轉頭看了一下邊上幾桌,大部分人都是吃了幾口就撂下了,特別是剛剛主動開口接胖老板話的那個人。
他看著一臉的不屑,甚至比師青崖這個正牌師父還要生氣的樣子。
薛臻湊到他邊上,小聲說道:“那老爺子其實一直和師父不太對付的,不過他古板,存粹是自己看不得這種欺師滅祖的行為。”
“老一輩手藝人有些確實門第觀念重一些。”這個師承顏倒是能理解,而且稚昭飛這個事情說出去,但凡是有點判斷能力的都會覺得他做的不地道。
差不多過了十幾分鍾,桌上的菜都嘗了一遍,徹底放心了的師青崖直接起身,道:“回去吧。”
“回去幹嘛,我們還想見見大廚的樣子呢。”薛臻難得不配合。
師青崖有點頭大,他就是擔心暴脾氣的薛臻和對方起肢體衝突。
“留可以,不許動手,我可不想叫你家裡人去局子裡面撈你。”
“放心吧,師父我沒這麽傻,這裡是人家的地盤,他們人多勢眾的我再能打也吃虧啊!”薛臻說的不是假話,他就是想親自和稚昭飛聊一聊,畢竟各種聯系方式都被對方拉黑了。
至於動手什麽的他倒是真的想,但是這不是老爺子在,怕鬧起來誤傷嗎?
他可是懂得關懷師父的好徒弟,不像某些白眼狼!
“呵,這麽垃圾的食材,做出來的東西賣這個價真的會有人買帳嗎?”薛臻把菜單遞給師承顏說道。
作者有話說:
感謝灌溉營養液的小天使:74麵包、大尾巴棕兔、軒邈、炎 10瓶;35960102、口袋略空、囧我 5瓶;查查查 2瓶;Jessie、隨風飄蕩的小海帶、慕月、樂蜜桃、歆雪、洛寧 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第40章
被薛臻這麽一說, 師承顏一下就明白之前感覺的那點不對在哪裡。
稚昭飛的手藝確實是一如既往的好,但是食材上確實要次一些。
只是師承顏之前沒怎麽接觸過這幾道菜,因此一下沒反應過來。
師承顏順手從薛臻的手中接過那份菜單翻開看了一下。
售價比承露居足足少一半, 目的簡直寫在了紙面上, 就是要先和承露居打價格戰。
然而師承顏在看過了這些定價之後也放心了。
價格戰在某些時候確實是有效,實際上如果是換了任何一家餐廳都有可能讓對方焦頭爛額,但是偏偏他們針對的是承露居。
首先承露居的消費群體吃東西就講究一個最好的, 因此根本不會被所謂的半價給吸引。
其次...寄味軒實在是小看了薛臻存在於承露居的價值。
薛家作為北安市最有錢的一波人, 某些時候堪稱風向標。
實際上,這個時候在後廚的稚昭飛情緒也好不到哪裡去。
寄味軒畢竟是商業性質的餐廳,采買是有專門的人負責的, 他們根本不會按照稚昭飛的要求買最好的材料, 只會按預算買, 然後開□□。
超出預算的想也不要想。
因此,當稚昭飛站在廚房裡面,看著這些甚至擺放都不是很整齊的食材時,心情自不必說。
在承露居後廚呆慣了的他哪受得了這種場面啊,當場就讓後廚的人改。
寄味軒的老板把他請來許諾的就是主廚,所以他一發話,其他人自然得聽,按照他的要求把廚房一通收拾。
但是事情遠遠沒有結束, 在承露居後廚呆習慣了的稚昭飛事事都像按照承露居的標準來,一時之間寄味軒後廚怨聲載道。
之前師承顏空降福源樓當個切墩小工都能引起一些非議, 就更別說稚昭飛這種直接空降過來就當主廚的。
原本對主廚這個位置有想法的師傅哪個能沒有怨氣呢,如果他能好好安撫一番說不定還好一些。
奈何稚昭飛在承露居的後廚呆的太久了, 人情世故什麽的說不定還不如自小和紈絝子弟們一起玩耍的薛臻。
以至於到現在快三個月, 寄味軒的後廚越發不聽他的, 甚至已經開始陽奉陰違。
今天的品菜會這麽多菜品,又整整十桌,光靠稚昭飛一個人自然是很難完成的,偏偏他分配下去的任務完成的效率非常的慢。
問起來不是這些菜他們都沒接觸過,速度快不起來,就是不會做怕添亂。
因而,另外百分之四十來自承露居的菜幾乎全部是稚昭飛在盯著。
但他也就一個人,所以其實這些菜的品質都是低於他平時水平的。
除了承露居那一桌。
那是他特意準備的,也不知道到底是什麽目的。
“他這什麽時候能出來啊?”就連最想見他一面的薛臻等到後面都有些不耐煩,因為實在是太久了。
等到將近九點鍾,幾乎是每一桌上面的所有菜都齊了,稚昭飛才行色匆匆的出來。
師承顏忍不住打量現在的稚昭飛。
在他從前的印象中,稚昭飛應該是個溫和的人,看著就很好相處的那種,也穩重。
但是這次卻是截然不同的感覺,他一貫平和的表情染上了難以抹消的鬱色,眉間多出了深深的紋路。
“我還以為他離開了承露居能過的多瀟灑呢,看著一下就老了十歲的樣子,圖什麽?”薛臻張揚慣了,這方面從不避諱,話說的十分直接。