第065章 陶瓷材料 三合一

　　從童院士那兒回來之後， 他們沒有在別墅久留，而是回了公寓。

　　不過在回公寓之前，兩人先去了一趟菜市場， 童一淮從網絡上學了一道簡單的菜的菜譜，決心親自下廚展現一下自己的廚藝天分。

　　至於為什麽是去菜市場而不是超市，這是因為童一淮在網絡上看到， 聽說菜市場的菜要比超市裡的新鮮。

　　陳頌對此持保留懷疑態度，畢竟現在已經是下午了，菜市場的菜真的還新鮮嗎?

　　不過他也沒有掃興，畢竟和菜是不是最新鮮的相比， 不如懷疑一下童一淮做的菜能不能吃。

　　下午的菜市場沒什麽人，小羅他們也沒有跟的太緊， 不遠不近地保持一個不管發生什麽都可以反應過來的安全距離。

　　陳頌看著難免有些味道， 也不如超市乾淨的菜市場， 詢問道：“我們要買什麽?”

　　童一淮拿出了自己用來記東西的標簽紙， 上面寫著需要用的主材和輔材。

　　他學的那道菜叫清燉全雞， 可以算是一道藥膳，主材當然是一隻整雞， 最好是農家散養雞，童一淮希望是最新鮮的火雞。

　　輔材包括黃芪、紅棗、桂圓、香菇、枸杞和薑片， 其中除了薑片需要新鮮的之外， 其他都是乾貨。

　　童一淮說道：“先去賣乾貨的店。”

　　紅棗、桂圓、香菇和枸杞都可以在乾貨店裡買到，兩人都不會挑， 就挑了一些看著好看的買了一些， 枸杞則直接買了包裝的一包， 反正枸杞這種東西就算這次用不完， 也可以用來泡水喝。

　　走出乾貨店， 陳頌也看了看便簽紙，說道：“黃芪算是中藥材，需要去中藥店裡買吧。”

　　童一淮點點頭，說道：“嗯，我們先去買薑和季，菜市場應該有賣活雞的吧?”

　　陳頌有些遲疑地說道：“菜市場會有賣活雞的嗎?是不是應該去養雞場?”

　　童一淮很篤定的點點頭，說道：“肯定有的，以前我家的保姆阿姨，有從菜市場裡買活雞回去。”

　　陳頌對此也不是很懂，聽到他這樣說，便也相信了。

　　然而兩人很快買好了薑，逛遍了整個菜市場卻也沒有找到賣活雞的，處理乾淨的整雞倒是有人賣。

　　眼看時間也不早了，沒辦法，童一淮隻好放棄了活雞，去挑了一只看起來比較漂亮的整雞，在攤主稱重的時候，還疑惑地詢問道：“為什麽我在菜市場裡都沒有看到賣活雞的。”

　　攤主一看就知道，不管是童一淮還是陳頌，都不是常來菜市場的，聞言也不驚訝，笑道：“菜市場裡面的攤位是不能賣活雞的，你知道的是那種大早上的時候，農家把自己養的雞帶來在菜市場外面買，現在都什麽時間了，當然不能有。”

　　童一淮聞言恍然大悟，隨即又問道：“那你賣的雞有農家的散養雞嗎?”

　　攤主說道：“你要是早上早點來，那還真的有，不過現在剩下的這些都是養雞場裡關在籠子裡的。現在的人都喜歡吃農家土雞，早上的時候早就被買完了。小兄弟，我看你們也不是經常買菜的人，跟您們說句實話，想要什麽好東西，都得早上早一點過來。”

　　童一淮付了錢，客客氣氣地道了謝，然後離開菜市場又去藥店買了黃芪，這才回公寓。

　　當然，晚飯不可能就吃童一淮做的也不知道能不能吃的雞，小羅他們還買了其他的食材，不過這就不用童一淮他們管了，他們隻管折騰自己的雞就行。

　　現在距離晚餐時間還早，兩人把食材放到了廚房，拿了一些黃芪、紅棗、桂圓和香菇出來，又去了一個玻璃碗，把這些輔材一起倒下去泡水。

　　童一淮解釋道：“要先泡兩個小時。”

　　陳頌看著他的動作，在他要把桂圓倒下去的時候握住了他的手，說道：“泡水我沒意見，但是桂圓是不是要先剝殼?”

　　童一淮停下動作，沉吟了起來，“食譜裡沒說要剝殼。”

　　陳頌堅持自己的意見，“可是桂圓的殼又不能吃，不可能連殼一起煮的吧?那連殼一起泡，也泡不到裡面的肉啊?反正我看我爸媽住桂圓，都是要剝殼的。”

　　童一淮雖然沒做過飯，但是桂圓還是吃過的，好像確實沒有帶殼的，於是信服的點點頭，“你說的對，那先剝殼吧。”

　　兩人一起，帶著薄膜手套，小心翼翼地把桂圓的殼剝了，然後把四樣輔材放進玻璃碗裡泡上水，又用手機定了個鬧鍾，把其他乾貨收緊櫃子，薑放在廚房的籃子裡，雞塞進冰箱，然後就離開了廚房，只等兩個小時後再來燉雞。

　　這兩個小時的時間，兩個人呆在書房裡一起看書，一邊看還一邊互相討論，十分和諧。

　　這讓小羅他們十分感慨，不知道的還真看不出來他們兩這是個談戀愛，一般人談戀愛好像不是這樣的，不過這樣似乎也不錯。

　　兩個小時後，童一淮關掉腦子，和陳頌一起去廚房從冰箱裡把雞拿出來洗乾淨，然後把浸泡過後的輔材都塞進了雞肚子裡，至於雞肚子裡的內髒，在他們買來之前就已經被處理乾淨了。

　　然後童一淮把雞塞進了燉鍋裡，往裡鍋裡加水，“要加多少水呢?食譜裡沒說。”

　　他本來以為燉雞很簡單，但現在看來，這食譜說得也太不清楚了。