顧鈺等人聽得目瞪口呆,他喃喃說道:“原來你們悟道的都是理科生高手啊……”
而種地收菜,居然有這麽多的智慧,是他年輕了。
不論如何,顧錦棠的理論聽起來確實很有道理,於是他們真的等時間到了,才動手采摘。
顧錦棠一邊看他們做,一邊指揮:“收菠菜要從根部割斷,不要掐斷葉莖,這樣受損的菠菜會流失水分,很快變潮發黃。”
大家遵從他的提醒,很是小心翼翼。畢竟是小堂弟親自種的菜,萬一給弄壞了,怕待會兒沒飯吃。
蘿卜纓是蘿卜剛發芽不久的幼苗,由於當初采用撒播的方式,等發芽後,菜苗便長得擁擠,一片毛毛綠。
為了給以後的蘿卜留下足夠生長空間,在苗長出四五片葉子後,需要進行疏苗。疏掉的苗也是一種菜,葉片非常軟嫩,而且帶有蘿卜葉的特殊香氣,有人特別好這一口。
顧錦棠種的是白蘿卜,剛長出的苗葉莖都是透明的綠色,脆生生,仿佛一碰就折斷,可以想象口感有多嫩。
經過幾人努力,沒一會兒,菜籃裡就滿了。
經過水井時,看四周的枸杞抽芽,長得正嫩,顧錦棠隨手薅幾把。嫩枸杞芽也是春季的一道常菜,略帶有苦味,還能清火。
三份新鮮食材,顧錦棠拿到廚房,分別做了菠菜煮麵條,辣拌蘿卜纓,油鹽枸杞芽兒和枸杞芽湯河粉,份量足夠幾個人吃了。
顧錦棠做飯時,廚娘在一旁打下手,整個廚房氤氳著一股溫暖的食物香氣,香的不得了。
走廊裡路過的女傭忍不住進來圍觀,都好奇廚房在做什麽,這香味,和平時的雞鴨魚肉的厚重大不相同,充滿春天的清淡自然,讓人特別饞那口季節的味道。
看到掌廚的人是顧錦棠,大家更是驚訝,小少爺學會做飯了?
廚房裡外很熱鬧,氣氛猶如過年,最後連管家都忍不住過來看看。
……
“哎,我真傻,真不該跟嚴淇那廝出去探店,探什麽店,哪裡會有店比小堂弟做的更好吃!”堂兄說。
“誰說不是,搞得我上火,嘴裡長了好大一個泡,好痛啊。”另一個哭唧唧地捂住嘴,蔫蔫的,“食欲不振了都。”
顧鈺幸災樂禍地笑:“活該,讓你先看不起我們,沒食欲等下就少跟我搶。”
“我就是一說,不是看有道菜加了好多辣椒和檸檬嘛,河粉又燙,我看我只能吃麵條了,好憂傷啊。”
顧鈞祺從旁邊路過,掃他們一眼:“有聊天的工夫,趕緊來把碗筷擺了。”
雖然有傭人可以乾,但小堂弟都親自下廚了,他們也總得做點什麽,不能嘴一張等著吃不是?
不得不說,顧家幾個堂兄在看眼色這方面,修煉到了滿級。
菜剛上桌,他們興衝衝只等顧錦棠一來,就立刻準備開吃,卻來了一位不速之客。
周奚舟橫掃在場的人一眼,挑起斜飛的眉毛:“幹什麽,不歡迎我?”
“沒有沒有沒有!”
他們頭搖的像撥浪鼓。
周奚舟這才滿意,哼笑一聲道:“可以了,坐下吧。”
說完,他自己先坐在最上方的位置,活像個大爺。
一轉頭,便和進來的顧錦棠對著正著,後者端著一大鍋湯從容步入,一連看他好幾眼。
周奚舟有點惱羞成怒,氣勢洶洶說道:“看什麽看,憑什麽他們能來,我就不能來?哼,別忘了,你的那塊菜地,我也有出力。”
這是在給自己蹭飯找合理的借口,小叔脾氣不好,卻意外的很愛面子。
顧錦棠把手裡的湯鍋放到桌中間,若無其事地道:“哦,那倒不是因為這個。”
周奚舟:“哼恩?”
顧錦棠看了眼他面前,問道:“您不覺得面前有點空嗎?要不還是拿個碗吧,直接上手可能太狂野……”
“……”
周奚舟臭著臉起身,罵罵咧咧去廚房拿了副碗筷回來。
目睹這一場的眾人,表情幾乎稱得上驚悚。
天哪,小堂弟居然那樣對小叔不禮貌,而小叔還真的,自己去拿碗了?!
這可以算是,現代版的為五鬥米折腰了吧……放在小叔身上,很合適。
無形之中,小堂弟不能惹這一信念,又在顧家眾人心裡加深了。
作者有話說:
感謝投出地雷的小天使:落無 1個;
謝謝喜歡,沒什麽才藝,給大家表演個章魚嘴親親-O- -3-
第19章
中午的飯桌上,除了幾個不在家的大哥和二哥,剩下的人都來了。
菜色少,份量卻多,愛吃麵條的自己夾面條,愛吃河粉的也自己動手。這樣的餐桌體驗,對他們來說很新奇。
當然,頭一個動筷子的是小叔。
看著他每道菜都夾一碗,其他人又饞又著急,生怕輪到自己就沒了。周奚舟卻很得意,一點兒不恥自己餐桌上霸道的行為。
菠菜面條湯汁清涼,透明面湯散發濃香,浸著碧綠的菠菜盛在碗中,一看就很有食欲,仿佛一口面湯下去,會直從喉嚨溫暖到胃裡。
面條軟而有彈性,吃到嘴裡有菠菜的特殊香氣,還能感受到絲絲清甜。再夾起跟菠菜往齒間一送,葉片軟嫩,包含著豐富的湯汁,葉莖脆嫩,在齒間哢哧作響。一嚼,甘甜便在舌尖綻放。
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