧錦棠，目光無比真誠，語氣中還帶著一起祈求：“帶我一起吃飯吧，我喊你哥，行不行？”

　　第8章

　　顧鈺被一種油然而生的幸福感籠罩，真正體會到什麽叫「美食治愈人心」，他現在就覺得，小堂弟真是個好人啊。

　　他肯不計前嫌，那都是自己佔了大便宜！

　　這頓飯實在讓他大開眼界，跟以前去過的私人菜館相比，那些淮揚菜、川菜大廚也不是說廚藝不夠好，而是不能把菜做成小堂弟這般滋味無窮，找不到絲毫的缺點。

　　他挺愛吃辣，總覺得菜裡有辣椒吃起來才過癮。不過有時候太辣反而難受，或是有的菜隻辣而不香，吃起來就興致索然，不像這盤紅油兔丁，又辣又香，恰到好處的香辣使兔肉滋味更上一層樓，吃得他停不下來，飯都扒光兩碗。

　　他恨不得衝到堂兄們面前大聲宣布，好吃是真的！我沒騙人！！

　　顧鈺難掩激動：“我說真的啊，你有這一手怎麽還藏著掖著？顧鏇哪兒是真愛好下廚，誰不知道誰啊，就為了討爺爺歡心唄，她廚藝還不如你呢。別說她，咱家的廚師也沒一個比得上你，哎，你考慮一下嘛，這是咱倆誰都不吃虧的好事啊……”

　　他喋喋不休地說話。

　　顧錦棠從碗裡抬起頭來，辣得臉頰微紅，看著比平常更加白淨漂亮，發著光一樣的引人注目，晃得顧鈺怎舌。

　　漂亮又面嫩的小堂弟卻是淡定地抽紙擦汗，一臉高冷拒絕：“你想得美，不乾。”

　　顧鈺問：“為什麽呀？我這可是連當哥的機會都讓給你了，就說多有誠意！我喊你哥，你包我飯，不是公平交易嘛。”

　　“你當我傻呢，你喊我哥，我給你當一日三餐的保姆。”顧錦棠不客氣道，“好意思說這是公平交易？你知不知道你這樣的剝削資本家是要掛路燈上的。”

Top