“蔥爆羊肉啊……”俞余魚摸了摸下巴,“可以是可以,但我隻吃過,沒做過。”
這時候常小松站在節目組工作人員旁邊,揮舞著手機。
凌修一眼就看見他手機上是某個美食網站的教學視頻。
他明白常小松的意思,對他比了個OK。
“沒關系,我們可以照著食譜來做。”凌修對俞余魚道,“一步一步來,不會出錯的。”
“行。”俞余魚深吸一口氣,給自己打氣,“那我們就挑戰一下。可以的,我一定可以的!”
可下一秒他臉色又突然一變,擔心道:“可是哥……羊肉片要切薄點爆炒出來才好吃,偏偏我刀功奇差無比。做出來會不會沒法見人啊?”
凌修露出笑容,“這個交給我就好了。一定給你打好下手。”
用刀,他是專業的。
見凌修信心滿滿,俞余魚感覺自己獲得了能力,瞬間激起昂揚的鬥志。
不就是做個菜麽?怕什麽,直接上就好。
……
菜譜研究完畢,三組嘉賓不再耽擱時間,開始忙活晚飯。
不得不說,陳志臨時想出來的點子確實有點意思。
剛剛開始做飯沒多久,每一組都出現了點小狀況--包括黃大廚那一組。
自詡為美食老饕的莫緯倫一個沒看清,把黃大廚準備好的乾辣椒和花椒扔進了垃圾桶,氣得黃
大廚嗷嗷亂叫,莫老師捂著腦袋到處亂竄;
畢羅跟邵靜雲這一組更是喜感。
邵靜雲讓畢羅把口蘑切成薄片,結果這位大哥切出來的蘑菇厚得跟手指一樣。他還很滿意,拿
去邵靜雲面前邀功,邵靜雲第一反應是給自己按人中,畢羅趕緊裝作要去接她,跟拍的攝像大哥直接笑出鵝叫。
至於凌修這一組--俞余魚突發奇想,想要炒個土豆絲。刮皮的時候,他連皮帶肉刮掉好多,最後土豆只剩下三分之二個。
整個拍攝現場此起彼伏全是笑聲,不知道的還以為在錄製什麽搞笑綜藝。
看著坑窪不平的可憐土豆,凌修整個人都不好了。
俞余魚剛刮完第一顆土豆,他就奪下了對方手裡的刮皮器。
“可以了,小魚。”他嘴角抽搐,“剩下兩個土豆我來削皮就行了。”
說著他把刮皮器放到一旁,拿出菜刀。
俞余魚驚了。
“哥,你幹啥呢?”
“用菜刀削皮啊,這個其實比刮皮器好用。”凌修說話的時候,手裡的動作也沒落下。
他拿著菜刀,一頓瘋□□作。
只見薄薄的土豆皮落到了垃圾桶裡,凌修手裡很快剩下一個乾淨光潔的土豆蛋子。
“你看,是不是很方便。”凌修臉上揚起快樂又純真的笑容。
“哥。”俞余魚揉揉眼,“你這是當了幾年後廚學徒啊?”
“沒當過學徒啊。“凌修表情輕松,又開始瞎編,“小時候學功夫,跟著師傅練過削皮來著。”
不僅是俞余魚驚愕當場,節目組工作人員都完全看呆。
攝影大哥大感震驚,特意給了土豆好幾個特寫。
有了削皮的展示,俞余魚內心對凌修切菜的最後一絲疑慮也打消了。
“哥,切土豆和肉的活兒就交給你了。我去看視頻學習然後備料。”
“沒問題,去吧。”
凌修認真洗了手,穿戴上節目組準備的圍裙和帽子,戴上一次性手套,開始切土豆。
他動作輕盈,速度卻很快。
只見一顆土豆很快被他切成一片一片的薄片,隨後又把薄片切成均勻的細絲。
菜刀與菜板碰撞出富有節奏感的輕快聲響,像是一首美妙的歌謠。
攝影大哥完全被這種律動吸引,一直在拍凌修切菜的特寫。
凌修切菜的聲響不僅吸引了攝影大哥,還引起了黃大廚的注意。
他放下手中的活計,走到凌修身邊進行觀摩。
凌修繼續忙活著,白皙好看的手指拿著菜刀切絲,快到出現殘影。
很快,滿滿一盤細如銀絲的土豆絲出現在眾人的面前。
“小凌。”黃大廚驚訝到忍不住發問,“你之前是不是學過廚?”
凌修用廚房用紙擦了擦手,搖頭道:“沒有。”
“沒有?”黃大廚眉毛挑得高高的,完全不信,“不可能吧?你這土豆絲切的比我帶的徒弟都好。沒個兩三年基本功是下不來的。”
凌修心道要是再說沒有學過,肯定會被黃大廚刨根問底。
於是拿出萬能答案。
“小時候跟著師父學功夫的時候,師父為了鍛煉我的反應速度和眼力,讓我削過無數個土豆,切過無數土豆絲。有段時間我看見土豆絲都想吐。”
凌修表情認真,眼神明亮,看上去十分真誠。
黃大廚想到之前他救人的新聞,又看網友們說他打戲很好,都不用替身,頓時把這番話信了七八成。“原來學功夫還有這麽多奇特的辦法。”
黃大廚想了想道,“小凌,我看你學廚很有天賦,要不要……”
凌修趕緊擺手,“黃大廚,我真不是學廚的料,只能打打下手,切切菜。”
黃大廚笑道,“可惜了,本來還想收你這個關門弟子的。你馬上要切羊肉了是不是?”
“是啊。”凌修認真點頭,“等下小魚要做蔥爆羊肉。”