但是師承顏猜測他應該不同於師承顏在其他地方吃到過的一些三絲。

　　端上來的是一個分量不小的大圓碗，裡面鋪著切成細絲的三色食材，然後上面是澆頭，為了菜肴的美觀，這個時候這道菜還是沒有拌開的狀態。

　　師承顏拿過一雙公筷開始手法嫻熟的拌勻。

　　雖然碗裡的食材不同於他經常見到的一般涼拌食材，但是涼拌的手法還是沒有任何差別的。

　　拌開的過程中，屬於香辛料的香味很快彌漫在鼻尖，然後是撲鼻而來的酸，最後是一絲淡淡的青草香氣，正如徐高岑所說的那樣，味道確實是有些怪，和師承顏從前的口味差異很大。

　　拌開的過程中，師承顏也沒忘記觀察裡面的食材和配料，三絲分別是雞絲、嫩筍絲以及豆芽，看著都不稀奇，但是涼拌菜的精髓主要還是在配料上面。

　　除了常見的乾辣椒和新鮮的小米椒之外，還有之前徐高岑就說過的青花椒、檸檬片、好像還有香茅葉和迷迭香。

　　當然，還有一小杓燒熱的紅油，並不是特別的多，全部拌開在食材中也不會顯得特別的油膩。

　　只能說，師承顏的鼻子還是十分靈敏的，基本上在拌開的過程中就把大半的食材都給辨認全了。

　　接下來另外兩個菜也很快上來了，炒雜菌看著又是完全不同的辣，但是同樣加入了香茅葉等應該是比較當地特色的食材。

　　最符合師承顏想象的應該就是那道竹蓀釀肉了。

　　竹蓀這個食材師承顏並不陌生，他在系統獲取的一道菜品中就有竹蓀相關的，很明顯，盤子裡面的這些竹蓀雖然看著不算太大，但是品相都還是很不錯的。

　　網狀的白色竹蓀被撐開，裡面塞著一些暫時不知道是什麽動物的肉，外面勾著相對比較清淡的芡汁。

　　當然，最後那道竹蓀釀肉還配了蘸料。也是十分有本地特色的蘸料。

　　“可以吃飯了，你嘗一下。”徐高岑直接招呼道。

　　師承顏當然不會客氣，第一筷子夾的就是他好奇心滿滿的辣拌三絲。

　　這道菜果然不愧是用辣命名的菜，入口的第一感覺就是辣，然後很快“五味”便齊齊的湧上味蕾，最明顯的是檸檬的酸，然後是香茅淡淡的味道，混雜在一起口感確實相對有些怪。

　　但是對師承顏來說倒不是不能接受，當然，也算不上是非常的美味就是，畢竟和師承顏一貫的飲食習慣有不小的差異。

　　不過拌料的不習慣並不能掩蓋食材本身處理的十分優秀，細細的三絲將拌料裹得十分的均勻，如果對這個味道能夠接受的人，一定會十分的喜歡。

　　師承顏倒是還好，嘗了幾筷子之後又轉向了那道炒雜菌。

　　雖然師承顏對於大部分的食材都能辨認，但是其中完全不包括認蘑菇，因此他完全沒有辦法辨認這道菜裡面都是一些什麽蘑菇，但是這不能掩蓋這些蘑菇本身的鮮嫩。

　　倒是最後一道竹蓀釀肉，給了師承顏很大的驚喜。

　　不同於一般大眾印象中的釀肉，這道菜竹蓀裡麵包裹的肉餡居然不是豬肉做成的，而是蝦肉。

　　這正吃下去味道有點類似於蝦滑，但是應該不是蝦滑，就是普通的蝦肉直接剁出來的肉餡調味而成。

　　吃起來味道鮮美又嫩滑，而且比前面兩道菜要更加的保留食材本身的鮮美。

　　師承顏按照之前料理竹蓀的經驗來看，這道菜也確實不是很適合用比較重的調味，這無疑會損失食材本身的鮮美。

　　當然，外面的芡汁也不是簡簡單單的芡汁，應該是用高湯調製的，和竹蓀本身也是相得益彰。

　　對於這頓飯，師承顏還是吃的很滿足的，雖然句元這邊的口味並不是很大眾，但是對作為廚師的他來說，也算是增長了“見識”。

　　第二天一大早，徐高岑就帶著師承顏趕往了大徒弟所在的久平鎮。

　　那邊還是相對比較偏的，只有很少班次的班車過去，更何況班車也不到那周邊的村子，所以徐高岑開了自己的車帶師承顏過去。

　　一路上師承顏發現，就算是三月份左右，路邊上還開著不少鮮花。

　　作者有話說：

　　感謝灌溉營養液的小天使：待會吃什麽 80瓶；40262528、大魔王 20瓶；啾啾、我的一輩子愛、古玩寶齋 10瓶；徐堯 7瓶；我們的快樂無以名狀 5瓶；是軻不是可、暘颵丶 3瓶；33257918 1瓶；

　　非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！

　　第108章

　　不得不說， 一踏入這座城市，對季節的概念好像就整個模糊了起來。

　　明明才開春，這邊卻已經是一片生機盎然的景象， 師承顏從前也聽說過， 就算是在深動，依然能在句元見到美麗的鮮花，因而有不少人會選在這邊越冬或者養老。

　　從句元市區到久平鎮大約兩個小時的車程， 師承顏和徐高岑一邊開車一邊隨口聊著天， 倒是很快就過去了。

　　因為他們出發的時候很早，也就是天蒙蒙亮的時候，等他們到達久平鎮甚至不到九點鍾， 正是鎮上最熱鬧的時候， 人來人往間， 能看到市場上琳琅滿目的鮮花以及各種新鮮的蔬果以及很多和其他地方早市差不多的東西。

　　現在的交通發達，因而讓整個華國的物產都互相流通了起來，雖然地方特色依然存在，但是大部分能夠耐得住運輸的東西早就走向了每一座城市。