師承顏：果然不該在吃飯的時候走神的，連菜什麽味道都吃不出來，簡直太不尊重食物了！

　　“就為了趕在我來之前吃完，你也不用這樣傷害自己啊！”薛臻一臉沉痛，不過演技並不是很過關。

　　師承顏又有點忍不住想翻白眼的衝動了。

　　“你想吃什麽，我給你拌。”師承顏最終還是忍住了，畢竟對方是個難得能夠站在食客的角度吃得出好壞的小白鼠。

　　薛臻也有些意外，師承顏今天居然不僅不生氣，還主動提出要做吃的給他吃？

　　這不對勁！

　　“你不會是想放倒我，以此重新取回今年過年的掌杓大權吧？”

　　“有的吃還堵不上你的嘴巴？不要就算了！”

　　“要要要，你看著做吧，我都可以！”薛臻趕緊說道。

　　眾所周知，隨便才是最難的，師承顏本來也想拍個黃瓜的，奈何黃瓜好像被他吃完了，廚房找不到黃瓜。

　　不過師承顏找到了一節藕。

　　他切了一點看了一下，是脆藕不是面藕，比較適合用來涼拌。

　　雖然之前從來沒做過這個，師承顏稍微有點沒底，但是之前的課也不是白上的，理論都是通的。

　　而且...反正不是他自己吃也不是食客吃，給薛臻吃有什麽擔心的，放倒什麽的肯定不至於，最多就是不好吃！

　　“涼拌藕片吃嗎？吃的話你幫我把藕處理一下，我去調拌料。”

　　打下手的活他們都是習慣了的，薛臻也是一樣，處理一節藕甚至花不了他五分鍾，所以他沒什麽意見。

　　師承顏那邊把配料全部切好，還有各種調料全部放在一個碗裡，然後起鍋燒一杓熱油，澆在上面並且拌勻，這樣拌料就做好了。

　　那邊切好藕片的薛臻看師承顏這裡有點騰不開手的樣子，為了早點吃上早飯，順手把藕片也焯了水。

　　在兩個人並不願意承認，但是確實挺有默契的配合之下，也就不到十分鍾，所有的配料就都準備好了。

　　師承顏找了一個大點好翻拌的不鏽鋼盆兒，把衝過涼水的藕片和拌料全部倒進去，用筷子拌勻後盛出來，看著和外面賣的一般無二，甚至還更香。

　　畢竟是剛剛出鍋的。

　　不過原本帶著點余溫的拌料和藕片一起拌勻後，也完全涼掉了。

　　這也是為什麽明明有熱油這個環節，這依然被歸類為涼拌的原因，不管過程怎麽樣，這個成品它還是一道涼拌菜。

　　“你看你下料的時候還挺胸有成竹的，你什麽時候順便研究了個涼拌藕片啊？”薛臻有點好奇。

　　有沒有研究過，從下料的樣子就能看出來，如果一個廚師下料的時候猶豫了，那麽就是他自己也沒什麽底氣的樣子。

　　“有興趣，就研究了一下。”

　　“你的興趣范圍還挺廣的，從糕點到涼拌菜都有研究，而且自己研究的居然都還不錯。”薛臻嘗過之後很是意外。

　　不是因為這個不好吃，而是出乎意料的好吃，確實是比外面賣的要好吃。

　　承露居上下都是愛吃辣的，他也不例外，但是他其實沒有師青崖和師承顏那麽能吃辣，辣味對他來說只是點綴而已，所以一道菜如果在他吃來除了辣味吃不到其他的味道的話，那他就不會很喜歡。

　　師承顏做的這道涼拌藕片就很好的綜合了這一點，藕片的爽脆和香辣的紅油相結合，目前看就是非常的適合下粥。

　　看薛臻這樣，師承顏也去嘗了一塊。

　　確實像薛臻說的那樣，口味融合的非常的好，他之前沒有反應過來是因為系統並沒有給他發經驗值，因為這道菜是薛臻負責的焯水。

　　師承顏：下次不能再給他做吃的了，怎麽能血虧成這樣！

　　“你這涼拌藕片的手藝都能隨便找一家小學在門口擺個攤，絕對能成為無數小學生以後長大也要回憶的童年美食。”

　　師承顏：... ...

　　薛臻那邊才吃了幾口，電話就響了。

　　“賽委會那邊的電話？估計是通知比賽信息的，剩下的時間應該也就一周左右了吧？”薛臻看了一眼來顯，倒是並不意外這個時候接到青年廚師大賽那邊的電話，畢竟對方一貫的風格就是這樣的。

　　薛臻那邊才剛剛接通呢，師承顏的手機也響了。

　　不用說，肯定是一回事兒。

　　正好站著的師承顏乾脆走了兩步到院子裡才接起電話，把廚房的空間留給薛臻。

　　“喂，您好，我這邊是青年廚師大賽的，請問是師承顏選手嗎？”

　　“是我，請問有什麽新的通知嗎？”

　　“是的，我們對賽製和錄製的方式都有了一定的變動，所以希望師先生你明天有時間的話，可以到我們協會來一趟嗎？地址是...”

　　去現場？

　　師承顏有些莫名，不知道對方是又有什麽新的花樣，他拿下手機看了一眼，確實是官方的號碼，每次都是這個電話打過來的。

　　“額，我能請問一下，是為什麽嗎？”

　　“是這樣的，因為後續我們青年廚師大賽的模式會從直播變成錄製播放的模式，還會按照出鏡的期數給予每位選手一定的傭金，冠軍的獎勵也會更豐富，所以需要簽訂一份合約，需要和您面談。”